




แป้งแพนเค้กเป็นวัตถุดิบสำเร็จรูปสำหรับทำแพนเค้กเพื่อรับประทานเป็นขนมหวาน อีกทั้งยังสามารถนำมาประกอบเมนูเบเกอรี่อื่น ๆ ได้หลายเมนู โดยจะเป็นแป้งสำเร็จรูปที่มักจะมีการผสมนม เนย หรือน้ำตาลเข้าไปด้วย และในปัจจุบันยังมีแป้งแพนเค้กให้เลือกหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะซูเฟล่แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นหรือแพนเค้กอเมริกันรูปแบบดั้งเดิม
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกแป้งแพนเค้กให้เหมาะกับความต้องการมากที่สุด ทั้งสำหรับผู้ที่กำลังฝึกทำแพนเค้ก ผู้ที่ทำแพนเค้กรับประทานเองและทำเพื่อรับประทานในครอบครัวเป็นประจำ ประกอบกับคำแนะนำจากคุณพีรภัทร ศรีทอง เชฟเบเกอรี่มืออาชีพ และยังมี 10 แป้งแพนเค้กจากยี่ห้อยอดนิยม บรรจุในถุง ขวดบีบ หรือซอง อีกทั้งยังสูตรปราศจากกลูเตนมาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 แป้งแพนเค้ก ยอดนิยม

คุณอุ๊ยเป็นเจ้าของร้าน เธอ-ra-py Heartmade Bakery ร้านขนมโฮมเมดที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2016 ขายเฉพาะช่องทางออนไลน์ เน้นขนมอบสดใหม่ตามออเดอร์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและออร์แกนิก ปราศจากสารเสริมคุณภาพ ในอดีตจบการศึกษาด้านจุลชีววิทยา จากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ แต่ด้วยความหลงใหลในขนม คุณอุ๊ยจึงศึกษาต่อด้านการทำขนมที่ Le Cordon Bleu Dusit ฝึกฝนจนสามารถเปิดร้านของตัวเอง และยังคงเรียนเพิ่มเติมจากเชฟแชมป์โลก อีกทั้งยังศึกษาดูงานด้านขนมปังที่ไต้หวันมาอย่างสม่ำเสมอ ต่อมาในปี 2020 คุณอุ๊ยเริ่มศึกษาและทำงานด้าน Technical Sale & Marketing เกี่ยวกับเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับขนมอบ และในปี 2023 ได้ร่วมงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒและทีม Coffee Innovation Research Unit พัฒนา Cascara Biscuit จากเปลือกกาแฟ เพื่อลดขยะในอุตสาหกรรมกาแฟ คุณอุ๊ยจึงมีความเชี่ยวชาญในการผสานศาสตร์ของจุลชีววิทยากับศิลปะการทำขนม ทำให้สามารถแนะนำการเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำขนมที่ถูกต้อง และอุปกรณ์ที่เหมาะสมได้อย่างแม่นยำ อีกทั้งยังเข้าใจแนวโน้มและนวัตกรรมขนมในระดับสากลอีกด้วย

