แป้งแพนเค้กเป็นวัตถุดิบสำเร็จรูปสำหรับทำแพนเค้กเพื่อรับประทานเป็นขนมหวาน อีกทั้งยังสามารถนำมาประกอบเมนูเบเกอรี่อื่น ๆ ได้หลายเมนู โดยจะเป็นแป้งสำเร็จรูปที่มักจะมีการผสมนม เนย หรือน้ำตาลเข้าไปด้วย และในปัจจุบันยังมีแป้งแพนเค้กให้เลือกหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะซูเฟล่แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นหรือแพนเค้กอเมริกันรูปแบบดั้งเดิม
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกแป้งแพนเค้กให้เหมาะกับความต้องการมากที่สุด ทั้งสำหรับผู้ที่กำลังฝึกทำแพนเค้ก ผู้ที่ทำแพนเค้กรับประทานเองและทำเพื่อรับประทานในครอบครัวเป็นประจำ ประกอบกับคำแนะนำจากคุณพีรภัทร ศรีทอง เชฟเบเกอรี่มืออาชีพ และยังมี 10 แป้งแพนเค้กจากยี่ห้อยอดนิยม บรรจุในถุง ขวดบีบ หรือซอง อีกทั้งยังสูตรปราศจากกลูเตนมาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 แป้งแพนเค้ก ยอดนิยม
คุณอุ๊ยเป็นเจ้าของร้าน เธอ-ra-py Heartmade Bakery ร้านขนมโฮมเมดที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2016 ขายเฉพาะช่องทางออนไลน์ เน้นขนมอบสดใหม่ตามออเดอร์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและออร์แกนิก ปราศจากสารเสริมคุณภาพ ในอดีตจบการศึกษาด้านจุลชีววิทยา จากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ แต่ด้วยความหลงใหลในขนม คุณอุ๊ยจึงศึกษาต่อด้านการทำขนมที่ Le Cordon Bleu Dusit ฝึกฝนจนสามารถเปิดร้านของตัวเอง และยังคงเรียนเพิ่มเติมจากเชฟแชมป์โลก อีกทั้งยังศึกษาดูงานด้านขนมปังที่ไต้หวันมาอย่างสม่ำเสมอ ต่อมาในปี 2020 คุณอุ๊ยเริ่มศึกษาและทำงานด้าน Technical Sale & Marketing เกี่ยวกับเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับขนมอบ และในปี 2023 ได้ร่วมงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒและทีม Coffee Innovation Research Unit พัฒนา Cascara Biscuit จากเปลือกกาแฟ เพื่อลดขยะในอุตสาหกรรมกาแฟ คุณอุ๊ยจึงมีความเชี่ยวชาญในการผสานศาสตร์ของจุลชีววิทยากับศิลปะการทำขนม ทำให้สามารถแนะนำการเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำขนมที่ถูกต้อง และอุปกรณ์ที่เหมาะสมได้อย่างแม่นยำ อีกทั้งยังเข้าใจแนวโน้มและนวัตกรรมขนมในระดับสากลอีกด้วย
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
แป้งแพนเค้กนิยมนำมาทำเมนูของหวาน ได้แก่ เครปเย็น เครปเค้ก เครปห่อแฮมชีส แป้งขนมโตเกียว แป้งวาฟเฟิล รวมถึงเมนูคัพเค้กหรือมัฟฟินง่าย ๆ และในบางประเทศยังใช้ทำอาหารคาวได้อีกด้วย
แป้งแพนเค้กเป็นวัตถุดิบที่มีส่วนผสมหลักจากแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ และผงฟู อาจมีการใช้สารเสริมคุณภาพและแป้งชนิดอื่น ๆ เพื่อเสริมคุณภาพให้เนื้อสัมผัสหรือกลิ่นของแพนเค้กมีความโดดเด่นน่ารับประทานแตกต่างกันไป โดยนำมาประกอบเมนูต่าง ๆ ได้ง่าย เพียงแค่เติมวัตถุดิบอย่างนม ไข่ น้ำเปล่า หรือเนย ตามสูตรที่ต้องการ
ซึ่งเมนูจากแป้งแพนเค้กที่ได้รับความนิยม ได้แก่ แป้งเครป เช่น เครปเย็น เครปเค้ก เครปห่อแฮมชีส แป้งขนมโตเกียวไส้ต่าง ๆ แป้งวาฟเฟิล รวมถึงเมนูคัพเค้กหรือมัฟฟินง่าย ๆ เช่น เค้กกล้วยหอม คัพเค้กนมสด นอกจากนี้ ในบางประเทศยังใช้แป้งแพนเค้กทำเป็นเมนูอาหารคาวได้ด้วยเช่นกัน
