"ขนมโตเกียว" เป็นขนมทานเล่นยอดนิยมที่หลายคนรู้จักกันดี แม้ต้นกำเนิดจะไม่ชัดเจนนัก แต่คาดว่าน่าจะดัดแปลงมาจากขนมโดรายากิของญี่ปุ่น ขนมโตเกียวมักจะหาซื้อได้ตามหน้าโรงเรียนหรือตลาดนัด ราคาไม่แพง ขนาดพอดีคำ มีไส้หวานและไส้คาวให้เลือกหลากหลาย เช่น ไส้ครีม, หมูสับ, ไส้กรอก, ปูอัด และอื่น ๆ อีกมากมายแตกต่างกันไปตามแต่ละร้าน รับประทานได้ทุกวัย ถือเป็นขนมโปรดของใครหลายคนเลยทีเดียว
แม้ว่าขนมโตเกียวจะไม่ใช่ของแปลกที่หาทานได้ยาก แต่เชื่อว่าหลายคนพอเกิดอยากทานขึ้นมาก็อาจจะหาร้านขายโตเกียวไม่เจอ ดังนั้น แป้งโตเกียวสำเร็จรูปคือทางออกค่ะ และในบทความนี้เราก็ได้นำวิธีการเลือกแป้งโตเกียวสำเร็จรูปมาเป็นไอเดียให้กับทุกคน พร้อมแนะนำ 10 แป้งโตเกียวสำเร็จรูปที่น่าสนใจ ทั้งแบบแป้งนุ่มและแป้งกรอบ ซึ่งบางยี่ห้อยังสามารถประยุกต์ทำเป็นเครปหรือแพนเค้กได้เช่นกัน แถมในตอนท้ายเรายังมีวิธีทำโตเกียวด้วยแป้งแพนเค้กมาฝากกันอีกด้วยค่ะ
Top 5 แป้งโตเกียวสำเร็จรูป ยอดนิยม
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
แม้ว่าแป้งโตเกียวแต่ละยี่ห้อจะสามารถทำขนมโตเกียวได้เหมือนกัน แต่ก็ยังมีสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนซื้อ เพื่อให้ได้แป้งที่ทำขนมโตเกียวออกมาแล้วถูกปากมากที่สุดนั่นเอง โดยจะมีสิ่งใดบ้างนั้น เราก็ได้รวบรวมมาฝากกันแล้วค่ะ
แป้งโตเกียวส่วนใหญ่จะมีให้เลือก 2 แบบด้วยกัน ได้แก่ แบบแป้งนุ่มและแป้งกรอบ ซึ่งแต่ละแบบมีจุดเด่นแตกต่างกัน โดยแบบแป้งนุ่มเมื่อทำเสร็จร้อน ๆ จะมีความกรอบเล็กน้อย และจะเริ่มนุ่มหากทิ้งไว้ให้เย็น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบแป้งแบบหนา ได้ลิ้มรสชาติเต็มคำ รับประทานแล้วอยู่ท้อง ส่วนแบบแป้งกรอบจะเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบแป้งบาง รวมถึงได้รับความนิยมในหมู่ร้านขนม เพราะจะรับประทานตอนร้อน ๆ หรือพักให้เย็นก็ยังคงความกรอบอร่อย ทำเตรียมไว้ขายได้ ช่วยประหยัดเวลาทั้งผู้ซื้อและผู้ขายค่ะ
สำหรับใครที่อยากลองซื้อแป้งโตเกียวมาทำเองที่บ้าน แต่กลัวว่าหากซื้อมาปริมาณมากแล้วจะใช้งานไม่หมด เพราะไม่ได้ทำโตเกียวรับประทานบ่อย ๆ หรือทำเพียง 1 - 2 ครั้งก็รู้สึกเบื่อ ขอแนะนำให้เลือกแป้งโตเกียวสำเร็จรูปที่ใช้ทำเมนูอื่น ๆ ได้เพื่อเพิ่มความหลากหลาย เช่น เครป แพนเค้ก หรือขนมเบื้อง ให้คุณสนุกสนานไปกับการลงมือทำเมนูต่าง ๆ ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ ยังเหมาะกับร้านขายขนมเช่นกัน เพราะซื้อครั้งเดียวสามารถใช้ทำได้หลายเมนู เป็นการเพิ่มตัวเลือกให้กับลูกค้านั่นเองค่ะ
