mybest
แป้งทำอาหาร, ขนม

ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด

ปิด
  1. TOP
  2. อาหาร, เครื่องดื่ม
  3. แป้งทำอาหาร, ขนม
  4. 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู
  • 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู 1
  • 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู 2
  • 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู 3
  • 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู 4
  • 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู 5

10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู

"แป้งมัน" ส่วนใหญ่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศไทย ทำให้หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดและมีราคาถูก สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวานที่ต้องการความเหนียวและใส แต่เมื่อเย็นแล้วจะคืนตัวได้ง่าย เลยมักจะผสมกับแป้งชนิดอื่นด้วย ซึ่งเมนูอาหารยอดนิยมที่ใช้แป้งมันมาเป็นส่วนผสมก็ยกตัวอย่างเช่น ทับทิมกรอบ ครองแครง กุยช่ายทอด ราดหน้า หรือกระเพาะปลา เป็นต้น


อย่างไรก็ตาม หลายคนอาจยังไม่ทราบว่า แป้งมันนั้นเลือกซื้ออย่างไรและสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้อีกบ้าง ในวันนี้เราจึงมาแนะนำวิธีการเลือกแป้งมันโดยมาพร้อมคำแนะนำเบื้องต้นจากเจ้าของร้านอาหารที่เชี่ยวชาญทั้งเมนูอาหารคาวและของหวาน รวมทั้งมีการจัดอันดับ 10 อันดับ แป้งมันยอดนิยม ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ไทยหรือแบรนด์นอก ที่สามารถหาซื้อได้ง่ายและคุณภาพดีอีกด้วยค่ะ

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 31/12/2022
อังสนา สมบุญ (ชิ้น)
ผู้เชี่ยวชาญ
เจ้าของร้านอาหารลิตเติ้ลมัม (Little Mom)
อังสนา สมบุญ (ชิ้น)

คุณชิ้นชื่นชอบการทำอาหารมาตั้งแต่วัยเด็ก โดยมีคุณแม่เป็นครูสอนทำอาหารคนแรก ซึ่งคุณชิ้นได้ฝึกฝนและเรียนรู้ตั้งแต่การไปจ่ายตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบ การคิดสูตรและการจับคู่เมนูอาหาร ขั้นตอนการปรุง ไปจนถึงรายละเอียดเล็ก ๆ น้อยในเรื่องส่วนผสมที่เป็นเคล็ดลับมากมายทั้งเมนูอาหารไทยและอาหารจีน ด้วยใจรักในการทำอาหารและความทรงจำที่ดีจากการใช้เวลาในครัวกับคุณแม่มาตลอด ทำให้คุณชิ้นตัดสินใจเปิดธุรกิจร้านอาหารเป็นของตนเองในปีพ.ศ.2554 เพื่อให้คนอื่น ๆ ได้ลิ้มรสอาหารในสไตล์โฮมเมดแบบที่ตนเองหลงรัก ภายใต้ชื่อร้าน ลิตเติ้ลมัม โดยมีทั้งเมนูอาหารไทย อาหารฝรั่ง รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่ม กาแฟ ของหวานและเบเกอรี่ ซึ่งอาหารแต่ละจานนั้นจะเป็นโฮมเมดสูตรเฉพาะของทางร้านที่พิถีพิถันในการทำด้วยใจและไม่ใส่ผงชูรส นอกจากนี้ ภายในร้านยังมีเป็นบรรยากาศสไตล์อบอุ่น เป็นกันเอง พร้อมทั้งยังมีบริการเดลิเวอรีส่งถึงบ้านอีกด้วย

ประวัติของ อังสนา สมบุญ (ชิ้น)
…อ่านต่อ
กองบรรณาธิการ mybest
บรรณาธิการ
กองบรรณาธิการ mybest

