10 แป้งตอติญ่า ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 แผ่นแป้งสำเร็จรูป
แป้งตอติญ่าเป็นแผ่นแป้งอเนกประสงค์สำหรับห่อ ม้วน หรือตักอาหาร ที่ผลิตจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด นิยมใช้ในอาหารเม็กซิกันและเมนูฟิวชันหลากหลายประเภท ปัจจุบัน Tortilla มีให้เลือกหลายสูตร รวมถึงสูตรเพื่อสุขภาพ ทำให้แผ่นแป้งตอติญ่าสามารถนำมาประยุกต์เป็นเมนูที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างกันได้ง่ายขึ้น
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกแป้งตอติญ่าให้เหมาะกับเมนูที่ต้องการทำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูเม็กซิกันทำเองที่บ้าน และเมนูสำหรับจำหน่ายในคาเฟ่หรือร้านอาหาร และยังมี 10 แป้งตอติญ่า จากยี่ห้อยอดนิยม โดยจะมีทั้งแป้งตอติญ่าจากแป้งสาลี แป้งตอติญ่าจากข้าวโพด แป้งตอติญ่าโฮลวีต และแป้งตอติญ่าจากแป้งอัลมอนด์ มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
แป้งตอติญ่าคืออะไร แตกต่างจากแป้งโรตีหรือแป้งพิซซ่าอย่างไร
แป้งตอติญ่า แป้งโรตี และแป้งพิซซ่า แม้จะเป็นแผ่นแป้งที่นำไปประยุกต์ทำอาหารได้หลากหลายเหมือนกัน แต่มีส่วนผสม เนื้อสัมผัส และวิธีการใช้งานที่แตกต่างกัน การทำความเข้าใจคุณสมบัติของแป้งแต่ละชนิดจะช่วยให้เลือกใช้ได้เหมาะกับเมนูมากขึ้น
- แป้งตอติญ่า หรือแป้ง Tortilla เป็นแผ่นแป้งบางที่ทำจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด มีเนื้อสัมผัสนุ่มและยืดหยุ่น เหมาะสำหรับการห่อไส้หรือพับเป็นรูปทรงต่าง ๆ เมนูยอดนิยมมักจะเป็นเมนูเม็กซิกัน เช่น ทาโก้ เบอร์ริโต แรปไก่ และเคซาดิญา
- แป้งโรตี ทำจากแป้งสาลี น้ำ และไขมันบางชนิด ก่อนนำไปทอดหรือจี่บนกระทะจนมีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน นิยมนำมาทำโรตีกล้วย โรตีใส่ไข่ หรือรับประทานคู่กับแกงสไตล์อินเดีย เป็นแป้งที่พบเห็นค่อนข้างมากและมีจำหน่ายอย่างแพร่หลาย
- แป้งพิซซ่า เป็นแป้งที่ใช้ยีสต์ในการหมัก ทำให้มีความหนา นุ่ม และฟูมากกว่าแป้งชนิดอื่น เหมาะสำหรับอบพร้อมซอสและเครื่องหน้าต่าง ๆ โดยเมนูที่นิยม ได้แก่พิซซ่าหน้าต่าง ๆ เช่น พิซซ่าหน้าซีฟู้ด พิซซ่าฮาวายเอียน และพิซซ่าหน้ามาร์เกอริตา
วิธีการเลือกแป้งตอติญ่า
แป้งตอติญ่าเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปสร้างสรรค์เมนูได้หลากหลาย ทั้งอาหารคาวและอาหารว่าง โดยมีให้เลือกหลายสูตรตามลักษณะการใช้งานและความต้องการด้านโภชนาการ อีกทั้งปัจจุบันยังมีแป้งตอติญ่าพร้อมใช้ที่ช่วยให้เตรียมอาหารได้สะดวกยิ่งขึ้น
เลือกประเภทของแป้งตอติญ่าให้เหมาะกับเมนูที่ต้องการทำ
ก่อนเลือกซื้อแป้งตอติญ่าควรพิจารณาคือประเภทของแป้ง เนื่องจากเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อทั้งรสชาติ กลิ่น เนื้อสัมผัส และความเหมาะสมกับเมนูโดยตรง โดยแป้งตอติญ่าจะมีอยู่ด้วยกัน 4 ประเภทคือ แป้งตอติญ่าที่ทำจากแป้งสาลี แป้งข้าวโพด โฮลวีต และแป้งอัลมอนด์ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีจุดเด่นที่แตกต่างกันดังนี้
แป้งตอติญ่าจากแป้งสาลี เหมาะสำหรับเมนูแร็พ เคบับ เบอร์ริโต้และซอฟต์ทาโก้
