10 อันดับ ครีมชีส ยี่ห้อไหนดี ปี 2024 อร่อยเข้มข้น หอมมัน สดใหม่

เริ่มต้นกันที่ Le Gall แบรนด์ผลิตภัณฑ์จากนมคุณภาพจากแคว้นบริททานี ได้ผลิตครีมชีสคุณภาพดีโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเนยและครีม โดยนำนมโคมาผ่านกระบวนการที่ใช้เทคนิคเฉพาะ จนได้ครีมชีสที่มีรสชาติหวานมัน ติดอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อสัมผัสค่อนข้างแน่นและเนียนนุ่ม มีลักษณะเป็นสีขาวนวลน่ารับประทาน โดยมีส่วนประกอบของชีส 39%, ครีม 27% และ โปรตีนนม 4% ไม่ว่าจะใช้ปรุงเมนูคาวหรือหวานก็อร่อยลงตัว แถมยังแบ่งใช้ได้หลายครั้ง เพราะมีปริมาณมากถึง 1 กก.เลยทีเดียว

Philadelphia ครีมชีสคุณภาพที่นำเข้าจากฟาร์มในประเทศออสเตรเลีย มีจุดเด่นอยู่ที่การเลือกใช้ครีมพาสเจอร์ไรส์และนมในการผลิต อีกทั้งยังมีส่วนผสมของเกลือและชีส ทำให้ครีมชีสมีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ได้กลิ่นหอมของครีมชีสอย่างเป็นธรรมชาติ รสชาติจะอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อสัมผัสมีความละมุนและเนียนนุ่ม แต่หนักแน่น จึงเป็นที่นิยมในการนำมาใช้ทำเบเกอรี่และขนม เช่น ชีสเค้กรสชาติต่าง ๆ หรือใครที่ต้องการนำมาใช้เป็นสเปรดทาขนมปังก็ได้เช่นกัน

ครีมชีสสเปรดเนื้อแน่นจากแบรนด์ไทยอย่าง Imperial ตัวนี้อาจจะตอบโจทย์คนที่เปิดร้านขายเบเกอรี่โฮมเมด ไปจนถึงคนที่เปิดคาเฟ่ขนาดกลาง เพราะเป็นสูตรที่มีปริมาณมากและราคาประหยัดกว่ายี่ห้ออื่น ๆ โดย 1 ก้อนมีปริมาณมากถึง 1 กก. เลยทีเดียว แถมยังสามารถนำมาใช้ทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งอาหารคาวและหวาน เช่น สอดไส้แซนด์วิชหรือเป็นส่วนผสมหลักในการทำชีสเค้ก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นครีมชีสที่ราคาไม่สูงมาก ช่วยลดต้นทุนได้ จึงมีส่วนผสมของไขมันมะพร้าวและไขมันเนยแทรกอยู่ด้วย

หากคุณเป็นคนที่คลุกคลีอยู่กับการทำเบเกอรี่และขนมหวานแล้วละก็ เชื่อว่าจะต้องรู้จักแบรนด์ Elle & Vire กันอย่างแน่นอน เพราะถือเป็นแบรนด์ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์คุณภาพดีมากกว่า 70 ปี ซึ่งในครั้งนี้เองก็เป็นครีมชีสสดที่ผลิตด้วยกรรมวิธีมาตรฐานและทันสมัย จนได้ครีมชีสคุณภาพ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ เนื้อครีมชีสค่อนข้างนุ่มละมุน อีกทั้งยังไขมันต่ำ เพราะมีปริมาณไขมันเพียง 26% เหมาะสำหรับใช้ทาเป็นสเปรดบนขนมปัง หรือผสมทำชีสเค้กเมนูต่าง ๆ แต่อาจจะหมดอายุค่อนข้างเร็วกว่าแบรนด์อื่น ๆ