มายเบสท์ เว็บไซต์แนะนำสินค้าที่มีผู้ใช้งานมากกว่า 4 ล้านคนต่อเดือน หัวใจของภารกิจของเราคือ ความมุ่งมั่นที่จะให้คำแนะนำที่น่าเชื่อถือได้ เราได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญในหมวดหมู่สินค้าที่หลากหลาย การเดินทางของเราเริ่มต้นด้วยวิสัยทัศน์ที่เรียบง่าย เพื่อสร้างแพลตฟอร์มที่ผู้บริโภคสามารถค้นหาคำแนะนำผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือได้ และใช้งานได้จริง เราเข้าใจดีว่า การตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภคมีความต้องการที่แตกต่างกัน นั่นเป็นเหตุผลที่เราทุ่มเทในการนำเสนอคำแนะนำที่ชัดเจน กระชับ มีการวิจัยมาเป็นอย่างดี และตรวจสอบความถูกต้องโดยผู้เชี่ยวชาญ ทีมงานของเราประกอบด้วยบรรณาธิการและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในหมวดหมู่ต่าง ๆ เจาะลึกลงไปในผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท นำเสนอข้อมูลเชิงลึก เราเชื่อในพลังของวิธีการเลือกสินค้าที่มีข้อมูลครบถ้วน เราเป็นมากกว่าเว็บไซต์ เราเป็นชุมชนของบุคคลที่มีความกระตือรือร้นซึ่งให้ความสำคัญกับคุณภาพในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยทำให้โลกของการช้อปปิ้งออนไลน์เป็นประสบการณ์ที่ง่ายและสนุกสนานยิ่งขึ้นสำหรับทุกคน

ประวัติของ กองบรรณาธิการ mybest
…อ่านต่อ
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ

สารบัญ

แป้งมัน คืออะไร

แป้งมัน คืออะไร

แป้งมันหรือเรียกอีกอย่างว่า "แป้งมันสำปะหลัง" ที่ทุกคนคงคุ้นเคยกับชื่อนี้เป็นอย่างดี ซึ่งแป้งมันสำปะหลังนั้นแปรรูปมาจาก "ราก" หรือเรียกอีกอย่างว่า "หัว" ของต้นมันสำปะหลัง ซึ่งในส่วนรากหรือหัวนั้นเป็นแหล่งสะสมอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอยู่มาก ในกระบวนการผลิตจะนำหัวมันมาทำความสะอาดและขูดเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วนำไปบดย่อยจนได้น้ำแป้งออกมา และกลายเป็นแป้งมันสำปะหลังในที่สุด


ในการใช้ประโยชน์จากแป้งมันสำปะหลัง นอกจากจะใช้ทางด้านอาหารแล้ว ยังมีการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ อีกด้วย เช่น อุตสาหกรรมกาว กระดาษ สิ่งทอ เป็นต้น เพราะแป้งมันสำปะหลังนั้นจะให้ความเหนียวและเสริมความทนทานให้กับสิ่งต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี

วิธีการเลือกแป้งมัน

ก่อนจะเลือกซื้อแป้งมันไปประกอบอาหาร เราจะต้องทราบก่อนว่าแป้งมันนั้นสามารถนำไปทำอาหารประเภทใดได้บ้าง และจะต้องเลือกแป้งแบบไหนถึงจะดีที่สุด ในวันนี้ เราจึงได้แนะนำวิธีการเลือกแป้งมันสำหรับผู้ทำอาหารมือใหม่ว่าจะต้องพิจารณาจุดใดบ้าง

1

เลือกใช้แป้งมันตามอาหารแต่ละเมนู

หลายคนอาจเข้าใจว่าแป้งที่ใช้ทำอาหารนั้นเหมือนกันหมด แต่ที่จริงแล้วแป้งแต่ละชนิดนั้นมีการแปรรูปจากพืชต่างชนิดกัน แต่ละประเภทก็ให้สัมผัสที่ต่างกัน อีกทั้งยังทำให้อาหารที่ออกมาต่างกันอีกด้วย ทั้งความกรอบและความเหนียวนุ่มด้วย

ใช้แป้งมันทำอาหารหวานที่ต้องการความเหนียวและใส

ใช้แป้งมันทำอาหารหวานที่ต้องการความเหนียวและใส

สำหรับใครที่ต้องการทำอาหารหวานประเภทลอดช่องสิงคโปร์, บัวลอย, ทับทิมกรอบ ฯลฯ ซึ่งต้องการความเหนียวและใส ดูขึ้นเงา ก็สามารถนำแป้งมันสำปะหลังมาเป็นส่วนผสมหลักได้ เพราะคุณสมบัติของแป้งชนิดนี้ก็คือเพิ่มความเหนียวให้กับอาหาร เมื่อถูกทำให้สุกตัวแป้งจะมีความเหนียวหนืด แต่เมื่อเย็นลงจะคืนตัวได้ง่าย เลยมักผสมกับแป้งชนิดอื่นเพื่อเพิ่มความนุ่มให้มากขึ้นด้วย ส่วนใหญ่แล้วคนไทยนิยมนำแป้งมันสำปะหลังมาทำอาหารหวานค่ะ ซึ่งอีกเมนูหนึ่งที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ "ชานมไข่มุก" ที่เป็นที่นิยมกันมาก โดยแท้จริงแล้ว ความเหนียวนุ่มของไข่มุกนั้นทำมาจากแป้งมันสำปะหลังนั่นเอง