แป้งแพนเค้กแต่ละสูตร จะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันไป ทั้งสูตรที่มีส่วนผสมพื้นฐาน หรือส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ ผู้ใช้ควรเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการ เพื่อให้ได้เมนูที่มีรสชาติดีตรงตามสูตรมากที่สุด โดยมีวิธีการพิจารณาก่อนเลือกซื้อดังต่อไปนี้
ในผลิตภัณฑ์แป้งแพนเค้กจะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันอยู่บ้าง เพื่อช่วยทำให้ผู้ใช้งานได้แป้งแพนเค้กที่เหมาะกับเมนูที่ต้องการทำมากที่สุด หรือสำหรับผู้ที่ต้องการเน้นเนื้อสัมผัส กลิ่น ที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถพิจารณาได้ดังต่อไปนี้
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจะมีการผสมวัตถุดิบจำเป็นต่าง ๆ มาให้ในอัตราส่วนที่เหมาะสมอยู่แล้ว จึงไม่ต้องหาซื้อวัตถุดิบหลาย ๆ อย่างมาผสมเอง เหมาะกับผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำขนมเบเกอรี่
สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรี่ ความสามารถในการปรุงหรือการคำนวณอัตราส่วนผสมต่าง ๆ จะยังไม่ชำนาญนัก จะแนะนำให้ทำเมนูขนมแพนเค้กทั่ว ๆ ไปก่อนเพื่อฝึกฝน โดยให้เลือกเป็นแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ซึ่งจะมีส่วนประกอบของแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผสมแป้งสำหรับทำเมนูแพนเค้ก ส่วนใหญ่มักมีอัตราส่วนแป้งสาลีประมาณ 70 - 77% น้ำตาล 15 - 20% และเกลือ 1% เพื่อให้ขนมมีรสชาติกลมกล่อม และส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างผงฟู จะช่วยให้แพนเค้กขึ้นรูปสวยดูน่ารับประทานเมื่อนำไปทอดบนกระทะ
นอกจากนี้ หากใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจะช่วยลดเวลาในการจัดเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบเพิ่มเติม เนื่องจากใช้เพียงแค่ไข่ นม เนย และน้ำเปล่า ก็สามารถทำเมนูต่าง ๆ ได้แล้ว ทั้งนี้ แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจะปรับสูตรได้ยาก เพราะบางยี่ห้อมีการผสมกลิ่นสังเคราะห์ต่าง ๆ มาแล้ว
Starch คือคาร์โบไฮเดรตไม่มีโปรตีนกลูเตน จึงช่วยทำให้ขนมแพนเค้กมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้ดี เป็นวัตถุดิบสำคัญก่อนนำไปผสมกับไข่ขาวที่ตีด้วยเมอแรงค์จนขึ้นฟู
ซูเฟล่แพนเค้กเป็นขนมแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ลักษณะเด่นคือมีเนื้อสัมผัสนุ่มเบาและเด้งฟูมากกว่าขนมแพนเค้กทั่วไป หากต้องการทำเมนูนี้แนะนำให้ใช้แป้งแพนเค้กสูตรที่มีส่วนผสมของ Starch หรือแป้งข้าวโพด เนื่องจากเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่มีกลูเตน จึงช่วยให้ขนมแพนเค้กมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้ดี
อย่างไรก็ตาม การทำซูเฟล่แพนเค้กจำเป็นต้องใช้เทคนิคและความชำนาญในการทำ โดยเฉพาะขั้นตอนในการตีเมอแรงค์และผสมส่วนผสมตามกรรมวิธีของการทำซูเฟล่แพนเค้ก เนื่องจากส่วนที่ทำให้ขนมเด้ง นุ่ม ฟู คือไข่ ที่ต้องนำไข่ขาวมาตีเมอแรงค์ให้ขึ้นฟู แล้วจึงนำมาตะล่อมเบา ๆ ในส่วนผสมของแป้งแพนเค้กที่เตรียมไว้ จึงเหมาะกับผู้ที่ทำขนมเป็นประจำหรือมีความชำนาญในการทำเบเกอรี่อยู่แล้ว