ขนมโตเกียวสามารถหารับประทานได้ทั่วไป โดยเฉพาะตามตลาดนัดและหน้าโรงเรียน แต่หากใครไม่สะดวกเดินทางไปซื้อถึงที่ ก็สามารถทำรับประทานเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านด้วยเซตแป้งโตเกียวสำเร็จรูปค่ะ เซตแป้งโตเกียวเป็นเซตที่รวบรวมเอาวัตถุดิบจำเป็นในการทำขนมโตเกียวไว้ด้วยกัน ทั้งแป้งสำเร็จรูป นมสด และไส้ขนม ซึ่งแบ่งขายในปริมาณพอเหมาะสำหรับทำรับประทาน 1 ครั้ง ไม่ต้องกังวลว่าซื้อมาแล้วจะทานไม่หมด ทั้งยังสะดวกสบาย เพราะไม่ต้องแยกซื้อวัตถุดิบแต่ละชนิดเอง ใครกำลังมองหาชุดทำขนมอร่อย ๆ ในวันว่าง ๆ แนะนำเลยค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | เครปตูน แป้งโตเกียวกึ่งสำเร็จรูป | ![]() | แป้งสูตรนุ่มและกรอบ ทำขนมได้หลายเมนู มีขนาดเล็กแบ่งขาย | |
2 | Phaiwhan แป้งโตเกียวสำเร็จรูป | ![]() | มี 3 รสชาติ ทำโตเกียวหรือเครปก็ได้ มาพร้อมสูตรแบบละเอียด | |
3 | Yuancrepe แป้งโตเกียวสำเร็จรูป | ![]() | ใช้แป้งได้มาตรฐาน กรอบอร่อย ทำได้ทั้งโตเกียว เครป แพนเค้ก | |
4 | บ้านป้าจันทร์ แป้งโตเกียวสำเร็จรูป | ![]() | ถุงใหญ่ ราคาประหยัด แป้งกรอบผลิตใหม่ มีวิธีการเตรียมแป้งให้ | |
5 | โตเกียวเมย์เม้ แป้งโตเกียวสำเร็จรูป | ![]() | ทำขายหรือทานเองก็เหมาะ ทอดได้ทั้งแบบนุ่มและแบบบางกรอบ | |
6 | เชฟจ๋า แป้งโตเกียวสำเร็จรูป รสวานิลลา | ![]() | สูตรพิเศษหอมกลิ่นวานิลลา เตรียมง่าย ประหยัดเวลาผสมแป้ง | |
7 | taste - D แป้งโตเกียวสำเร็จรูป | ![]() | แป้งโตเกียวสีสันสดใส มีหลายรสให้เลือกชิม ทำได้ทั้งไส้คาวหวาน | |
8 | Special Food แป้งโตเกียวสำเร็จรูป แป้งขนมโตเกียวมิกซ์ | ![]() | เนื้อแป้งนุ่ม ราคาไม่แพง ปริมาณคุ้ม เตรียมง่ายใน 3 ขั้นตอน | |
9 | Bakerise แป้งโตเกียวสำเร็จรูป ชุดโตเกียว DIY | ![]() | จัดเซตรวมวัตถุดิบที่จำเป็นไว้ในกล่องเดียว แป้งปริมาณพอเหมาะ | |
10 | Sayuri แป้งโตเกียวสำเร็จรูป | ![]() | ผสมง่ายเพียงแค่เติมน้ำเปล่า เด็ก ๆ ก็ทำได้ มี 2 ขนาดให้เลือก |
แป้งโตเกียวสำเร็จรูปจากร้านเครปตูน ได้รับความนิยมในหมู่ร้านขนม รวมถึงผู้ที่อยากลองแสดงฝีมือทำโตเกียวรับประทานเองที่บ้าน เพราะมีแป้งให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบกรอบนุ่มกลิ่นวานิลลาหอมอร่อย ได้รสของแป้งแบบเต็มคำ และแบบกรอบนาน เคี้ยวเพลิน ใช้ทำขนมได้หลายเมนู นอกจากนี้ยังมีแป้งชาโคลและแป้งเรนโบว์สีสันสดใสถูกใจเด็ก ๆ ให้ลองเลือกชิมอีกด้วยค่ะ แป้งโตเกียวของร้านนี้แบ่งขายตั้งแต่ไซซ์ทดลอง 250 กรัม ไปจนถึงขนาดสุดคุ้ม 1 กิโลกรัม สามารถเลือกได้ตามความต้องการเลยค่ะ