ใช้แป้งมันทำอาหารคาวที่ต้องการความข้นและเหนียว

ใช้แป้งมันทำอาหารคาวที่ต้องการความข้นและเหนียว

แป้งมันสำปะหลังถือเป็นแป้งชนิดแรกที่คุณควรมีไว้ใช้งานในครัว เพราะจะช่วยให้คุณทำเมนูต่าง ๆ ที่คุณต้องการให้น้ำข้นเหนียวขึ้นได้ ในการทำอาหารคาวหลายเมนูจึงมักใช้แป้งมันสำปะหลังในการทำให้มีความข้นและเหนียวมากขึ้น อย่างเช่น กุยช่ายทอดและหอยทอด แต่มักจะผสมกับข้าวสาลีลงไปเพื่อเพิ่มความกรอบในการนำไปทอดด้วย 


นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปทำเมนูราดหน้า ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าไก่ เต้าหู้ทรงเครื่อง หรือกระเพาะปลาได้ เพื่อทำให้น้ำซอสมีความข้นหรือหนืดมากขึ้น ส่วนอาหารประเภทเส้นอย่างพาสต้าก็สามารถนำแป้งมันสำปะหลังมาทำเส้นได้เช่นกัน ซึ่งจริง ๆ แล้วก็ขึ้นอยู่กับการประยุกต์ใช้ของแต่ละคนเลยค่ะ

2

เลือกแป้งมันที่ผลิตจากมันสำปะหลัง 100%

เลือกแป้งมันที่ผลิตจากมันสำปะหลัง 100%


แป้งมันสำปะหลังที่ดีและมีคุณภาพ มักผ่านกระบวนการผลิตที่แยกกากหลายขั้นตอน เพื่อให้ได้รับน้ำแป้งที่ไม่มีเยื่อหรือกากอ่อนของมันสำปะหลังเจือปนอยู่ เมื่อผ่านกระบวนการอบแห้งและร่อนแป้งแล้วจะได้เม็ดแป้งที่ต้องการ โดยลักษณะของแป้งมันสำปะหลังที่ดีจะเป็นผงสีขาว เนื้อแป้งมีความเนียน ละเอียดและลื่นมือ 


การเลือกซื้อแป้งมันสำปะหลังควรเลือกซื้อจากฉลากที่ระบุว่าแป้งมันสำปะหลัง 100% ซึ่งจะทำให้เราได้แป้งมันที่มีคุณภาพสะอาด ปลอดภัยในการนำไปประกอบอาหาร ที่สำคัญคือ ไม่ควรมีแป้งชนิดอื่นมาผสมด้วย อีกทั้งยังควรสังเกตสีของแป้งให้ดีและสังเกตว่าขึ้นราหรือมีสิ่งแปลกปลอมปะปนอยู่หรือไม่ เพราะการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพนั้นจะช่วยให้คุณจัดการกับรสชาติในเมนูต่าง ๆ ได้อย่างลงตัว มีรสชาติที่อร่อยมากขึ้นและปลอดภัยต่อสุขภาพในระยะยาวด้วยค่ะ

3

เลือกแป้งมันที่มีฉลากระบุสำหรับผู้แพ้อาหาร

เลือกแป้งมันที่มีฉลากระบุสำหรับผู้แพ้อาหาร
อ้างอิง:bigc.co.th


โดยปกติแล้วสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่เราจะต้องหลีกเลี่ยงคือสารกลูเตน ที่พบเจอในอาหารประเภทโปรตีน เช่น ข้าวสาลี, นมโค, ถั่วเหลืองและอาหารทะเล เป็นต้น แต่ในอาหารประเภทแป้งจากพืชจำพวกแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลังจะไม่มีกลูเตน (Gluten Free) แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าแป้งชนิดเหล่านี้ไม่มีสารที่เป็นอันตรายค่ะ


