Greyhound Café เมนูแนะนํา ปี 2024 อร่อยทั้งอาหาร เครื่องดื่ม

เมนูที่หลายคนยกให้เป็นเมนูที่อร่อยที่สุดในร้านเกรฮาวด์คือเมนูก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับเลยค่ะ เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่แปลกใหม่แล้ว ยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย ซึ่งทางร้านได้ออกแบบมาให้เรานำแผ่นก๋วยเตี๋ยวมาวาง และวางผักที่ชอบลงไป ราดด้วยซอสหมูสับของทางร้านที่มีรสชาติเผ็ด หวาน กลมกล่อมกำลังดี ตรงตามสโลแกนของร้านที่ว่า "เหนื่อยหน่อยแต่อร่อยทุกคำ" ยิ่งไปกว่านั้นทางร้านยังมีน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้เพิ่มสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ถ้ามาแล้วไม่ได้ลองจานนี้ถือว่าพลาดนะคะ

ปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลาทอด ถือเป็นเมนูที่เป็นตำนานของร้านเกรฮาวด์เลยค่ะ เพราะเมนูนี้เป็นที่นิยมมาก ๆ และเป็นเมนูขายดีติดอันดับตลอดกาลของทางร้านที่ใครมาก็ต้องสั่ง โดยเมนูนี้จะเป็นเมนูที่นำปีกไก่มาชุบน้ำปลา ต่อจากนั้นก็นำไปตากแดดเดียว ก่อนจะนำลงไปทอดในน้ำมันร้อน ๆ ทำให้ได้ไก่ที่กรอบและไม่อมน้ำมัน มีความหอมของไก่ทอดและรสชาติเค็มกำลังดีจากน้ำปลา จัดว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยเพื่อสั่งมาทานรออาหารหลักก็ได้ หรือจะสั่งมาทานเล่นระหว่างมื้อก็ดีค่ะ

หลายคนคงเคยได้ยินเมนูข้าวผัดปู แต่ที่นี่เป็นปูผัดข้าวค่ะ เพราะให้ปูเยอะล้นจานจนแทบมองไม่เห็นข้าวด้านล่าง เรียกได้ว่าทานเนื้อปูกันแบบจุใจเลยทีเดียว จนหลายคนยกให้เป็นเมนู Signature ของที่นี่เลยค่ะ โดยเมนูนี้จะใช้เนื้อปูผัดพริกเกลือนำมาผัดกับไข่และข้าวสวยร้อน ๆ ทำให้ได้ข้าวผัดหอม ๆ รสชาติอร่อยจานนี้ค่ะ ยิ่งไปกว่านั้นยังเสิร์ฟมาคู่กับแกงจืดให้ซดแบบคล่องคอ แม้จะมีราคาที่ค่อนข้างสูง แต่รับรองได้ว่าคุ้มค่ากับคุณภาพที่ได้อย่างแน่นอนค่ะ

หากต้องการสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อรออาหารจานหลัก ตับบดสไตล์ฝรั่งเศสของทางร้านเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและหลาย ๆ คนชื่นชอบอย่างมากค่ะ โดยเมนูนี้เป็นเมนูพื้นเมืองของประเทศฝรั่งเศสซึ่งจะนำตับบดแบบฝรั่งเศสมาผสมกับคอนยัคที่เป็นแอลกอฮอล์ได้มาจากไวน์องุ่นชนิดพิเศษ และใช้เวลาบ่มเป็นเวลานาน ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ทานแล้วเข้ากันมาก ถ้าใครได้ลองชิมต้องติดใจค่ะ

เมนูแซนด์วิชอินอะโบวล์เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ถูกปากลูกค้าจนกลายเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน โดยเมนูนี้เป็นสลัดที่หาทานได้ยากและแตกต่างจากสลัดทั่วไป ซึ่งนำขนมปังมาคลุกเคล้ากับซีซาร์สลัด พร้อมด้วยผักสลัดกรอบ ๆ เห็ดแชมปิญองและปลาทูน่า และเมื่อนำมาทานรวมกันแล้วให้รสชาติที่อร่อย ทั้งความนุ่มของขนมปัง ความกรอบของผักสดและรสชาติที่เข้ากันของทูน่าและเห็ดแชมปิญอง เรียกได้ว่าลงตัวสุด ๆ เลยล่ะค่ะ 