ครีมชีสสดใหม่จากธรรมชาติจากประเทศฝรั่งเศสสูตรนี้ เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานครีมชีสเป็นอย่างมาก เพราะไม่ว่าจะรับประทานเป็นของทานเล่นหรือรับประทานคู่กับบิสกิตหรือขนมปังในมื้อเช้าก็อร่อยลงตัว ในส่วนของรสชาตินั้นจะมีความเปรี้ยวและเค็มเข้มข้น มีกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม โดยภายใน 1 กล่องนั้นจะแบ่งเป็นครีมชีสขนาดพอดีคำและห่อแยกไว้อย่างดี จึงแบ่งใช้งานง่ายเพราะบรรจุภัณฑ์แบ่งเป็น 6 ชิ้นในหนึ่งกล่อง สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ครีมชีสจากแบรนด์ PUCK ตัวนี้อาจจะไม่คุ้นตาในประเทศไทยมากนัก เนื่องจากถูกวางจำหน่ายในกลุ่มภูมิภาคตะวันออกกลางเป็นส่วนใหญ่ แต่ในปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ง่ายผ่านร้านค้าออนไลน์ จุดเด่นของครีมชีสสูตรนี้อยู่ที่การใช้นมพาสเจอร์ไรส์คุณภาพในการผลิต ครีมชีสมีกลิ่นหอมและรสอร่อยลงตัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเป็นเมนูของคาว เช่น ทาบนขนมปังหรือสอดไส้แซนด์วิช เป็นมื้อเช้าแบบง่าย ๆ แต่อร่อยได้เลย อีกทั้งบรรจุภัณฑ์ยังมาในรูปของขวดที่เปิดใช้งานและเก็บรักษาได้ง่ายอีกด้วย

ครีมชีสจากแบรนด์สัญชาตินิวซีแลนด์ตัวนี้ มีวัตถุดิบหลักเป็นนมโคแท้ 100% และด้วยกระบวนการผลิตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ทำให้ครีมชีสที่ได้มีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม มีความเปรี้ยวเล็ก ๆ และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนแต่แน่น สามารถนำไปทำเมนูต่าง ๆ ได้หลากหลายเมนูเพราะได้ปริมาณที่มากถึง 1 กก. อีกทั้งยังสามารถคงตัวในการอบได้ดี เก็บได้นานถึง 1 ปี แต่ถ้าหากเปิดใช้งานแล้วควรรีบใช้ให้หมดภายใน 7 วัน และทางแบรนด์แนะนำว่าควรเก็บไว้ในในอุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส และห้ามแช่ช่องฟรีซ

หากคุณเป็นคนที่ชอบครีมชีสที่มีเนื้อบางเบา รับประทานแล้วให้ความละมุนนุ่มลิ้น และมีรสชาติที่ไม่หนักมากจนเกินไป เราขอแนะนำครีมชีสจากแบรนด์ Arla ซึ่งเป็นครีมชีสคุณภาพจากประเทศเดนมาร์ก จุดเด่นอยู่ที่เนื้อครีมที่เนียนละเอียดคล้ายกับกรีกโยเกิร์ต รสชาติออกเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย และมีความหอมมัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ทำเป็นสเปรดทาขนมปังหรือแครกเกอร์ หรือใครจะจิ้มผัก ผลไม้ และราดสลัดรับประทานก็อร่อย แต่หากนำไปทำเป็นชีสเค้กจะได้เค้กที่เนื้อเบาบาง ไม่เข้มข้นเท่าไร

รังสรรค์เมนูอร่อยได้หลากหลายรูปแบบ ด้วยครีมชีสจาก Emborg ที่สามารถนำไปใช้ทำได้ทั้งเมนูของคาวอย่างแซนด์วิช หรือใครที่เป็นสายหวานก็สามารถทำชีสเค้กหรือชีสมูสได้ง่าย ๆ โดยลักษณะของเนื้อครีมมีความแน่นและละเอียด รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน และเค็มผสมผสานกันอย่างลงตัว จึงช่วยเสริมรสชาติของอาหารได้ดี และที่สำคัญ ยังออกแบบบรรจุภัณฑ์มาให้เป็นถ้วยที่ตักง่าย จัดเก็บสะดวก แบ่งใช้งานได้หลายครั้ง แถมยังราคาประหยัด คนที่หัดทำขนมหวานหรือทำเค้กโฮมเมดขายก็ใช้งานได้

ครีมชีสสัญชาติออสเตรเลียที่เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น คุณภาพดีจาก Devondale เป็นอีกยี่ห้อหนึ่งที่มีปริมาณคุ้มค่า คือ 1 ก้อนจะได้ปริมาณมากถึง 2 กก. เหมาะกับคนที่ต้องการใช้ครีมชีสเป็นส่วนผสมของเบเกอรี่เมนูต่าง ๆ เช่น ชีสเค้ก, มูสเค้ก หรือใครจะใช้เป็นสเปรดทาขนมปังหรือสอดไส้แซนด์วิชก็อร่อยไม่แพ้กัน โดยส่วนประกอบหลักจะประกอบไปด้วยนมโค 74% และครีม 24% และถึงแม้ว่าในหนึ่งแพกเกจจะได้ปริมาณที่มาก แต่เมื่อเปิดใช้งานแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 7 วัน