แป้งมันนั้นจะมีสารก่อภูมิแพ้ ได้แก่ สารกลุ่ม "ซัลไฟต์" ที่สามารถเกิดขึ้นได้ในขบวนการผลิตอาหารต่าง ๆ มักพบในวัตถุเจือปนอาหารในการฟอกขาวและการถนอมอาหาร หากได้รับสารเหล่านี้มากเกินไปจะเกิดอาการปวดท้อง เวียนศรีษะ อาเจียน หรือการระคายเคืองต่อระบบหายใจได้ และอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นภูมิแพ้รุนแรงหรือหอบหืด ดังนั้นตามหลักแล้ว อาหารที่มีซัลไฟต์มากกว่า 10 ppm ขึ้นไป จะต้องติดฉลากระบุไว้ว่ามีสารก่อภูมิแพ้ เพื่อเป็นการแสดงความรับผิดชอบต่อผู้บริโภคด้วยค่ะ

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู

ต่อมาจะเป็นการจัดอันดับ 10 อันดับ แป้งมันที่คุณภาพดี ได้มาตรฐานและหาซื้อได้ง่าย สำหรับใครที่กำลังมองหาแป้งมันไปประกอบอาหารทั้งคาวและหวาน ที่ต้องการเพิ่มความเหนียวใส ไปดูกันต่อเลยค่ะว่าจะมียี่ห้ออะไรบ้าง
เรียงจากความนิยม
สินค้า
รูปภาพ
ราคาต่ำสุด
คะแนน
1

นิวเกรด

แป้งมันสำปะหลัง

นิวเกรด แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

แป้งมันสำปะหลังชั้นพิเศษ คุณภาพส่งออก ไม่จับตัวเป็นก้อน

2

ต้นสน

แป้งมันสำปะหลัง ชั้นคุณภาพที่ 1 (ชนิดคัดพิเศษ)

ต้นสน แป้งมันสำปะหลัง ชั้นคุณภาพที่ 1 (ชนิดคัดพิเศษ) 1枚目

ทำอาหารคาวและหวานได้หลากหลาย เหมาะกับผู้ดูแลสุขภาพ

3

ปลาไทย 5 ดาว

แป้งมันสำปะหลัง

ปลาไทย 5 ดาว แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

ผลิตจากมันสำปะหลังพันธุ์ดี สะอาดปลอดภัย คุณภาพมาตรฐาน

4

ปลาแฟนซีคาร์ฟ

แป้งมันสำปะหลัง

ปลาแฟนซีคาร์ฟ แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

แปรรูปจากหัวมันคัดพิเศษ ทำอาหารได้หลากหลาย เนื้อขาวลื่นมือ

5

ง่วนสูน ตรามือที่ 1

แป้งมันสำปะหลัง

ง่วนสูน ตรามือที่ 1 แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

แป้งมันสำปะหลัง 100% จากหัวมันพันธุ์ดี ขบวนการผลิตที่ทันสมัย

6

BIG C HAPPY PRICE PRO

แป้งมันสำปะหลัง

BIG C HAPPY PRICE PRO แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

คัดสรรหัวมันคุณภาพ อร่อยได้ทั้งคาวและหวาน คุ้มค่าคุ้มราคา

7

Bob's Red Mill

แป้งมันสำปะหลัง GREAT FOR BAKING

Bob's Red Mill แป้งมันสำปะหลัง GREAT FOR BAKING 1枚目

แป้งมันเนื้อละเอียด ปราศจากกลูเตน สายวีแกนรับประทานได้

8

เหรียญทองคู่

แป้งมันสำปะหลัง

เหรียญทองคู่ แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

แป้งมันสำปะหลังมาตรฐานสากล ปราศจากสารฟอกขาวและกลูเตน

9

หมีคู่ดาว

แป้งมันสำปะหลัง เกรดส่งออก

หมีคู่ดาว แป้งมันสำปะหลัง เกรดส่งออก 1枚目

ผลิตจากหัวมันสำปะหลังชั้นพิเศษ ที่มีปริมาณแป้งมากกว่า 85%

10

ปลามังกร

แป้งมันสำปะหลัง

ปลามังกร แป้งมันสำปะหลัง 1枚目

เหมาะสำหรับอาหารและเบเกอรี่ ราคาสบายกระเป๋า มาตรฐานฮาลาล

หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้
No.1

นิวเกรดแป้งมันสำปะหลัง

แป้งมันสำปะหลัง รูป 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
17 บาท
ราคาอ้างอิง
17 บาท