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

แป้งแพนเค้กนิยมนำมาทำเมนูของหวาน ได้แก่ เครปเย็น เครปเค้ก เครปห่อแฮมชีส แป้งขนมโตเกียว แป้งวาฟเฟิล รวมถึงเมนูคัพเค้กหรือมัฟฟินง่าย ๆ และในบางประเทศยังใช้ทำอาหารคาวได้อีกด้วย
แป้งแพนเค้กเป็นวัตถุดิบที่มีส่วนผสมหลักจากแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ และผงฟู อาจมีการใช้สารเสริมคุณภาพและแป้งชนิดอื่น ๆ เพื่อเสริมคุณภาพให้เนื้อสัมผัสหรือกลิ่นของแพนเค้กมีความโดดเด่นน่ารับประทานแตกต่างกันไป โดยนำมาประกอบเมนูต่าง ๆ ได้ง่าย เพียงแค่เติมวัตถุดิบอย่างนม ไข่ น้ำเปล่า หรือเนย ตามสูตรที่ต้องการ
ซึ่งเมนูจากแป้งแพนเค้กที่ได้รับความนิยม ได้แก่ แป้งเครป เช่น เครปเย็น เครปเค้ก เครปห่อแฮมชีส แป้งขนมโตเกียวไส้ต่าง ๆ แป้งวาฟเฟิล รวมถึงเมนูคัพเค้กหรือมัฟฟินง่าย ๆ เช่น เค้กกล้วยหอม คัพเค้กนมสด นอกจากนี้ ในบางประเทศยังใช้แป้งแพนเค้กทำเป็นเมนูอาหารคาวได้ด้วยเช่นกัน
แป้งแพนเค้กแต่ละสูตร จะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันไป ทั้งสูตรที่มีส่วนผสมพื้นฐาน หรือส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น ๆ ผู้ใช้ควรเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการ เพื่อให้ได้เมนูที่มีรสชาติดีตรงตามสูตรมากที่สุด โดยมีวิธีการพิจารณาก่อนเลือกซื้อดังต่อไปนี้
ในผลิตภัณฑ์แป้งแพนเค้กจะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันอยู่บ้าง เพื่อช่วยทำให้ผู้ใช้งานได้แป้งแพนเค้กที่เหมาะกับเมนูที่ต้องการทำมากที่สุด หรือสำหรับผู้ที่ต้องการเน้นเนื้อสัมผัส กลิ่น ที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถพิจารณาได้ดังต่อไปนี้

แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจะมีการผสมวัตถุดิบจำเป็นต่าง ๆ มาให้ในอัตราส่วนที่เหมาะสมอยู่แล้ว จึงไม่ต้องหาซื้อวัตถุดิบหลาย ๆ อย่างมาผสมเอง เหมาะกับผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำขนมเบเกอรี่
สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรี่ ความสามารถในการปรุงหรือการคำนวณอัตราส่วนผสมต่าง ๆ จะยังไม่ชำนาญนัก จะแนะนำให้ทำเมนูขนมแพนเค้กทั่ว ๆ ไปก่อนเพื่อฝึกฝน โดยให้เลือกเป็นแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ซึ่งจะมีส่วนประกอบของแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผสมแป้งสำหรับทำเมนูแพนเค้ก ส่วนใหญ่มักมีอัตราส่วนแป้งสาลีประมาณ 70 - 77% น้ำตาล 15 - 20% และเกลือ 1% เพื่อให้ขนมมีรสชาติกลมกล่อม และส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างผงฟู จะช่วยให้แพนเค้กขึ้นรูปสวยดูน่ารับประทานเมื่อนำไปทอดบนกระทะ
นอกจากนี้ หากใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจะช่วยลดเวลาในการจัดเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบเพิ่มเติม เนื่องจากใช้เพียงแค่ไข่ นม เนย และน้ำเปล่า ก็สามารถทำเมนูต่าง ๆ ได้แล้ว ทั้งนี้ แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจะปรับสูตรได้ยาก เพราะบางยี่ห้อมีการผสมกลิ่นสังเคราะห์ต่าง ๆ มาแล้ว

Starch คือคาร์โบไฮเดรตไม่มีโปรตีนกลูเตน จึงช่วยทำให้ขนมแพนเค้กมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้ดี เป็นวัตถุดิบสำคัญก่อนนำไปผสมกับไข่ขาวที่ตีด้วยเมอแรงค์จนขึ้นฟู
ซูเฟล่แพนเค้กเป็นขนมแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ลักษณะเด่นคือมีเนื้อสัมผัสนุ่มเบาและเด้งฟูมากกว่าขนมแพนเค้กทั่วไป หากต้องการทำเมนูนี้แนะนำให้ใช้แป้งแพนเค้กสูตรที่มีส่วนผสมของ Starch หรือแป้งข้าวโพด เนื่องจากเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่มีกลูเตน จึงช่วยให้ขนมแพนเค้กมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้ดี
อย่างไรก็ตาม การทำซูเฟล่แพนเค้กจำเป็นต้องใช้เทคนิคและความชำนาญในการทำ โดยเฉพาะขั้นตอนในการตีเมอแรงค์และผสมส่วนผสมตามกรรมวิธีของการทำซูเฟล่แพนเค้ก เนื่องจากส่วนที่ทำให้ขนมเด้ง นุ่ม ฟู คือไข่ ที่ต้องนำไข่ขาวมาตีเมอแรงค์ให้ขึ้นฟู แล้วจึงนำมาตะล่อมเบา ๆ ในส่วนผสมของแป้งแพนเค้กที่เตรียมไว้ จึงเหมาะกับผู้ที่ทำขนมเป็นประจำหรือมีความชำนาญในการทำเบเกอรี่อยู่แล้ว