สำหรับผู้ที่อยากลองทำขนมโตเกียวและเครปกรอบแบบโฮมเมด แต่ไม่อยากเสียเวลาผสมแป้งเอง แป้งโตเกียวยี่ห้อนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากทีเดียวค่ะ เพราะเป็นแป้งที่ผสมมาให้เสร็จเรียบร้อย เหลือแค่เติมไข่ นม และน้ำก็พร้อมทอดทันที แป้งเป็นแบบกรอบ ทำได้ทั้งโตเกียวและเครปไส้ต่าง ๆ สามารถทอดในกระทะเทฟลอนได้เลย ไม่ต้องพึ่งเตาหรือกระทะทำเครปโดยเฉพาะ มีให้เลือก 3 รสชาติด้วยกัน ได้แก่ รสวานิลลา รสโกโก้ และรสชาโคลค่ะ
อีกหนึ่งแป้งโตเกียวปริมาณคุ้มค่ากับแป้งโตเกียวสำเร็จรูปจาก Yuancrepe ที่ใช้แป้งที่มีตราอย.รับรองมาผสมกับส่วนผสมสูตรพิเศษ จึงมั่นใจเรื่องคุณภาพและความปลอดภัยได้ มาพร้อมปริมาณคุ้มค่า 700 กรัม แบ่งทำรับประทานได้หลายครั้ง แป้งหอม กรอบ มีรสชาติในตัว หากไม่เคยทำมาก่อนก็ไม่ต้องกังวลใจไป เพราะทางร้านมีคู่มือวิธีการเตรียมแป้งและคำแนะนำแบบละเอียดยิบมาให้ด้วย ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมือโปรก็ทำเองได้ง่าย ๆ เลยค่ะ
แป้งโตเกียวยี่ห้อนี้น่าจะตอบโจทย์ร้านขายโตเกียวได้เป็นอย่างดี ด้วยปริมาณมากถึง 1 กิโลกรัมและราคาไม่แพง จึงมีความคุ้มค่ามาก ๆ สามารถทำโตเกียวได้ราว ๆ 100 ชิ้นเลยค่ะ ตัวแป้งเป็นแบบสำเร็จรูป ปรุงรสชาติมาให้เรียบร้อย ส่วนผสมที่ต้องเตรียมมีเพียงน้ำ ไข่ และนมเท่านั้น แถมยังปราศจากสารกันบูด ผลิตใหม่อย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ บนถุงยังระบุขั้นตอนการผสมแป้งไว้อย่างชัดเจน สามารถอ่านประกอบระหว่างทำได้เลยค่ะ
ใครที่เลือกไม่ถูกว่าจะซื้อแป้งโตเกียวแบบนุ่มหรือกรอบดี ขอแนะนำแป้งโตเกียวสำเร็จรูปของโตเกียวเมย์เม้เลยค่ะ เพราะสามารถทำได้ทั้งแบบนุ่มและแบบกรอบในถุงเดียว ขั้นตอนการผสมแป้งไม่ซับซ้อน สามารถทำตามคู่มือที่ทางร้านมีมาให้ได้เลยค่ะ แป้งโตเกียวยี่ห้อนี้มีให้เลือก 2 ขนาด ได้แก่ ขนาด 500 กรัม ถุงกะทัดรัด แบ่งทำได้หลายครั้ง เหมาะสำหรับทำรับประทานเอง และขนาด 1 กิโลกรัมสุดคุ้ม เหมาะกับร้านขายขนมค่ะ
แป้งโตเกียวสูตรพิเศษจากเชฟมากประสบการณ์ ตัวแป้งผสมมาให้เสร็จสรรพ หอมกลิ่นวานิลลา มีรสชาติในตัว สามารถทำเป็นขนมโตเกียวไส้หวานอย่างไส้คัสตาร์ด, สังขยา, เผือก หรือไส้คาวอย่างไส้กรอกหรือไส้หมูสับก็เข้ากัน วิธีการผสมแป้งก็ง่ายมาก ๆ เพียงเติมน้ำเปล่าตามปริมาณที่ระบุไว้แล้วตีให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ไม่เคยทำมาก่อน ช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมแป้งเองไปได้มากทีเดียว หรือจะให้เด็ก ๆ ทำเป็นกิจกรรมสนุก ๆ ในวันหยุดก็ได้เช่นกันค่ะ