แป้งมันสำปะหลังชั้นพิเศษ คุณภาพส่งออก ไม่จับตัวเป็นก้อน

แป้งมันสำปะหลังนิวเกรด ผลิตจากมันสำปะหลังชั้นเยี่ยมและคุณภาพสูง ผ่านกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและถูกหลักอนามัย จึงได้แป้งมันชั้นพิเศษออกมา มีคุณภาพมาตรฐานส่งออก เนื้อแป้งสีขาวละเอียดมือ ไม่จับตัวเป็นก้อน เมื่อนำไปประกอบอาหารสามารถละลายได้ง่าย ทำให้อาหารเหนียวและใสแต่ไม่คืนตัว ฉลากผลิตภัณฑ์ระบุสารก่อภูมิแพ้ชัดเจน มาพร้อมกับสูตรการทำอาหารหวาน อย่างขนมบ้าบิ่นและขนมมันสำปะหลัง อร่อยครบทุกเมนูแน่นอน

การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
No.2

ต้นสนแป้งมันสำปะหลัง ชั้นคุณภาพที่ 1 (ชนิดคัดพิเศษ)

ราคาอ้างอิง
15 บาท

ทำอาหารคาวและหวานได้หลากหลาย เหมาะกับผู้ดูแลสุขภาพ

พบกับแป้งมันสำปะหลังชั้นคุณภาพที่ 1 ชนิดคัดพิเศษ สามารถนำไปทำอาหารคาวและหวานได้หลากหลายชนิด เช่น กุยช่าย, ราดหน้า, ทับทิมกรอบ เป็นต้น แม้แต่ผู้ดูแลสุขภาพก็สามารถรับประทานได้ เพราะมีแคลอรีต่ำ เนื้อแป้งสีขาวบริสุทธิ์ เนียนละเอียด ทั้งยังผ่านมาตรฐาน GMP, HALAL และ THAILAND TRUSTED MARK คุณภาพส่งออก มั่นใจในเรื่องความปลอดภัยแน่นอนค่ะ แถมยังมีวิธีการทำทับทิมกรอบและออส่วนมาให้ลองทำอีกด้วย

No.3

ปลาไทย 5 ดาวแป้งมันสำปะหลัง

ราคาอ้างอิง
35 บาท

ผลิตจากมันสำปะหลังพันธุ์ดี สะอาดปลอดภัย คุณภาพมาตรฐาน

หลายคนอาจคุ้นตากันดีกับแบรนด์ปลาไทย 5 ดาว ที่พบเห็นได้ง่ายตามท้องตลาด สำหรับแป้งมันสำปะหลังของยี่ห้อนี้ผลิตจากมันสำปะหลังพันธุ์ดี 100% สะอาดและปลอดภัย ถูกสุขอนามัย ได้แป้งสีขาวเนียนละเอียดและสัมผัสที่ลื่นมือ โดยสามารถนำไปทำอาหารคาวและหวานที่ต้องการความเหนียวหนืดได้ เช่น ราดหน้าและทับทิมกรอบ หรือแม้แต่นำไปดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ หมักเนื้อ ทำน้ำราด เช่น ข้าวหมูแดง ก็สามารถทำได้ กล่าวได้ว่าใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบเลยค่ะ

No.4

ปลาแฟนซีคาร์ฟแป้งมันสำปะหลัง

ราคาอ้างอิง
33 บาท

แปรรูปจากหัวมันคัดพิเศษ ทำอาหารได้หลากหลาย เนื้อขาวลื่นมือ

แป้งมันสำปะหลังเกรดส่งออกจากปลาแฟนซีคาร์ฟ ที่ได้แปรรูปจากหัวมันสำปะหลังคัดพิเศษ เน้นคุณภาพ เนื้อแป้งสีขาวลื่นมือ เหมาะแก่การประกอบอาหารที่ต้องการความหนืด ความใสและขึ้นเงา นิยมใช้คู่กับแป้งชนิดอื่นด้วย เพื่อความนุ่มหรือกรอบของอาหารมากขึ้นและไม่ทำให้คืนตัวง่าย ส่วนคุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 100 g จะมีพลังงานทั้งหมด 350 กิโลแคลอรี เพื่อสุขภาพที่ดีควรรับประทานแป้งให้เหมาะสมต่อวันค่ะ