แป้งตอติญ่าจากแป้งสาลีผลิตจากการนำแป้งสาลี น้ำ ไขมัน และส่วนผสมอื่น ๆ มานวดจนเนื้อแป้งเนียน ก่อนรีดเป็นแผ่นบางและอบหรือจี่ให้สุก จึงมีลักษณะเหนียวนุ่มและยืดหยุ่นมากกว่าแป้งตอติญ่าข้าวโพด โดยแผ่นแป้งตอติญ่าสามารถม้วนหรือพับได้ง่ายโดยไม่แตกหัก เหมาะสำหรับห่อไส้และจัดเสิร์ฟในรูปแบบต่าง ๆ นิยมนำมาทำเมนูแร็พ เคบับ เบอร์ริโต้ และซอฟต์ทาโก้ที่ต้องการแป้งเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ นิยมในกลุ่มผู้ที่เพิ่งเริ่มทำอาหารเม็กซิกัน
แป้งตอติญ่าจากข้าวโพด เหมาะสำหรับเมนูทาโก้ นาโชส์ หรืออาหารเม็กซิกันต้นตำรับ
แป้งตอติญ่าจากข้าวโพดผลิตจากการนำข้าวโพดมาบดเป็นแป้ง ผสมน้ำ ไม่มีส่วนผสมอย่างกลูเต็น และขึ้นรูปเป็นแผ่นก่อนนำไปอบหรือจี่จนสุก ทำให้แป้งตอติญ่าข้าวโพดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติแบบดั้งเดิมของอาหารเม็กซิกัน เนื้อแป้งจะมีความนุ่มแต่ยืดหยุ่นน้อยกว่าแป้งสาลี จึงเหมาะสำหรับการพับหรือรองไส้มากกว่าการม้วนแน่น ๆ เพราะเนื้อแป้งจะคลายตัวง่าย นิยมนำมาใช้ทำทาโก้ นาโชส์ และเมนูอาหารเม็กซิกันต้นตำรับหลากหลายชนิด
แป้งตอติญ่าโฮลวีต เหมาะสำหรับเมนูสายสุขภาพที่ต้องการคุณค่าทางอาหารสูง
แป้งตอติญ่าโฮลวีตผลิตจากแป้งสาลีไม่ขัดสีที่ยังคงมีส่วนของรำและจมูกข้าวอยู่ครบ ก่อนนำมานวด รีดเป็นแผ่น และอบจนสุก จึงมีใยอาหารสูงกว่าแป้งสาลีทั่วไป เนื้อแป้งมีความเหนียวนุ่ม ยืดหยุ่น และสามารถม้วนหรือพับได้ง่าย เหมาะสำหรับทำเมนูสุขภาพ เช่น แร็พอกไก่ แร็พผัก สลัดโรล หรือเบอร์ริโตที่ต้องการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในแต่ละมื้อ อย่างไรก็ตาม หากเป็นสายสุขภาพอาจจะต้องตรวจสอบองค์ประกอบอื่น ๆ ที่นำมาใช้งานร่วมกับแป้งด้วย
แป้งตอติญ่าจากแป้งอัลมอนด์ เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือทานคีโค
แป้งตอติญ่าจากแป้งอัลมอนด์ผลิตจากการนำอัลมอนด์บดละเอียดมาผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ก่อนรีดเป็นแผ่นและนำไปอบจนสุก จึงมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าแป้งตอติญ่าทั่วไป พร้อมมีกลิ่นหอมของอัลมอนด์เป็นเอกลักษณ์ เนื้อแป้งมีความนุ่มและยืดหยุ่นพอสมควร สามารถพับหรือม้วนได้ง่าย เหมาะสำหรับทำแร็พ แซนด์วิชโรล หรือเมนูคีโตและเมนูควบคุมน้ำหนักที่ต้องการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ผู้ที่ออกกำลังกายก็สามารถรับประทานได้
พิจารณาขนาดแผ่นแป้งตอติญ่าให้เหมาะสมกับเมนูที่ทำ
ขนาดของแผ่นแป้งตอติญ่าเป็นอีกปัจจัยที่ส่งผลต่อความสะดวกในการทำอาหาร รวมถึงยังส่งผลต่อเมนูที่ต้องการทำอีกด้วย หลายคนมักซื้อแป้งโดยไม่ได้ดูขนาด ส่งผลให้ห่อไส้ได้ไม่พอหรือแผ่นใหญ่เกินความจำเป็น
- ขนาดเล็ก 4 - 6 นิ้ว เป็นแผ่นแป้งตอติญ่าขนาดเล็ก เหมาะสำหรับเมนูทาโก้ อาหารทานเล่น หรือเมนูสำหรับเด็ก ข้อดีคือรับประทานง่าย ควบคุมปริมาณอาหารต่อชิ้นได้ดี และเหมาะกับการเสิร์ฟเป็นชุด โดยขนาดเล็กมักจะมีการจำหน่ายเป็นชุดหลาย ๆ แผ่น
