10 น้ำจิ้มเทมปุระ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2024 รวมสูตรดั้งเดิม สูตรเข้มข้น

เมนูอาหารเทมปุระจัดเป็นเมนูอาหารทอดสุดโปรดของใครหลายคน ถ้าหากรับประทานพร้อมกับน้ำจิ้มเทมปุระ จะยิ่งช่วยทำให้รสชาติของอาหารอร่อยขึ้น สำหรับน้ำจิ้มเทมปุระจากยี่ห้อนี้จะมีความหอมจากดาชิปลาคัตสึโอะและสาหร่ายคอมบุ จึงช่วยชูรสชาติและความหอม อีกทั้งในน้ำจิ้มเทมปุระนี้ยังสามารถปรุงอาหารเมนูเส้น เมนูซุป เมนูตุ๋น รวมถึงทำเป็นน้ำจิ้มในเมนูทอดได้ โดยการเจือจางกับน้ำตามสัดส่วน แถมยังให้รสชาติเหมือนรับประทานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ

น้ำจิ้มเทมปุระส่วนใหญ่จะผสมน้ำเพื่อลดความเค็ม แต่น้ำจิ้มเทมปุระสูตรนี้ไม่ต้องเติมน้ำเลยค่ะ ด้วยส่วนผสมจากผักต่าง ๆ เช่น มะเขือเทศ ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ ทำให้น้ำจิ้มมีรสชาติเข้มข้น มีความเปรี้ยวอมหวาน และทำให้รู้สึกสดชื่นขณะรับประทาน พร้อมทั้งน้ำจิ้มเทมปุระยังมีความหนืดข้น เวลาราดลงบนเทมปุระที่เพิ่งทอดใหม่ ๆ จะเกาะติดได้อย่างดี ทำให้ได้รับรสชาติที่อร่อยแบบจัดเต็ม จึงช่วยตัดเลี่ยนอาหารทอดได้ดี และดีไซน์ของขวดยังจับถนัดมืออีกด้วยค่ะ

สำหรับใครที่ชอบทำอาหารญี่ปุ่นและอยากลองทำเมนูประเภทซุปอื่น ๆ เช่น น้ำซุปสุกี้ น้ำซุปโซบะ น้ำซุปราเมน หรือจะเป็นน้ำจิ้มเทมปุระ ลองมาใช้น้ำจิ้มเทมปุระของยี่ห้อนี้กันดูสิคะ รับรองว่า จะได้รสชาติที่มีความเข้มข้น รสเค็มกำลังดี หวานอร่อย และมีความหอมจากดาชิของปลาคัตสึโอะ นอกจากนี้ การดีไซน์ขวดมีความเว้าจับได้ถนัดโดยไม่ลื่นมือ อีกทั้งปริมาณยังเหมาะสำหรับมือใหม่ และคนที่อยากลิ้มลองรสชาติของน้ำจิ้มเทมปุระในแบบ Mentsuyu ค่ะ

เมนูอาหารทอดอย่างเทมปุระจัดเป็นเมนูอาหารที่ครองใจคนทุกวัย ด้วยวิธีการทำที่ง่ายและเมื่อจิ้มกับน้ำจิ้มเทมปุระด้วยแล้ว ยิ่งทำให้รสชาติของเทมปุระมีความอร่อยขึ้นทันที สำหรับน้ำจิ้มเทมปุระยี่ห้อนี้มีการซีลที่แน่นหนา เพื่อป้องกันการรั่วไหลของน้ำจิ้ม นอกจากนี้ ส่วนผสมยังมีความเข้มข้นสูงและให้รสชาติที่กลมกล่อม โดยให้ละลายในน้ำแล้วปรุงเมนูอาหารญี่ปุ่นได้อย่างอร่อยในทันที ไม่ว่าจะเป็นเมนูน้ำซุปราเมน น้ำซุปบะหมี่เย็น สุกี้หม้อไฟ ผัดผัก และน้ำจิ้มเทมปุระ

สำหรับใครที่ต้องการน้ำจิ้มเทมปุระสูตรเข้มข้น เราขอแนะนำน้ำจิ้มเทมปุระจากยี่ห้อเลยค่ะ เนื่องจากมีความเข้มข้น 3 เท่า จึงสามารถปรุงอาหารและทำน้ำจิ้มเทมปุระได้อย่างง่าย แถมยังให้รสชาติหวาน เค็ม และชูกลิ่นหอมของดาชิได้ดี ซึ่งน้ำจิ้มเทมปุระแบบเข้มข้นนี้จะต้องผสมน้ำเปล่าตามอัตราส่วนของอาหารที่ต้องการทำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม ตุ๋น หรือน้ำจิ้มก็อร่อยได้ง่าย ๆ ตามสไตล์อาหารญี่ปุ่นขนานแท้เลยค่ะ