No.5

ง่วนสูน ตรามือที่ 1แป้งมันสำปะหลัง

ราคาอ้างอิง
65 บาท

แป้งมันสำปะหลัง 100% จากหัวมันพันธุ์ดี ขบวนการผลิตที่ทันสมัย

แป้งมันสำปะหลังที่คัดสรรจากหัวมันพันธุ์ดี ผ่านกระบวนการผลิตที่ทันสมัย ทำให้แป้งมันสำปะหลังง่วนสูน ตรามือที่ 1 เป็นแป้งมันคุณภาพดี 100% มีความสะอาดและบริสุทธิ์ ปราศจากสิ่งเจือปนในอาหาร ผ่านมาตรฐานอย. และใช้ประกอบอาหารในการหมักหรือทอดได้ หรือจะทำน้ำซุปให้ข้นขึ้นอย่างซุปข้าวโพดได้ดี ซึ่งคุณสามารถอร่อยได้ทุกเมนูที่ต้องการความข้นและเหนียวใสยอดนิยมทั้งคาวและหวาน บรรจุภัณฑ์แน่นหนา ไม่ฉีกขาดง่าย

No.6

BIG C HAPPY PRICE PROแป้งมันสำปะหลัง

แป้งมันสำปะหลัง รูป 1
อ้างอิง:bigc.co.th
ราคาอ้างอิง
16 บาท

คัดสรรหัวมันคุณภาพ อร่อยได้ทั้งคาวและหวาน คุ้มค่าคุ้มราคา

มาพบกับแป้งมันสำปะหลัง 100% จาก BIG C HAPPY PRICE PRO ที่ได้คัดสรรหัวมันสำปะหลังคุณภาพจากธรรมชาติ ผ่านกรรมวิธีที่ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย ใช้เพิ่มความหนืดให้กับอาหารได้อย่างดีในหลากหลายเมนู เช่น ขนมชั้น, ลอดช่องสิงคโปร์, ราดหน้า ซึ่งเป็นเมนูคาว-หวานที่นิยมรับประทานกันมาก ทั้งยังมีฉลากระบุสารก่อภูมิแพ้อย่างชัดเจน สังเกตง่าย เรียกได้ว่าเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารคุณภาพดีที่ควรค่าแก่การเลือกซื้อ

No.7

Bob's Red Millแป้งมันสำปะหลัง GREAT FOR BAKING

ราคาอ้างอิง
525 บาท

แป้งมันเนื้อละเอียด ปราศจากกลูเตน สายวีแกนรับประทานได้

มาพบกับแป้งมันสำปะหลังที่นำเข้าจากต่างประเทศกันบ้างค่ะ กับแบรนด์ Bob's Red Mill ที่ผลิตจากรากหรือหัวของมันสำปะหลังชั้นดี ได้แป้งที่เนื้อละเอียดและให้รสชาติอ่อน ๆ ที่สำคัญคือ ปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับทำอาหารคาวและหวานที่ต้องการความเหนียว โดยเฉพาะเมนูบราวนี่มันสำปะหลัง ที่เป็นสูตรลับเฉพาะของแบรนด์นี้เลยก็ว่าได้ ทั้งยังนำมาทำเป็นพาสต้ามันสำปะหลัง ให้เส้นพาสต้าที่เหนียวนุ่ม อร่อยถูกใจทุกคนแน่นอน ใครที่เป็นสายวีแกนก็สามารถรับประทานได้นะคะ

No.8

เหรียญทองคู่แป้งมันสำปะหลัง

ราคาอ้างอิง
30 บาท

แป้งมันสำปะหลังมาตรฐานสากล ปราศจากสารฟอกขาวและกลูเตน

แป้งมันสำปะหลังของคนไทยที่ได้รับมาตรฐานสากลและฮาลาล เนื้อแป้งมันสำปะหลังมีสีขาว เนียนละเอียด จากหัวมัน 100% ปราศจากสารฟอกขาวและกลูเตน บริโภคได้อย่างปลอดภัยแน่นอน สามารถทำได้หลากหลายเมนูทั้งคาวและหวาน เช่น ขนมสัมปันนี และทับทิมกรอบ ทั้งยังทำให้สุกได้ง่าย แป้งใสและเป็นเงา ไม่รวมตัวเป็นก้อน อร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยให้คุณค่าทางโภชนาการอย่างการได้รับพลังงาน 35 กิโลแคลอรี ต่อ 10 กรัม