การใช้แป้งแพนเค้กที่มีการเติมกลิ่นสังเคราะห์ทำให้ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบอื่น ๆ ให้วุ่นวาย และให้กลิ่นหอมใหม่ ๆ นอกเหนือจากกลิ่นของเนยและนม
หากเป็นผู้ที่ทำเมนูเบเกอรี่รับประทานเองมักจะเน้นคุณภาพของเมนูมากกว่าเน้นทำในปริมาณมาก ๆ จึงเน้นใช้ส่วนผสมจากวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น เนยสดแท้ นมสด ซึ่งทั้งความหอมของเนยและนมจะให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่จำเป็นต้องมีการปรับแต่งกลิ่นอื่น ๆ เพิ่มเติม
อย่างไรก็ตาม กรณีผู้ใช้งานที่ต้องการเน้นทำขนมในปริมาณมาก ๆ ไม่ต้องการเตรียมวัตถุดิบอื่น ๆ ให้วุ่นวาย แต่ต้องการกลิ่นหอมใหม่ ๆ ในเมนูที่ทำ ก็สามารถเลือกแป้งแพนเค้กแบบที่มีการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ได้เช่นกัน โดยกลิ่นที่ได้รับความนิยม เช่น กลิ่นบัตเตอร์ กลิ่นวานิลลา กลิ่นช็อกโกแลต ซึ่งผู้ใช้งานสามารถเลือกกลิ่นตามที่ต้องการได้จากข้อมูลที่ระบุอยู่บนบรรจุภัณฑ์
ปริมาณแป้งแพนเค้กที่เพียงพอต่อการบริโภคช่วยทำให้สะดวกต่อการจัดเก็บ ลดความเสี่ยงแป้งหมดอายุก่อนรับประทานหมด และช่วยประหยัดต้นทุนได้อีกด้วย
แป้งแพนเค้กที่วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดปัจจุบัน จะมีปริมาณ 100 - 500 กรัมโดยประมาณ ซึ่งผู้ใช้งานควรเลือกให้เหมาะสมกับจำนวนผู้บริโภค หรือตามปริมาณขนมที่ต้องการทำ โดยมีคำแนะนำดังนี้
บรรจุภัณฑ์ของแป้งแพนเค้กในปัจจุบันมีให้เลือกหลากหลายแบบ เพื่อตอบสนองต่อการใช้งานของคุณมากที่สุด และยังมีรายละเอียดต่าง ๆ บนบรรจุภัณฑ์ที่ทำให้การทำขนมเป็นไปอย่างง่ายดายมากยิ่งขึ้น โดยสามารถพิจารณาได้จากรายละเอียด ดังนี้
แบบกระปุกหรือแบบซองย่อยสามารถใช้งานได้หมดในครั้งเดียว จึงไม่ต้องคำนวนปริมาณการใช้งาน ทำให้รักษาคุณภาพของแป้งได้ดี ส่วนแบบถุงซิปล็อกหรือขวดเชคก็ทำให้ผสมแป้งแพนเค้กได้ง่าย โดยไม่ต้องใช้ภาชนะอื่น ๆ
บรรจุภัณฑ์ของแป้งแพนเค้กมีหลากหลายรูปแบบ โดยสามารถช่วยอำนวยความสะดวกในการประกอบเมนูต่าง ๆ ได้แตกต่างกัน ซึ่งสามารถพิจารณาได้ดังนี้
แป้งแพนเค้กที่มีสูตรพร้อมขั้นตอนการทำเมนูต่าง ๆ จะช่วยให้ง่ายต่อการผสมวัตถุดิบ และได้เมนูที่ไม่ผิดเพี้ยนไปจากสูตรที่เหมาะสมมากนัก
สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำขนมเบเกอรี่ หรือผู้ที่ต้องการความสะดวกในการทำเมนูต่าง ๆ จากแป้งแพนเค้ก ขอแนะนำแป้งแพนเค้กที่มีสูตรและขั้นตอนในการทำระบุบนบรรจุภัณฑ์ โดยอาจมีรูปภาพประกอบอย่างละเอียดเพื่อให้เข้าง่ายมากยิ่งขึ้น เนื่องจากอัตราส่วนของแป้งแต่ละยี่ห้อมีความแตกต่างกัน ดังนั้น สูตรและขั้นตอนที่ได้รับการแนะนำจากผู้ผลิตจึงเป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมกับปริมาณของแป้งแพนเค้กยี่ห้อดังกล่าวมากที่สุด ซึ่งมักจะระบุไว้ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์หรืออาจจะมีกระดาษคู่มือวิธีการทำแนบมาภายในกล่อง
ส่วนผสมบางอย่างในแป้งแพนเค้กอาจทำให้ผู้บริโภคเกิดอาการแพ้ได้ เช่น กลูเตน นม ดังนั้น จึงควรตรวจสอบข้อมูลสำหรับผู้บริโภคเพื่อป้องกันอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้
สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหารบางชนิดแต่ต้องการรับประทานเมนูที่ทำมาจากแป้งแพนเค้ก เราขอแนะนำให้ตรวจสอบส่วนผสมและสูตรดูก่อนว่าแป้งแพนเค้กนั้นผลิตจากแป้งชนิดใด มีส่วนผสมที่แพ้หรือไม่ โดยมีหลักการพิจารณาดังนี้
นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง อาจต้องการหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งที่อยู่ในแป้งแพนเค้ก โดยแนะนำเป็นแป้งแพนเค้กที่ไม่มีการแต่งกลิ่น ไม่เจือสีสังเคราะห์ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ซึ่งสามารถตรวจสอบได้จากส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์ อีกทั้งยังควรตรวจสอบวันผลิตและวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้แป้งสดใหม่และจัดเก็บได้ตามระยะเวลาที่ต้องการ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | กลิ่น | รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ส่วนประกอบหลัก | ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | มี Starch | ไม่มีส่วนผสมของไข่ | มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | ปราศจากวัตถุกันเสีย | ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | ปราศจากการแต่งสี | ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | ปราศจากกลูเตน | ปราศจากไขมันทรานส์ | |||||
1 | Imperial Butter Pancake Shake | ![]() | แป้งแพนเค้กหอมเนย ขวดบีบลงกระทะ ใช้งานง่าย ทำเมนูอื่นได้ | 100 กรัม | เนย | ขวดบีบ | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, แป้งข้าวโพด, เกลือ | ไม่ระบุ | ||||||||||
2 | Imperial Original Pancake Mix | ![]() | แป้งแพนเค้กเนื้อนุ่ม ฟู ผสมง่าย สามารถทำเป็นเมนูอื่น ๆ ได้ | 200 กรัม | กล่อง | แป้งสาลี, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, นมผง | ไม่ระบุ | |||||||||||
3 | Morinaga MomiMomi Hot Cake Mix | ![]() | ผสมส่วนผสมในถุงได้ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อื่น ไม่มีส่วนผสมไข่ | 150 กรัม | ถุงซิปล็อก | แป้งสาลี, น้ำตาล, กลูโคส, ผงไขมัน | ไม่ระบุ | |||||||||||
4 | After You Pancake Mix | ![]() | กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสนุ่มฟู สะดวก รวดเร็ว | 170 กรัม | ถุง | แป้งสาลี, น้ำตาล, เกลือ | ||||||||||||
5 | Morinaga Hot Cake Mix | ![]() | เนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น หอมหวาน ไม่ผสมไข่ ทำเมนูอื่นได้ สะดวก | 600 กรัม | ซอง | แป้งสาลี, น้ำตาล, วัตถุเจือปนอาหาร, แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ||||||||||||
6 | BIF แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป สไตล์ญี่ปุ่น | ![]() | สไตล์ญี่ปุ่น ทำได้หลากหลายเมนู รสชาติอร่อย เนื้อฟู นุ่ม | 400 กรัม | ซอง | แป้งสาลี, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
7 | Uncle Barns แป้งแพนเค้ก สำเร็จรูป | ![]() | ทำวาฟเฟิลได้ ถุงซิปล็อกเก็บง่าย เหมาะกับครอบครัวใหญ่ | 500 กรัม | ถุงซิปล็อก | แป้งสาลี, นมผง, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวเจ้า, เกลือ | ไม่ระบุ | |||||||||||