ต้นตำรับการทำน้ำซุปของชาวญี่ปุ่นนั้นปลาคัตสึโอะถือเป็นสุดยอดของวัตถุดิบที่ให้รสหวาน เค็มเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมชวนให้น่ารับประทาน ในส่วนของน้ำจิ้มเทมปุระของยี่ห้อนี้จะไม่เหลว หรือข้นหนืดมาก ให้รสที่กลมกล่อม ไม่หวานและเค็มมากเกินไป อีกทั้งน้ำจิ้มเทมปุระนี้เมื่อรับประทานทานพร้อมกับเทมปุระจะช่วยดึงความอร่อยของเทมปุระ และตัดความเลี่ยนของอาหารทอดได้ดี จึงช่วยให้คุณสามารถรับประทานเทมปุระได้เรื่อย ๆ โดยไม่มีเบื่อ

ยี่ห้อ Kikkoman เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่ผลิตซอสถั่วเหลืองที่มีความเข้มข้น และเป็นที่นิยมในหลายประเทศมาอย่างยาวนาน โดยปริมาณก็พอเหมาะสำหรับใช้ปรุงอาหารประเภทเส้น เช่น โซบะ หรือจะทำเมนูน้ำจิ้มเทมปุระ และน้ำจิ้มอุด้งก็ให้ความอร่อยได้ในหลากสไตล์ ด้วยรสชาติหอมอร่อยจากดาชิปลาคัตสึโอะ เมื่อผสมกับน้ำจะได้รสชาติของซอสที่ไม่เค็มมาก จะมีรสหวานเล็กน้อย และหอมกลิ่นซอสอย่างมาก ไม่ว่าจะใช้ประกอบอาหารเมนูไหนก็อร่อยได้ทุกเมนูเลยค่ะ

น้ำจิ้มเทมปุระของยี่ห้อดังจาก Ajinomoto นั้นขึ้นชื่อเรื่องรสชาติ ด้วยส่วนผสมของโชยุคุณภาพดีที่เคี่ยวผสมกับน้ำตาล และดาชิจากปลาคัตสึโอะอบแห้ง จึงออกมาเป็น Mentsuyu ที่เข้มข้นและส่งกลิ่นหอมออกมา ช่วยเพิ่มรสชาติของน้ำซุปไม่ให้ดูจืดชืดจนเกินไป คุณสามารถผสมกับน้ำและรังสรรค์ในเมนูที่ต้องการ เช่น บะหมี่ร้อน หม้อไฟญี่ปุ่น และน้ำจิ้มเทมปุระได้ภายในเวลาไม่กี่นาทีค่ะ เรียกว่าสะดวกและคุ้มค่าสุด ๆ ค่ะ

หากอ่านชื่อสินค้าแล้วอย่าเพิ่งสับสนว่าเป็นน้ำจิ้มเทมปุระที่ไม่ต้องผสมน้ำนะคะ เพราะน้ำจิ้มเทมปุระสูตรนี้มีส่วนผสมที่ปรุงอย่างเข้มข้นมาก สามารถใช้ทำน้ำจิ้มหรือราดลงบนข้าวหน้าเทมปุระได้อย่างลงตัว แถมยังสามารถรับประทานคู่กับข้าวเปล่าได้ ส่วนเรื่องรสชาติจะมีความเค็มนำ หวานเล็กน้อย พร้อมทั้งมีกลิ่นหอมจากปลาคัตสึโอะ จึงช่วยกลบความเลี่ยนและเพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ด้วยรสชาติที่เค็มนำแนะนำให้ผสมกับน้ำเพื่อเจือจางตามอัตราส่วนของอาหารค่ะ

สำหรับใครที่ชอบความสะดวกรวดเร็ว เราขอแนะนำน้ำจิ้มเทมปุระสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ต้องผสมน้ำสูตรนี้เลยค่ะ ตัวน้ำจิ้มจะเหลวเล็กน้อย รสชาติของน้ำจิ้มเทมปุระไม่เค็มมาก จึงให้ได้สัมผัสรสชาติที่อ่อนนุ่ม มีกลิ่นหอมช่วยเรียกน้ำย่อย และมีความหวานกลมกล่อม คุณสามารถราดบนเทมปุระในเมนูเทนด้ง หรือจะจิ้มกับเทมปุระเดี่ยว ๆ ก็ให้ความอร่อยในปริมาณที่คุ้มค่า ข้อเสียคือ ในออนไลน์จะมีร้านขายน้อยและหายากค่ะ