ของหวานยอดฮิตของร้านเกรฮาวด์ที่ใครมาก็ต้องสั่ง คือ เมนูทับทิมกรอบสไตล์เกรฮาวด์ค่ะ โดยทับทิมกรอบของที่นี่เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งขูดที่ทำมาจากเนื้อมะพร้าว ราดด้วยกะทิสด พร้อมตกแต่งด้านบนให้สวยงามมากขึ้นด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน ทำให้จานนี้ได้รสชาติที่หวาน มัน กลมกล่อม เข้มข้นไปด้วยรสของมะพร้าวและกะทิ ยิ่งไปกว่านั้นทับทิมกรอบยังมีความกรุบกรอบเคี้ยวเพลินของแห้ว ทานคู่กับน้ำแข็งขูดที่ทำมาจากมะพร้าวแล้วอร่อยลงตัวมากค่ะ

หากต้องการหาเครื่องดื่มที่ช่วยดับกระหาย คลายร้อน ทานแล้วสดชื่น รสชาติอร่อยเข้มข้น และมีความเปรี้ยวหวานลงตัว ต้องเมนูชามะนาวเกรฮาวด์เลยค่ะ โดยเมนูนี้เป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากชารสชาติเข้มข้น แบบฉบับร้านเกรฮาวด์ ถูกประดับด้วยมะนาวเพิ่มอรรถรสในการทาน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งที่ทำมาจากชามะนาวด้วยเช่นกัน เรียกได้ว่าเข้มข้นจนหยดสุดท้ายเลยค่ะ หลายคนนิยมสั่งมาเป็นเครื่องดื่มตัดเลี่ยนหลังมื้ออาหาร จึงเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในร้านเกรฮาวด์ค่ะ

อีกหนึ่งเมนูเรียกน้ำย่อยที่ทานแล้วรู้สึกสดชื่น เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมและมีการบอกต่อกันว่ามีรสชาติอร่อยและสามารถตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ซึ่งจานนี้ทำมาจากสาหร่ายญี่ปุ่นกรอบ ๆ และวุ้นเส้นญี่ปุ่นฮารุซาเมะซึ่งมีลักษณะอวบกว่าวุ้นเส้นไทย ทำให้ทานแล้วได้รสสัมผัสที่กรอบและเต็มปากเต็มคำมากขึ้น ทั้งหมดนี้ถูกคลุกเคล้าด้วยน้ำยำสูตรเฉพาะของทางร้าน ถ้าหากได้ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็น ๆ สักแก้วจะเข้ากันได้ดีทีเดียวค่ะ

สำหรับใครที่ต้องการทานเมนูเบา ๆ และดีต่อสุขภาพ เมนูซีซาร์สลัดสไตล์เกรฮาวด์เหมาะมากเลยค่ะ โดยเมนูนี้จะประกอบไปด้วยผักสลัดสดกรอบ ๆ โรยหน้าด้วยขนมปังปิ้งกรอบ ชีส และเบคอน ราดด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษของร้านเกรฮาวด์ เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังดีต่อสุขภาพและระบบขับถ่ายอีกด้วย นอกจากนี้ เมนูนี้ยังจัดเป็นเมนูยอดนิยมของผู้ที่ชื่นชอบทานสลัดอีกด้วย หากชอบทานสลัดต้องห้ามพลาดเมนูนี้ของทางร้านนะคะ

เมื่อได้ยินชื่อเมนู "มิสไซง่อน" หลาย ๆ คนคงอาจสงสัยว่าคือเมนูอะไร เมนูนี้เป็นอาหารเวียดนาม ซึ่งหากเรียกแบบเข้าใจง่าย ๆ คือ เส้นหมี่แบบเวียดนาม คลุกเคล้ากับผักสด ๆ เนื้อหมูย่าง เนื้อกุ้ง และเนื้อปลา พร้อมราดน้ำจิ้มรสชาติอร่อยซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน มีรสชาติที่เผ็ด หวาน ลงตัว เมื่อทานแล้วไม่เผ็ดจัด หรือหวานเลี่ยนจนเกินไป เป็นเมนูจานหลักที่สามารถตัดเลี่ยนได้ดีมาก เหมาะกับผู้ที่ชอบทานอะไรที่มีรสชาติไม่น่าเบื่อ ไม่จำเจค่ะ

เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้านและเป็นเมนูที่หลาย ๆ คนหลงรักเลยค่ะ ดังนั้นหากใครมาทานที่นี่ต้องห้ามพลาดนะคะ โดยเมนูนี้จะเป็นการนำเส้นสปาเกตตีผัดกับซอสครีมกุ้งและเนื้อปู ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้งและเนื้อปูเน้น ๆ ด้านบนโรยด้วยไข่กุ้งแน่น ๆ เพิ่มความเคี้ยวกรุบให้กับจานนี้ค่ะ ยิ่งไปกว่านั้นจานนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ชอบทานสปาเกตตีรสชาติจัดจ้านอีกด้วย เนื่องจากจานนี้มีรสชาติเข้มข้น ถึงรสถึงเครื่อง และที่สำคัญยังให้เยอะแบบไม่หวงวัตถุดิบ ทานจานเดียวอิ่มแน่นอนค่ะ 

สปาเกตตีรสเผ็ดแบบไทย ๆ สมชื่อสปาเกตตีผัดพิโรธ มีรสชาติเผ็ดจากพริกสดและพริกไทยอ่อน ผัดพร้อมใบกะเพรา โหระพา เนื้อกุ้ง หอยลาย และเห็ด เหมาะกับผู้ที่ชอบสปาเกตตีที่มีรสชาติจัดจ้านแบบไทย ๆ ค่ะ และที่สำคัญเมนูนี้สามารถเลือกทานเป็นเนื้อสัตว์หรือสามารถเลือกทานแบบมังสวิรัติก็ได้ค่ะ เหมาะอย่างยิ่งกับผู้ที่แพ้อาหารทะเลบางชนิดหรือผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพโดยการทานมังสวิรัติที่มีรสชาติโดดเด่น ไม่เหมือนร้านอื่น ๆ อร่อยจัดจ้านถูกปากคนไทยค่ะ

บานอฟฟี่เป็นหนึ่งในของหวานแนะนำของทางร้าน ซึ่งมีหลายคนชื่นชอบและจัดว่าเป็นเมนูที่ต้องสั่งของทางร้านเลยค่ะ เรียกได้ว่าพลาดไม่ได้เลยทีเดียว โดยเฉพาะผู้ที่ชอบทานกล้วยหอม ครีมสด และช็อกโกแลต ซึ่งทางร้านจะนำครีมสดหอมกลิ่นวานิลลา มาราดด้วยคาราเมลผสมเกลือทะเลทำให้มีรสชาติไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป อีกทั้งยังมีกล้วยหอมที่คัดมาอย่างดี และโอรีโอ้เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้เมนูนี้อีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ถ้วยที่เสิร์ฟยังมีขนาดที่ใหญ่และอิ่มกำลังดี คุ้มค่าคุ้มราคาค่ะ

ฟิชแอนด์ชิปส์เป็นเมนูที่รู้จักกันดีในเมืองผู้ดี หรือประเทศอังกฤษนั่นเอง ซึ่งในจานจะประกอบไปด้วยปลาชุบแป้งทอดกรอบ เฟรนช์ฟราย และซอสสูตรเฉพาะของเกรฮาวด์ โดยทางร้านเกรฮาวด์มีสูตรเฉพาะที่เป็นสูตรผสมเบียร์ ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยแตกต่างจากร้านอื่น ๆ เรียกได้ว่าจานนี้ถูกใจคนที่รักของทอดอย่างแน่นอนค่ะ ยิ่งไปกว่านั้นทางร้านยังให้ปริมาณที่เยอะมาก ๆ สามารถสั่งทานเป็นอาหารจานหลักได้เลยค่ะ

เมนูผักโขมอบชีสไส้กรอก เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยก่อนมื้ออาหาร หรืออาหารทานเล่นที่ต้องถูกใจคนที่รักชีสอย่างแน่นอนค่ะ ซึ่งแม้เมนูนี้จะเป็นเมนูที่เป็นเมนูในร้านอาหารต่างประเทศทั่วไป แต่ที่นี่ให้ผักโขมมาเยอะมาก ๆ อบกับมอสซาเรลล่าชีสยืด ๆ เบคอน และไส้กรอกหมู ที่นอกจากจะช่วยเข้ามาเพิ่มโปรตีนให้กับจานนี้แล้ว ยังทำให้รสชาติอร่อยขึ้นอีกด้วย แค่เห็นรูปก็หิวแล้วค่ะ อย่างไรก็ตามจานนี้ให้พลังงานที่ค่อนข้างเยอะ จึงเหมาะกับวันที่ต้องใช้พลังงานเยอะ ๆ ค่ะ