8 | Tasuko Pancake Cassava Flour Mix | ![]() | สูตรไร้กลูเตน ไม่มีวัตถุกันเสีย ใช้ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค | 185 กรัม | วานิลลา | ถุง | ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค, น้ำตาล, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค, วานิลลาผง | |||||||||||
9 | Vista by Verasu แป้งแพนเค้กสเปลท์สำเร็จ | ![]() | ปราศจากสารเติมแต่ง ทำขนมโตเกียวได้ พร้อมวิธีทำ | 325 กรัม | ซอง | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, เกลือ | ไม่ระบุ | |||||||||||
10 | OPAN Pancake Gluten Free Suger Free | ![]() | ทำได้หลายเมนู เนื้อนุ่มหนึบแบบโมจิ ไร้กลูเตน ไม่มีน้ำตาล | 400 กรัม | ถุงซิปล็อก | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
แป้งแพนเค้ก สูตรบัตเตอร์มิลค์ มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมมันจากเนย สามารถทำแพนเค้กที่เนื้อนุ่มละมุน มีกลิ่นหอมน่ารับประทานได้ ทั้งยังมาในรูปแบบของขวดบีบ ใช้งานง่าย เพียงแค่บีบลงกระทะและรอให้แป้งสุก ไม่จำเป็นต้องผสมด้วยอุปกรณ์อื่นเพิ่มเติม และไม่เพียงแค่ใช้ทำแพนเค้กได้เท่านั้น ยังสามารถประยุกต์ใช้ทำโดรายากิ วาฟเฟิล หรือขนมโตเกียวได้ตามใจชอบอีกด้วย ทั้งนี้ เนื่องจากสูตรนี้มีส่วนผสมของนมผง อาจไม่เหมาะกับคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนม
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 100 กรัม |
---|---|
กลิ่น | เนย |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดบีบ |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, แป้งข้าวโพด, เกลือ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปสไตล์อเมริกันสูตรนี้สามารถใช้งานได้อย่างอเนกประสงค์ โดยใช้ทำได้ทั้งแพนเค้กเนื้อนุ่ม ขนมโตเกียว หรือวาฟเฟิล สามารถทำได้ง่าย ๆ โดยเติมส่วนผสมอื่น อย่างนมสดและไข่ไก่ก่อนผสมให้เข้ากันและนำลงทอดบนกระทะ โดยสามารถดูส่วนผสมและวิธีการทำได้ที่หลังกล่องเพิ่มเติม เมื่อสุกแล้วสามารถรับประทานคู่กับเนย น้ำผึ้ง หรือเมเปิลไซรัปเพื่อเพิ่มความหวาน ตัวเนื้อแป้งมีความนุ่ม ฟู เหมาะกับการทำทานในมื้อเช้าที่เร่งรีบ
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 200 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | กล่อง |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, นมผง |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
แป้ง Morinaga MomiMomi สูตรนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกในการทำแพนเค้ก โดยไม่ต้องพึ่งอุปกรณ์ทำขนม เพียงเติมไข่และนมสดลงไปผสมกับแป้งในถุง บีบคลุกเคล้าให้เข้ากัน สามารถทำเป็นเมนูต่าง ๆ ได้ตามความชอบ สำหรับผู้ที่แพ้ไข่สามารถเติมน้ำเปล่าแทนได้ โดยปรับสัดส่วนนมเพิ่มเป็น 130 มล. นอกจากนี้ในแป้งสำเร็จรูปสูตรนี้ ยังมีส่วนผสมของข้าวสาลี, ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากนม ผู้ที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยง
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 150 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, กลูโคส, ผงไขมัน |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจาก After you เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับมือใหม่และผู้ที่ต้องการความสะดวก อยากทำทานเองที่บ้านและได้รสชาติเหมือนไปทานที่ร้าน ภายในสูตรมีส่วนผสมของแป้งสาลี น้ำตาลและเกลือ สามารถเติมส่วนผสมของนมสด, ไข่และเนย เพื่อให้ได้รสชาติที่มีความกลมกล่อม กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสนุ่มฟู ทั้งนี้แป้งสูตรนี้มีส่วนผสมของกลูเตน, ไข่, นม, ข้าวโอ๊ต, ปลาและถั่วเปลือกแข็ง ผู้ที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยง
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 170 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุง |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, เกลือ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ |
สูตรที่เนื้อแพนเค้กมีความนุ่มฟู โดยไม่มีการใช้ส่วนผสมของไข่ไก่ ผู้ที่แพ้ไข่จึงสามารถรับประทานได้ สามารถใช้ทำได้ทั้งแพนเค้กสูตรธรรมดา หรือจะใช้ทำแพนเค้กซูเฟล่ที่มีจุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มฟู เด้ง และเนื้อละมุน รวมถึงเมนูอื่น ๆ อย่าง ขนมโตเกียว โดรายากิ คอนด็อก และคัพเค้ก โดยจะมี 4 ซองย่อย สามารถแบ่งใช้งานได้ตามต้องการ เหมาะกับครอบครัวที่ต้องการทำแพนเค้กรับประทานกันเองจำนวนไม่มาก สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามสูตรบนกล่อง
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 600 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ซอง |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, วัตถุเจือปนอาหาร, แต่งกลิ่นสังเคราะห์ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ |
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป สไตล์ญี่ปุ่นสูตรนี้ สามารถนำไปทำแพนเค้กทานคู่กับอาหารคาวและหวานได้ทั้ง ไส้กรอก, แฮม, ปูอัดและไอศครีม นอกจากนี้ยังนำไปทำเมนูอื่น ๆ อย่าง ทาโกยากิ ได้อีกด้วย ส่วนเนื้อแป้งมีความเนียนนุ่ม ละมุน มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย มีวิธีทำง่ายเพียงผสมแป้งกับไข่และนม มีปริมาณบรรจุ 400 กรัม แบ่งใช้ทำได้หลายครั้ง เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ ที่มีสมาชิกหลายคน รวมถึงมีเด็กเล็กภายในบ้านที่ชอบรับประทานขนม
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 400 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ซอง |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | ไม่ระบุ |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | ไม่ระบุ |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
Unclebarns แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ที่มีปริมาณเหมาะสำหรับใช้ทำขนม ให้กับสมาชิกในครอบครัว และยังทำขนมชนิดอื่นได้ด้วย มาในรูปแบบถุงซิปล็อก ปริมาณ 500 กรัม สามารถแบ่งใช้งานและเก็บรักษาไว้ใช้ครั้งถัดไปได้ โดยในส่วนผสมจะมี Starch หรือแป้งข้าวโพด ที่ช่วยให้แป้งมีความนุ่มฟู หอม อร่อย ได้ทั้งแพนเค้กและวาฟเฟิล โดยสามารถรับประทานคู่กับผลไม้ วิปครีม หรือไอศครีมได้อย่างอร่อย นอกจากนี้ยังผ่านการรับรองจาก อย. และฮาลาล