No.9

หมีคู่ดาวแป้งมันสำปะหลัง เกรดส่งออก

ราคาอ้างอิง
29 บาท

ผลิตจากหัวมันสำปะหลังชั้นพิเศษ ที่มีปริมาณแป้งมากกว่า 85%

แป้งมันสำปะหลังหมีคู่ดาว แป้งมันเกรดส่งออกที่ผลิตจากหัวมันสำปะหลังชั้นพิเศษ มีปริมาณแป้งในหัวมากกว่า 85% ให้คาร์โบไฮเดรตสูง เนื้อแป้งขาวสะอาด มีคุณสมบัติทำให้อาหารเหนียวนานและเงาใส ไม่คืนตัวง่าย เหมาะแก่การทำอาหารคาวหวานทุกชนิด อย่างเช่น กระเพาะปลา ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมเลยก็ว่าได้ ยิ่งไปกว่านั้น บรรจุภัณฑ์ยังผลิตด้วยเทคโนโลยีจากญี่ปุ่น ถุงสะอาดทำให้ไม่เปื้อนมือ สามารถเก็บรักษาแป้งได้นานกว่า 1 ปี

No.10

ปลามังกรแป้งมันสำปะหลัง

ราคาอ้างอิง
18 บาท

เหมาะสำหรับอาหารและเบเกอรี่ ราคาสบายกระเป๋า มาตรฐานฮาลาล

แป้งมันสำปะหลังตราปลามังกร แป้งมันคุณภาพของคนไทย เนื้อเนียน สัมผัสลื่นมือ ไม่จับตัวเป็นก้อน เหมาะสำหรับอาหารและเบเกอรี่ นิยมนำไปทำซุปข้าวโพดและราดหน้า หรืออาหารที่ต้องการความข้นหนืด นอกจากนี้ ยังได้รับมาตรฐานฮาลาล สะอาด ปลอดภัย ราคาถูก และคุ้มค่า เรียกได้ว่าเป็นแป้งมันที่ควรมีติดบ้านหรือร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม บรรจุภัณฑ์ด้านหลังจะไม่มีฉลากระบุข้อมูลที่จำเป็น ควรตรวจสอบวันหมดอายุก่อนเลือกซื้อให้ดีค่ะ

บทส่งท้าย

แป้งมันเป็นแป้งที่ให้คาร์โบไฮเดรตสูง และเมื่อนำไปประกอบอาหารคาวและหวานก็มักจะมีพลังงานสูงตามมาจากส่วนผสมอื่น ๆ ด้วย เพื่อสุขภาพที่ดีควรบริโภคต่อวันไม่เกิน 2,000 กิโลแคลอรี ส่วนการเลือกซื้อแป้งมัน นอกจากที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ควรตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพิ่มเติมว่าฉีกขาดหรือไม่ และควรดูวันหมดอายุประกอบการตัดสินใจด้วย เพียงเท่านี้เราก็จะได้แป้งชั้นดีมาประกอบอาหารแล้วค่ะ

TOP 5 แป้งมัน แนะนำ

อันดับที่ 1: นิวเกรดแป้งมันสำปะหลัง

อันดับที่ 2: ต้นสนแป้งมันสำปะหลัง ชั้นคุณภาพที่ 1 (ชนิดคัดพิเศษ)

อันดับที่ 3: ปลาไทย 5 ดาวแป้งมันสำปะหลัง

อันดับที่ 4: ปลาแฟนซีคาร์ฟแป้งมันสำปะหลัง

อันดับที่ 5: ง่วนสูน ตรามือที่ 1แป้งมันสำปะหลัง

คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับ
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
  1. TOP
  2. อาหาร, เครื่องดื่ม
  3. แป้งทำอาหาร, ขนม
  4. 10 อันดับ แป้งมัน ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 แป้งมันสำปะหลังแท้ ทำได้หลายเมนู

บทความยอดนิยม

favlist ยอดนิยม

ค้นหาตามหมวดหมู่