10 พาเมซานชีส ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2024 แบบขูด ก้อน และผง

พาเมซานชีสแบบผงที่บรรจุอยู่ในขวดพร้อมฝาปิด ทำให้เก็บรักษาง่ายและใช้สะดวก เหมาะมากกับผู้ที่เพิ่งรับประทานพาเมซานชีสเป็นครั้งแรก หรือคนที่ไม่ใช้ชีสในปริมาณมาก โดยพาเมซาสชีสยี่ห้อนี้ได้คัดเอาแต่วัตถุดิบชั้นดีที่มีคุณภาพสูง ซึ่งนำมาผลิตในสูตรลับเฉพาะจนได้ชีสที่มีรสชาติเค็มมันไม่เหมือนใคร จะโรยบนพิซซา สปาเกตตี หรือใส่ในแซนด์วิชก็ให้ความอร่อยที่ลงตัว หลายคนประทับใจในเรื่องของคุณภาพและรสชาติที่เข้มข้นถึงใจสุด ๆ ค่ะ

พาร์เมซานชีส Giovannies เป็นชีสแบบก้อนจากประเทศอิตาลี มีรสชาติเข้มข้น เค็ม กลมกล่อมกำลังดี ผู้ที่ทานคีโตก็สามารถทานได้ โดยรสชาติที่เค็มมันนั้นมาจากเกลือและนมที่ผสมบ่มหมักเข้าด้วยกันนานถึง 24 เดือน จนได้ชีสที่มีกลิ่นหอมชัดเจน สามารถโรยหน้าเมนูอาหารประเภทอบชีสได้หลายเมนู ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานนั้นให้มีความเข้มข้นและมีความเค็มมันขึ้น ทั้งยังนำมาใส่หน้าพิซซ่าเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน 

พาเมซานชีสเป็นหนึ่งในชีสที่ได้รับความนิยมมายาวนาน ด้วยกลิ่นที่โดดเด่นไม่เหมือนชีสทั่วไป จึงทำให้คนทั่วโลกต่างหลงใหลกันค่ะ อย่างพาเมซานชีสยี่ห้อนี้ก็ได้รับการกล่าวขานกันในเรื่องของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จนมียอดขายติดอันดับ 1 ของโลก จะปรุงใส่เมนูพาสต้า สลัดผัก ขนมหวาน หรือจะรับประทานคู่กับแครกเกอร์ก็ให้รสชาติที่เข้มข้นสะใจ อีกทั้งชาวคีโตก็สามารถรับประทานได้อีกด้วย ทุกคนรีวิวไว้ว่า แพ็กเกจดีเยี่ยม สินค้าได้มาตรฐาน และมีรสชาติอร่อยถูกใจมากทีเดียวค่ะ

ข้อจำกัดของผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัวคือ ห้ามรับประทานผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่ผลิตจากนมวัว แม้แต่ชีสก็ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจทำให้ท้องเสียและระบบหายใจติดขัดได้ แต่พาเมซานชีสสูตรวีแกนของยี่ห้อนี้จะทำให้คุณได้อร่อยถูกใจ ด้วยส่วนผสมจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และนิวทริชันแนล ยีสต์เป็นหลัก จึงมีคุณค่าทางสารอาหารมากมายที่ร่างกายต้องการ เช่น วิตามิน แร่ธาตุและโปรตีน จะโรยบนอาหารเมนูไหน รับรองว่าเด็ดแน่นอน ที่สำคัญผู้ที่เป็นมังสวิรัติก็รับประทานได้ด้วยค่ะ

หากคุณชอบทำอาหารอิตาเลียน คุณจะต้องหลงรักพาเมซานชีสของยี่ห้อนี้อย่างแน่นอนค่ะ พาเมซานชีสนี้มาในแบบขวดมีฝาปิด รูปทรงยาวสามารถจับได้สะดวก นอกจากนี้ เนื้อชีสจะมีลักษณะเป็นก้อนเล็ก ๆ จึงสามารถเกาะยึดอาหารและทำให้รสชาติของอาหารจานนั้นอร่อยขึ้น อีกทั้งยังช่วยชูกลิ่นของอาหารให้ดูน่ารับประทาน ช่วยให้คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นลาซานญ่า ชีสบอล พิซซ่า ขนมปังหน้าชีส หรือจะเป็นเมนูอย่างสลัดผักก็ให้ความอร่อยครบเครื่องค่ะ