- ขนาดกลาง 7 - 9 นิ้ว เป็นขนาดที่ใช้งานได้หลากหลายที่สุด สามารถนำไปทำแรป เคซาดิญ่า หรือเมนูอาหารเช้าได้ เหมาะสำหรับครัวเรือนทั่วไปและผู้เริ่มต้นใช้งาน และยังเป็นขนาดที่ได้รับความนิยมตามร้านอาหารแนวเม็กซิกันอีกด้วย
- ขนาดใหญ่ 10 - 12 นิ้ว ขึ้นไป เหมาะสำหรับเมนูเบอร์ริโตหรือแรปไส้แน่น ๆ ที่ต้องการพื้นที่ในการห่อมากเป็นพิเศษ ช่วยลดปัญหาไส้ทะลักและทำให้การม้วนแป้งง่ายขึ้น ข้อสังเกตคือแผ่นแป้งขนาดใหญ่ อาจจะทำให้ผู้ทานรู้สึกอิ่มเร็วกว่าปกติ
พิจารณาความนุ่มและความยืดหยุ่นของแป้งตอติญ่าที่ใช้งาน
หนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดเวลานำแป้งตอติญ่ามาใช้ทำอาหาร คือแผ่นแป้งแตกหรือฉีกขณะห่ออาหาร ซึ่งมักเกิดจากการเลือกแป้งที่ไม่มีความยืดหยุ่นเพียงพอ ดังนั้นก่อนนำแป้งตอติญ่ามาใช้งาน ควรตรวจสอบสัมผัสของแป้งให้สอดคล้องกับเมนูที่ทำเสมอ
- แป้งเนื้อนุ่มพิเศษ เหมาะสำหรับเมนูแรป เบอร์ริโต หรือเมนูที่ต้องม้วนแน่น ๆ เนื่องจากสามารถพับและห่อได้ง่าย ลดโอกาสการแตกร้าวระหว่างใช้งาน นิยมในกลุ่มมือใหม่ที่อยากลองทำอาหารเม็กซิกัน เพราะช่วยลดความเสียหายในการทำอาหารได้
- แป้งเนื้อแน่น เหมาะสำหรับการนำไปอบหรือย่างบนกระทะ เพราะสามารถคงรูปได้ดีและไม่เละง่ายแม้ว่าจะโดนความร้อนต่อเนื่องเป็นเวลานาน ช่วยให้เมนูมีความกรอบและเนื้อสัมผัสที่ชัดเจน มักนำมาใช้เป็นฐานรองไส้ต่าง ๆ
- แป้งแช่เย็นและแป้งแช่แข็ง แม้จะมีอายุการเก็บรักษานานกว่า แต่ควรตรวจสอบวิธีละลายก่อนใช้งาน เพราะหากละลายไม่ถูกต้อง แผ่นแป้งอาจแข็งและสูญเสียความยืดหยุ่นได้ ทำให้นำมาใช้ประกอบอาหารที่ต้องการไม่ได้
เลือกแป้งตอติญ่าจากแบรนด์ที่น่าเชื่อถือและเหมาะกับการใช้งาน
แม้แป้งตอติญ่าจะดูเป็นสินค้าที่มีลักษณะคล้ายกัน แต่คุณภาพของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และมาตรฐานของแต่ละแบรนด์ส่งผลต่อประสบการณ์ใช้งานจริงอย่างมาก หากผู้ใช้สนใจเรื่องรายละเอียดของอาหาร จึงควรเลือกแป้งตอติญ่าจากแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ
- แบรนด์นำเข้าจากเม็กซิโก มักโดดเด่นเรื่องรสชาติและกลิ่นที่ใกล้เคียงต้นตำรับ เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือผู้ที่ต้องการความเป็น Authentic Mexican Food มากที่สุด ตัวอย่างแบรนด์ที่พบได้ เช่น La Banderita และ Tortilla Factory
- แบรนด์นำเข้าจากสหรัฐอเมริกา ได้รับความนิยมสูงในกลุ่มร้านอาหารและผู้บริโภคทั่วไป เนื่องจากมีตัวเลือกหลากหลายทั้งแบบสาลี ข้าวโพด และโฮลวีต รวมถึงมีขนาดให้เลือกมาก ตัวอย่างเช่น Mission, Old El Paso และ Guerrero
- แบรนด์ผลิตในประเทศไทย มีข้อได้เปรียบด้านราคา ความสดใหม่ และการหาซื้อที่สะดวก เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหรือผู้ที่ใช้ในครัวเรือนเป็นประจำ โดยปัจจุบันหลายแบรนด์มีคุณภาพใกล้เคียงสินค้านำเข้า เช่น Delicias หรือ Tortillas by Tawan เป็นต้น
- แบรนด์เพื่อสุขภาพ เน้นจุดขายด้านโภชนาการ เช่น โฮลวีต ไฟเบอร์สูง โปรตีนสูง หรือสูตรลดแคลอรี เหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากกว่ารสชาติแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น Mission Whole Wheat, Fit Fit และ Carb Balance
แป้งตอติญ่า แนะนำ