การใช้แป้งแพนเค้กที่มีการเติมกลิ่นสังเคราะห์ทำให้ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบอื่น ๆ ให้วุ่นวาย และให้กลิ่นหอมใหม่ ๆ นอกเหนือจากกลิ่นของเนยและนม
หากเป็นผู้ที่ทำเมนูเบเกอรี่รับประทานเองมักจะเน้นคุณภาพของเมนูมากกว่าเน้นทำในปริมาณมาก ๆ จึงเน้นใช้ส่วนผสมจากวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น เนยสดแท้ นมสด ซึ่งทั้งความหอมของเนยและนมจะให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่จำเป็นต้องมีการปรับแต่งกลิ่นอื่น ๆ เพิ่มเติม
อย่างไรก็ตาม กรณีผู้ใช้งานที่ต้องการเน้นทำขนมในปริมาณมาก ๆ ไม่ต้องการเตรียมวัตถุดิบอื่น ๆ ให้วุ่นวาย แต่ต้องการกลิ่นหอมใหม่ ๆ ในเมนูที่ทำ ก็สามารถเลือกแป้งแพนเค้กแบบที่มีการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ได้เช่นกัน โดยกลิ่นที่ได้รับความนิยม เช่น กลิ่นบัตเตอร์ กลิ่นวานิลลา กลิ่นช็อกโกแลต ซึ่งผู้ใช้งานสามารถเลือกกลิ่นตามที่ต้องการได้จากข้อมูลที่ระบุอยู่บนบรรจุภัณฑ์

ปริมาณแป้งแพนเค้กที่เพียงพอต่อการบริโภคช่วยทำให้สะดวกต่อการจัดเก็บ ลดความเสี่ยงแป้งหมดอายุก่อนรับประทานหมด และช่วยประหยัดต้นทุนได้อีกด้วย
แป้งแพนเค้กที่วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดปัจจุบัน จะมีปริมาณ 100 - 500 กรัมโดยประมาณ ซึ่งผู้ใช้งานควรเลือกให้เหมาะสมกับจำนวนผู้บริโภค หรือตามปริมาณขนมที่ต้องการทำ โดยมีคำแนะนำดังนี้
บรรจุภัณฑ์ของแป้งแพนเค้กในปัจจุบันมีให้เลือกหลากหลายแบบ เพื่อตอบสนองต่อการใช้งานของคุณมากที่สุด และยังมีรายละเอียดต่าง ๆ บนบรรจุภัณฑ์ที่ทำให้การทำขนมเป็นไปอย่างง่ายดายมากยิ่งขึ้น โดยสามารถพิจารณาได้จากรายละเอียด ดังนี้

แบบกระปุกหรือแบบซองย่อยสามารถใช้งานได้หมดในครั้งเดียว จึงไม่ต้องคำนวนปริมาณการใช้งาน ทำให้รักษาคุณภาพของแป้งได้ดี ส่วนแบบถุงซิปล็อกหรือขวดเชคก็ทำให้ผสมแป้งแพนเค้กได้ง่าย โดยไม่ต้องใช้ภาชนะอื่น ๆ
บรรจุภัณฑ์ของแป้งแพนเค้กมีหลากหลายรูปแบบ โดยสามารถช่วยอำนวยความสะดวกในการประกอบเมนูต่าง ๆ ได้แตกต่างกัน ซึ่งสามารถพิจารณาได้ดังนี้