เบอร์เกอร์เอลวิสเหมาะกับผู้ที่ชอบเบอร์เกอร์และอยากมีพลังตลอดทั้งวัน เนื่องจากอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต โดยเมนูนี้จะนำเนื้อสันในสับไร้มันที่มีความนุ่มกำลังดีและชิ้นใหญ่มาย่างจนหอมและนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ ประกบด้วยขนมปังปิ้งโรยงากรอบ ชีสหอม ๆ เยิ้ม ๆ เบคอนกรอบกำลังดี และผักสลัดสด ๆ หากกินด้วยกันในคำเดียวแล้วจะได้รสชาติที่อร่อยลงตัว เข้ากันดีมากค่ะ นอกจากนี้ยังเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายกรอบ ๆ ทำให้รสสัมผัสของจานนี้หลากหลาย ครบรสมากขึ้นค่ะ 

ก๋วยเตี๋ยวหลอดของร้าน Greyhound Café เป็นสูตรต้นตำรับเก่าแก่แบบฉบับรถเข็นย่านเยาวราชที่หาทานยากแต่สามารถหาทานได้ที่นี่เลยค่ะ อีกทั้งยังรับประกันความอร่อยตามแบบต้นฉบับ โดยทางร้านจะใส่เครื่องให้แน่นเต็มชาม ไม่ว่าจะเป็นหมูพะโล้ เต้าหู้ ถั่วงอก และเห็ดหอม อีกทั้งยังราดน้ำซุปที่คล้ายกับรสชาติของซุปหมูตุ๋นลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยว เมื่อทานด้วยกันทำให้ได้รสชาติที่อร่อย ถึงเครื่อง และกลมกล่อมสไตล์ไทยดั้งเดิม รสชาติดีแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยค่ะ 

เพนเน่ทะเลผัดซอส Pesto เป็นการนำเส้นเพนเน่ที่มีลักษณะคล้ายเส้นมะกะโรนีแต่มีปลายตัดเฉียงที่ท้ายของทั้งสองด้าน นำมาผัดกับอาหารทะเลต่าง ๆ ทั้งหอยเชลล์ กุ้ง และปลาหมึก คลุกเคล้ากับซอส Pesto ที่มีใบโหระพาอิตาเลียนเป็นส่วนประกอบหลัก โดยทางร้านได้คิดค้นสูตรเฉพาะขึ้นมาให้ถูกปากคนไทย ทำให้ซอสมีรสชาติที่เผ็ดกำลังดี และโรยตกแต่งด้านบนด้วยอัลมอนด์สับ เรียกได้ว่าจานนี้ทำขึ้นมาเอาใจคนรักอาหารอิตาเลียนแต่รสชาติไม่เลี่ยนอย่างแน่นอนค่ะ ถ้าได้ลองจะต้องติดใจ

สเต๊กหมูสันนอกคุโรบุตะ เป็นเมนูที่นำหมูสันนอกคุโรบุตะที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหมูที่มีความนุ่มกำลังดีไปหมักกับเครื่องเทศตามแบบฉบับของทางร้าน นอกจากนี้ยังสามารถเลือกซอสที่ราดได้ถึง 2 ซอสด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นซอสเกรวี่แบบคลาสสิกซึ่งเป็นน้ำราดที่คนนิยมสั่งมากที่สุด หรือจะเป็นซอสเห็ดพริกไทยอ่อนก็ได้ สามารถเลือกทานกันได้ตามความชอบได้เลยค่ะ และที่สำคัญทางร้านจัดเสิร์ฟสเต็กให้ทานคู่กับเฟรนช์ฟรายร้อน ๆ และผักสลัดสด กรอบ อร่อย เรียกได้ว่าเป็นจานที่อุดมไปด้วยโปรตีนเน้น ๆ และได้สารอาหารครบ 5 หมู่จึงเหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างยิ่งค่ะ

สำหรับใครที่ชอบอาหารสไตล์ไทย ๆ ต้องเมนูนี้เลยค่ะ สลัดน้ำพริกปลาทู ซึ่งเมนูนี้เปรียบเสมือนเมนูสลัดของไทย ผู้ที่ชอบทานน้ำพริกปลาทูอยู่แล้วต้องชอบน้ำพริกปลาทูของที่นี่อย่างแน่นอนค่ะ เนื่องจากน้ำพริกปลาทูของที่นี่ทำมาจากผักแนมสด นำไปลวก ทำให้กรอบ อร่อย คลุกเคล้ากับปลาทูแกะก้างรสชาติดี พร้อมราดด้วยหัวกะทิสด ยิ่งไปกว่านั้นยังมีข้าวสวยร้อน ๆ ไข่เค็มไชยาทอด และแกงจืดรวมอยู่ในเซตอีกด้วย หากทานด้วยกันจะได้รสชาติที่อร่อยลงตัวค่ะ