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 500 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, นมผง, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวเจ้า, เกลือ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
เป็นแป้งแพนเค้กที่ทำด้วยฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค ซึ่งจะมีโปรตีนสูงกว่ามันสำปะหลังปกติ อีกทั้งยังไม่มีกลูเตน ทานแล้วไม่ทำให้ปวดท้อง เหมาะสำหรับคนที่มีอาการแพ้กลูเตน รวมถึงไม่มีสารเติมแต่งอย่างวัตถุกันเสีย และในการผลิตยังปลอดสารเคมี ไม่มีการใช้สารฟอกขาว ส่วนตัวเนื้อแป้งจะมีความนุ่ม และสามารถเตรียมส่วนผสมทำได้ง่าย โดยบนถุงบรรจุภัณฑ์จะมีสัดส่วนส่วนผสมและวิธีทำประกอบให้ด้วย นอกจากนี้ยังเป็นสูตรแบบ Non-GMO อีกด้วย
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 185 กรัม |
---|---|
กลิ่น | วานิลลา |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุง |
ส่วนประกอบหลัก | ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค, น้ำตาล, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค, วานิลลาผง |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ |
แป้งแพนเค้กสูตรนี้ มาในรูปแบบกล่อง ซึ่งภายในบรรจุ 3 ซอง โดยแต่ละซองสามารถทำแพนเค้กได้ประมาณ 8 แผ่น และมีส่วนผสมสำคัญคือแป้งสาลี, น้ำตาลทราย, นมผงและเกลือ ปราศจากการใช้สารเติมแต่ง เช่น กลิ่นสังเคราะห์, สีสังเคราะห์ หรือวัตถุกันเสีย นอกจากนี้ยังสามารถทำเมนูขนมโตเกียวหรืออาหารคาวอื่น ๆ ได้ ทั้งนี้ เนื่องจากมีส่วนผสมของนมวัว แป้งสาลี และกลูเตน จึงไม่เหมาะกับผู้ที่มีอาการแพ้ส่วนผสมดังกล่าว
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 325 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ซอง |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, เกลือ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
เป็นแป้งแพนเค้กที่สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นบราวนี่, คุ้กกี้, วาฟเฟิล, บัตเตอร์เค้กรวมถึงซอฟต์เค้ก โดยสามารถปรับแต่งส่วนผสมเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ เมื่อทำแล้วจะได้เนื้อแป้งที่มีความนุ่มหนึบแบบเนื้อโมจิญี่ปุ่น และมีความฟู อีกทั้งยังไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ นอกจากนี้ ยังเป็นสูตรที่ไม่มีส่วนผสมกลูเตนและแป้งสาลี ผ่านการรับรองจาก อย., ฮาลาล, GMP และ HACCP
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 400 กรัม |
---|---|
กลิ่น | |
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
ส่วนประกอบหลัก | ไม่ระบุ |
ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
มี Starch | ไม่ระบุ |
ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
ปราศจากการแต่งสี | ไม่ระบุ |
ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
อันดับที่ 1: Imperial|Butter Pancake Shake
อันดับที่ 2: Imperial|Original Pancake Mix
อันดับที่ 3: Morinaga|MomiMomi Hot Cake Mix
อันดับที่ 4: After You|Pancake Mix
อันดับที่ 5: Morinaga |Hot Cake Mix
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