แป้งแพนเค้กที่มีสูตรพร้อมขั้นตอนการทำเมนูต่าง ๆ จะช่วยให้ง่ายต่อการผสมวัตถุดิบ และได้เมนูที่ไม่ผิดเพี้ยนไปจากสูตรที่เหมาะสมมากนัก
สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มหัดทำขนมเบเกอรี่ หรือผู้ที่ต้องการความสะดวกในการทำเมนูต่าง ๆ จากแป้งแพนเค้ก ขอแนะนำแป้งแพนเค้กที่มีสูตรและขั้นตอนในการทำระบุบนบรรจุภัณฑ์ โดยอาจมีรูปภาพประกอบอย่างละเอียดเพื่อให้เข้าง่ายมากยิ่งขึ้น เนื่องจากอัตราส่วนของแป้งแต่ละยี่ห้อมีความแตกต่างกัน ดังนั้น สูตรและขั้นตอนที่ได้รับการแนะนำจากผู้ผลิตจึงเป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมกับปริมาณของแป้งแพนเค้กยี่ห้อดังกล่าวมากที่สุด ซึ่งมักจะระบุไว้ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์หรืออาจจะมีกระดาษคู่มือวิธีการทำแนบมาภายในกล่อง

ส่วนผสมบางอย่างในแป้งแพนเค้กอาจทำให้ผู้บริโภคเกิดอาการแพ้ได้ เช่น กลูเตน นม ดังนั้น จึงควรตรวจสอบข้อมูลสำหรับผู้บริโภคเพื่อป้องกันอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้
สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหารบางชนิดแต่ต้องการรับประทานเมนูที่ทำมาจากแป้งแพนเค้ก เราขอแนะนำให้ตรวจสอบส่วนผสมและสูตรดูก่อนว่าแป้งแพนเค้กนั้นผลิตจากแป้งชนิดใด มีส่วนผสมที่แพ้หรือไม่ โดยมีหลักการพิจารณาดังนี้
นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง อาจต้องการหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งที่อยู่ในแป้งแพนเค้ก โดยแนะนำเป็นแป้งแพนเค้กที่ไม่มีการแต่งกลิ่น ไม่เจือสีสังเคราะห์ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ซึ่งสามารถตรวจสอบได้จากส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์ อีกทั้งยังควรตรวจสอบวันผลิตและวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้แป้งสดใหม่และจัดเก็บได้ตามระยะเวลาที่ต้องการ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | กลิ่น | รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ส่วนประกอบหลัก | ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | มี Starch | ไม่มีส่วนผสมของไข่ | มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | ปราศจากวัตถุกันเสีย | ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | ปราศจากการแต่งสี | ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | ปราศจากกลูเตน | ปราศจากไขมันทรานส์ | |||||
1 | Imperial Butter Pancake Shake | ![]() | แป้งแพนเค้กหอมเนย ขวดบีบลงกระทะ ใช้งานง่าย ทำเมนูอื่นได้ | 100 กรัม | เนย | ขวดบีบ | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, แป้งข้าวโพด, เกลือ | ไม่ระบุ | ||||||||||
2 | Imperial Original Pancake Mix | ![]() | แป้งแพนเค้กเนื้อนุ่ม ฟู ผสมง่าย สามารถทำเป็นเมนูอื่น ๆ ได้ | 200 กรัม | กล่อง | แป้งสาลี, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, นมผง | ไม่ระบุ | |||||||||||
3 | Morinaga MomiMomi Hot Cake Mix | ![]() | ผสมส่วนผสมในถุงได้ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อื่น ไม่มีส่วนผสมไข่ | 150 กรัม | ถุงซิปล็อก | แป้งสาลี, น้ำตาล, กลูโคส, ผงไขมัน | ไม่ระบุ | |||||||||||
4 | After You Pancake Mix | ![]() | กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสนุ่มฟู สะดวก รวดเร็ว | 170 กรัม | ถุง | แป้งสาลี, น้ำตาล, เกลือ | ||||||||||||
5 | Morinaga Hot Cake Mix | ![]() | เนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น หอมหวาน ไม่ผสมไข่ ทำเมนูอื่นได้ สะดวก | 600 กรัม | ซอง | แป้งสาลี, น้ำตาล, วัตถุเจือปนอาหาร, แต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ||||||||||||