เพิ่มความแปลกใหม่น่ารับประทานให้ขนมโตเกียวยิ่งขึ้น ด้วยแป้งโตเกียวหลากหลายรสชาติ ทั้งรสชาโคล, รสมันม่วง, รสช็อกโกแลต, รสกล้วยหอม, รสนมฮอกไกโด และรสอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากจะทำให้ขนมโตเกียวมีสีสันโดดเด่นไม่ซ้ำใครแล้ว ยังเพิ่มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ชวนรับประทานอีกด้วย แป้งโตเกียวยี่ห้อนี้เหมาะสำหรับร้านขายขนมที่ต้องการสร้างความแตกต่างจากร้านอื่น ๆ และดึงดูดลูกค้าโดยเฉพาะเด็ก ๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษแน่นอนเลยค่ะ
แป้งโตเกียวขนาด 1 กิโลกรัมในราคาคุ้มค่า แถมยังมีวิธีการเตรียมแป้งแบบง่าย ๆ ใน 3 ขั้นตอนเท่านั้น เริ่มจากนำแป้ง น้ำ และไข่ไก่ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมเนยสดเพิ่มกลิ่นหอมแล้วพักแป้งเอาไว้ประมาณ 10 นาที เท่านี้แป้งโตเกียวก็พร้อมใช้งาน จากนั้นตั้งไฟแล้วหยอดแป้งเติมไส้ได้ตามชอบเลยค่ะ ทั้งสะดวกและไม่ยุ่งยาก ตัวแป้งเป็นแบบนุ่ม เข้ากันได้ดีกับไส้หวานและไส้คาว จะทำรับประทานเองที่บ้านก็ดี หรือจะทำขายก็คุ้มค่ะ
สำหรับใครที่กำลังมองหาเซตทำขนมปริมาณพอเหมาะ เซตแป้งโตเกียวสำเร็จรูปกล่องนี้น่าจะตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ ในเซ็ตมีวัตถุดิบให้เสร็จสรรพ ประกอบไปด้วยแป้งโตเกียวสำเร็จรูปปริมาณ 355 กรัม, นมสด 2 กล่อง, น้ำมันรำข้าว 1 ขวด พร้อมไส้ขนมแบบหวานและผงสีผสมอาหาร มีเพียงไข่ไก่ที่ต้องเตรียมเพิ่มเติม เซตนี้ทำโตเกียวได้ประมาณ 16 - 18 ชิ้น อิ่มอร่อยกันได้ทั้งครอบครัว อีกทั้งยังมีคู่มือมาให้ด้วย แม้จะไม่เคยทำมาก่อนก็ไม่มีปัญหาค่ะ
แป้งโตเกียวสำเร็จรูปยี่ห้อ Sayuri เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการแป้งผสมง่าย เพราะเพียงแค่เติมน้ำแล้วตีให้เข้ากันก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับทำรับประทานในครอบครัว จะให้เด็ก ๆ มาเป็นลูกมือช่วยทำก็สนุกไปอีกแบบ แถมยังช่วยประหยัดเวลาได้เป็นอย่างดี เหมาะกับร้านขนมและร้านคาเฟ่ที่อยากเพิ่มเมนูขนมโตเกียวอร่อย ๆ เป็นตัวเลือกให้ลูกค้าด้วย หากอยากทดลองใช้ก่อนแนะนำแป้งขนาด 500 กรัม แต่หากต้องการความคุ้มค่าต้องขนาด 1 กิโลกรัมเลยค่ะ
อันดับที่ 1: เครปตูน|แป้งโตเกียวกึ่งสำเร็จรูป
อันดับที่ 2: Phaiwhan|แป้งโตเกียวสำเร็จรูป
อันดับที่ 3: Yuancrepe|แป้งโตเกียวสำเร็จรูป
อันดับที่ 4: บ้านป้าจันทร์|แป้งโตเกียวสำเร็จรูป
อันดับที่ 5: โตเกียวเมย์เม้|แป้งโตเกียวสำเร็จรูป
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