| สินค้า | รูปภาพ | ช่องทางซื้อสินค้า | ความนิยม | รายละเอียด | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภทแป้ง | ส่วนผสมหลัก | ขนาด | ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | พลังงานรวม | ปริมาณโซเดียม | ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | ประเทศผู้ผลิต | มาตรฐานรับรอง | มีส่วนผสมของธัญพืช | ไม่มีน้ำตาล | ไม่ใส่วัตถุกันเสีย | |||||
1 | แป้งตอติญ่า Wraps Original Mission |  | No.1 | แป้งสาลี | แป้งสาลี, น้ำ, ไขมันพืช, น้ำตาล, เกลือ | 9 นิ้ว | 8 แผ่น | 137 Kcal | 345 mg | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | มาเลเซีย | อย., ฮาลาล | ||||
2 | แป้งตอติญ่า Mom Bu |  | No.2 | แป้งสาลี | แป้งสาลี, น้ำ, เกลือ | 8 นิ้ว | 10 แผ่น | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | ไทย | อย. | ||||
3 | แป้งตอติญ่า Corn Tortillas Danitas |  | No.3 | แป้งข้าวโพด | แป้งข้าวโพด | 6 นิ้ว | 12 แผ่น | 50 Kcal | 0 mg | ไม่ระบุ | ไทย | อย. | ||||
4 | แป้งตอติญ่า Wholemeal Wraps El Sabor |  | No.4 | แป้งโฮลวีท | แป้งโฮลวีท, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือ | 8 นิ้ว | 8 แผ่น | 140 Kcal | 160 mg | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | มาเลเซีย | อย. | ||||
5 | แป้งตอติญ่า Whole Wheat Deli Sun |  | No.5 | แป้งโฮลวีท | แป้งสาลี, ไขมันปาล์ม, รำข้าวสาลี, เกลือ | 9 นิ้ว | 6 แผ่น | 309 Kcal | 601 mg | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | สเปน | อย., ฮาลาล | ||||
6 | แป้งตอร์ติญ่า Totopop By Pps Factory |  | No.6 | แป้งสาลี、แป้งข้าวโพด、แป้งโฮลวีท | แป้งสาลี, แป้งโฮลวีต, แป้งข้าวโพด | 7 นิ้ว | 20 แผ่น | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | ไทย | อย., ฮาลาล | ||||
7 | แผ่นแป้งคอนตอร์ติญ่าสด Space Nachos |  | No.7 | แป้งข้าวโพด | เมล็ดข้าวโพด | 5.5 นิ้ว | 20 แผ่น | 910 Kcal | 20 mg | ไม่ระบุ | ไทย | อย., ฮาลาล | ||||
8 | ตอร์ตีญ่าแช่แข็ง EL CHARRO |  | No.8 | แป้งสาลี | แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันปาล์ม | 8 นิ้ว | 10 แผ่น | 110 Kcal | 250 mg | มีกลูเตนจากแป้งสาลี และอาจมีถั่วเหลืองและซัลเฟอร์ไดออกไซด์ | ไทย | อย. | ||||
9 | แผ่นแป้งตอร์ติญ่าสูตรแป้งสาลี Old El Paso |  | No.9 | แป้งสาลี | แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันพืช | 8 นิ้ว | 8 แผ่น | 150 Kcal | 270 mg | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | สเปน | อย. | ||||
10 | แผ่นตอร์ติญ่า Kawan |  | No.10 | แป้งสาลี | แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันปาล์ม | 8 นิ้ว | 8 แผ่น | 140 Kcal | 240 mg | มีกลูเตนจากแป้งสาลี | มาเลเซีย | อย., ฮาลาล | ||||
Mission แป้งตอติญ่า Wraps Original
| ประเภทแป้ง | แป้งสาลี |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, น้ำ, ไขมันพืช, น้ำตาล, เกลือ |
| ขนาด | 9 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 8 แผ่น |