พาเมซานชีสจากอิตาลี ซึ่งเป็นชีสที่เรียกกันด้วยชื่อ Grana Padano ซึ่งเป็นชีสที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับพาเมซานชีสเป็นอย่างมาก โดยมีต้นกำเนิดอยู่ที่บริเวณหุบเขาโปทางเหนือของประเทศอิตาลี ชีสนี้ผลิตจากนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ เพื่อคงความเป็นธรรมชาติและสัมผัสดั้งเดิมของวัตถุดิบ เนื้อชีสมีความแข็งและร่วนละเอียด และที่สำคัญคือ สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิตาเลี้ยนต่าง ๆ พาสตา สลัด หรือรับประทานคู่กับไวน์ก็ให้รสชาติที่ดีค่ะ 

สำหรับมือใหม่ที่อยากทำอาหารอิตาเลียนและขนมใส่ชีส แต่ก็กลัวว่าจะใส่ไปในปริมาณที่เยอะเกินไป ขอแนะนำชีสแบบผงจากยี่ห้อ Schreiber นี้เลยค่ะ ด้วยลักษณะแบบผง จึงสามารถกะปริมาณการใช้ได้ โดยยังรักษารสชาติของอาหารนั้น ๆ ได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะใส่ในเมนูลาซานญ่า ผักโขมอบชีส หรือขนมปังหน้าชีสก็ให้กลิ่นชีสที่หอมกระจาย โดยผลิตภัณฑ์นี้ผลิตมาจากนมโคและเกลือ การันตีว่าคนที่ทานคีโตอยู่ก็สามารถทานได้ค่ะ

ใครที่กำลังมองพาเมซานชีสแบบขูด สำหรับนำไปทำเมนูอบต่าง ๆ อย่างพิซซ่าหรือผักโขมอบชีส รวมไปถึงโรยซีซาร์สลัดสไตล์โฮมเมด เราขอแนะนำพาเมซานชีสจากแบรนด์ EMBORG นี้เลยค่ะ ซึ่งเป็นแบรนด์ที่นำเข้ามาจากยุโรป ผลิตจากนมโคพาสเจอร์ไรซ์คุณภาพดี จึงทำให้มีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยกลิ่นหอมชีส ตัวชีสมาในลักษณะขูดเป็นเส้นขนาดพอ ๆ กัน ประยุกต์ใช้ได้หลายเมนู โดยมีข้อแนะนำว่า เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ให้เก็บในตู้เย็นและควรบริโภคให้หมดภายใน 3 วันค่ะ

รู้หรือไม่ว่า ชีสหากมีการบ่มเกิน 1 ปีขึ้นไป จะยิ่งทำให้รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นแรงชัดเจนขึ้น เช่นเดียวกับพาเมซานชีสนี้ที่ทำมาจากนมวัวไขมันต่ำและบ่มหมักมาเป็นระยะเวลาถึง 2 ปี สามารถนำไปขูดโรยหน้าอาหารได้ทุกเมนู เช่น พิซซ่า หรือจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รับประทานคู่กับขนมปัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใส่ในเมนูพาสต้า จะช่วยให้มีรสชาติซับซ้อน เข้มข้น เค็มมันและอร่อยครบทุกมิติ แต่จะไม่แนะนำให้ปรุงในเมนูพาสต้าทะเล เพราะจะยิ่งทำให้รสชาติผิดเพี้ยนและมีกลิ่นคาวได้ค่ะ

Perfect Italiano เป็นแบรนด์เครื่องปรุงรสที่ได้รับความนิยมอีกยี่ห้อหนึ่ง ซึ่งนำเข้าจากต่างประเทศ อย่างพาเมซานชีสที่นำมาแนะนำตัวนี้ได้คัดเลือกเอาแต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี ผสมผสานจนได้พาเมซานชีสที่มีรสชาติเข้มข้นแบบจัดเต็มและมีความหอมอร่อย เหมาะกับเมนูประเภทพาสต้าและสลัด เช่น สลัดผัก สปาเกตตีคาโบนาร่า ฯลฯ โดยตัวชีสจะมีรสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ และเต็มไปด้วยรสชาติของกลิ่นชีส ช่วยเพิ่มมิติให้ทุกเมนูค่ะ