| พลังงานรวม | 137 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 345 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | มาเลเซีย |
| มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
| ประเภทแป้ง | แป้งสาลี |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, น้ำ, เกลือ |
| ขนาด | 8 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 10 แผ่น |
| พลังงานรวม | ไม่ระบุ |
| ปริมาณโซเดียม | ไม่ระบุ |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | ไทย |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
| ประเภทแป้ง | แป้งข้าวโพด |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งข้าวโพด |
| ขนาด | 6 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 12 แผ่น |
| พลังงานรวม | 50 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 0 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | ไม่ระบุ |
| ประเทศผู้ผลิต | ไทย |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
El Sabor แป้งตอติญ่า Wholemeal Wraps
| ประเภทแป้ง | แป้งโฮลวีท |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีท, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือ |
| ขนาด | 8 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 8 แผ่น |
| พลังงานรวม | 140 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 160 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | มาเลเซีย |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
| ประเภทแป้ง | แป้งโฮลวีท |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, ไขมันปาล์ม, รำข้าวสาลี, เกลือ |
| ขนาด | 9 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 6 แผ่น |
| พลังงานรวม | 309 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 601 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | สเปน |
| มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
Totopop By Pps Factoryแป้งตอร์ติญ่า
| ประเภทแป้ง | แป้งสาลี、แป้งข้าวโพด、แป้งโฮลวีท |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, แป้งโฮลวีต, แป้งข้าวโพด |
| ขนาด | 7 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 20 แผ่น |
| พลังงานรวม | ไม่ระบุ |
| ปริมาณโซเดียม | ไม่ระบุ |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | ไทย |
| มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
Space Nachos แผ่นแป้งคอนตอร์ติญ่าสด
| ประเภทแป้ง | แป้งข้าวโพด |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | เมล็ดข้าวโพด |
| ขนาด | 5.5 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 20 แผ่น |
| พลังงานรวม | 910 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 20 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | ไม่ระบุ |
| ประเทศผู้ผลิต | ไทย |
| มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
| ประเภทแป้ง | แป้งสาลี |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันปาล์ม |
| ขนาด | 8 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 10 แผ่น |
| พลังงานรวม | 110 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 250 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี และอาจมีถั่วเหลืองและซัลเฟอร์ไดออกไซด์ |
| ประเทศผู้ผลิต | ไทย |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
Old El Paso แผ่นแป้งตอร์ติญ่าสูตรแป้งสาลี
| ประเภทแป้ง | แป้งสาลี |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันพืช |
| ขนาด | 8 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 8 แผ่น |
| พลังงานรวม | 150 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 270 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | สเปน |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
| ประเภทแป้ง | แป้งสาลี |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันปาล์ม |
| ขนาด | 8 นิ้ว |
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 8 แผ่น |
| พลังงานรวม | 140 Kcal |
| ปริมาณโซเดียม | 240 mg |
| ข้อมูลผู้แพ้อาหาร | มีกลูเตนจากแป้งสาลี |
| ประเทศผู้ผลิต | มาเลเซีย |
| มาตรฐานรับรอง | อย., ฮาลาล |
| มีส่วนผสมของธัญพืช | |
| ไม่มีน้ำตาล | |
| ไม่ใส่วัตถุกันเสีย |
แป้งตอติญ่าต้องอุ่นก่อนใช้งานหรือไม่
แป้งตอติญ่าสามารถรับประทานได้ทันทีหากเป็นชนิดที่ผ่านการปรุงสุกมาแล้ว แต่การอุ่นก่อนใช้งานจะช่วยให้แป้งนุ่ม ยืดหยุ่น และม้วนหรือพับได้ง่ายขึ้น โดยสามารถอุ่นบนกระทะ ไมโครเวฟ หรือเตาอบเพียงไม่กี่วินาที เพื่อเพิ่มรสสัมผัสและลดโอกาสที่แป้งจะแตกหักขณะใช้งาน หากต้องการทำเมนูแร็พ เบอร์ริโต หรือทาโก้ การอุ่นแป้งตอติญ่าก่อนจะช่วยให้อาหารมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น
แป้งตอติญ่าเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน
แป้งตอติญ่าที่เปิดใช้งานแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 1 - 3 สัปดาห์ โดยควรปิดบรรจุภัณฑ์ให้สนิทหรือเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อป้องกันความชื้นและกลิ่นจากอาหารอื่น ส่วนแป้งตอติญ่าที่ยังไม่เปิดใช้งานควรอ้างอิงวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ และเก็บตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อรักษาคุณภาพของแป้ง หากพบว่าแป้งตอติญ่ามีความผิดปกติก็ไม่ควรนำมารับประทานต่อเด็ดขาด
ผู้ควบคุมน้ำหนักสามารถรับประทานแป้งตอติญ่าได้หรือไม่
ผู้ควบคุมน้ำหนักสามารถรับประทานแป้งตอติญ่าได้ หากเลือกชนิดและปริมาณให้เหมาะสมกับความต้องการพลังงานในแต่ละวัน แป้งตอติญ่าโฮลวีตหรือสูตรไฟเบอร์สูงมักเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยม เพราะช่วยเพิ่มใยอาหารและทำให้อิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ ควรรับประทานคู่กับแหล่งโปรตีนและผักหลากหลายชนิด เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมดุล
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