6 | BIF แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป สไตล์ญี่ปุ่น | ![]() | สไตล์ญี่ปุ่น ทำได้หลากหลายเมนู รสชาติอร่อย เนื้อฟู นุ่ม | 400 กรัม | ซอง | แป้งสาลี, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
7 | Uncle Barns แป้งแพนเค้ก สำเร็จรูป | ![]() | ทำวาฟเฟิลได้ ถุงซิปล็อกเก็บง่าย เหมาะกับครอบครัวใหญ่ | 500 กรัม | ถุงซิปล็อก | แป้งสาลี, นมผง, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวเจ้า, เกลือ | ไม่ระบุ | |||||||||||
8 | Tasuko Pancake Cassava Flour Mix | ![]() | สูตรไร้กลูเตน ไม่มีวัตถุกันเสีย ใช้ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค | 185 กรัม | วานิลลา | ถุง | ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค, น้ำตาล, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค, วานิลลาผง | |||||||||||
9 | Vista by Verasu แป้งแพนเค้กสเปลท์สำเร็จ | ![]() | ปราศจากสารเติมแต่ง ทำขนมโตเกียวได้ พร้อมวิธีทำ | 325 กรัม | ซอง | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, เกลือ | ไม่ระบุ | |||||||||||
10 | OPAN Pancake Gluten Free Suger Free | ![]() | ทำได้หลายเมนู เนื้อนุ่มหนึบแบบโมจิ ไร้กลูเตน ไม่มีน้ำตาล | 400 กรัม | ถุงซิปล็อก | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
แป้งแพนเค้ก สูตรบัตเตอร์มิลค์ มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมมันจากเนย สามารถทำแพนเค้กที่เนื้อนุ่มละมุน มีกลิ่นหอมน่ารับประทานได้ ทั้งยังมาในรูปแบบของขวดบีบ ใช้งานง่าย เพียงแค่บีบลงกระทะและรอให้แป้งสุก ไม่จำเป็นต้องผสมด้วยอุปกรณ์อื่นเพิ่มเติม และไม่เพียงแค่ใช้ทำแพนเค้กได้เท่านั้น ยังสามารถประยุกต์ใช้ทำโดรายากิ วาฟเฟิล หรือขนมโตเกียวได้ตามใจชอบอีกด้วย ทั้งนี้ เนื่องจากสูตรนี้มีส่วนผสมของนมผง อาจไม่เหมาะกับคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนม
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 100 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | เนย |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดบีบ |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, แป้งข้าวโพด, เกลือ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปสไตล์อเมริกันสูตรนี้สามารถใช้งานได้อย่างอเนกประสงค์ โดยใช้ทำได้ทั้งแพนเค้กเนื้อนุ่ม ขนมโตเกียว หรือวาฟเฟิล สามารถทำได้ง่าย ๆ โดยเติมส่วนผสมอื่น อย่างนมสดและไข่ไก่ก่อนผสมให้เข้ากันและนำลงทอดบนกระทะ โดยสามารถดูส่วนผสมและวิธีการทำได้ที่หลังกล่องเพิ่มเติม เมื่อสุกแล้วสามารถรับประทานคู่กับเนย น้ำผึ้ง หรือเมเปิลไซรัปเพื่อเพิ่มความหวาน ตัวเนื้อแป้งมีความนุ่ม ฟู เหมาะกับการทำทานในมื้อเช้าที่เร่งรีบ
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 200 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | กล่อง |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, นมผง |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
แป้ง Morinaga MomiMomi สูตรนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกในการทำแพนเค้ก โดยไม่ต้องพึ่งอุปกรณ์ทำขนม เพียงเติมไข่และนมสดลงไปผสมกับแป้งในถุง บีบคลุกเคล้าให้เข้ากัน สามารถทำเป็นเมนูต่าง ๆ ได้ตามความชอบ สำหรับผู้ที่แพ้ไข่สามารถเติมน้ำเปล่าแทนได้ โดยปรับสัดส่วนนมเพิ่มเป็น 130 มล. นอกจากนี้ในแป้งสำเร็จรูปสูตรนี้ ยังมีส่วนผสมของข้าวสาลี, ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากนม ผู้ที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยง
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 150 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, กลูโคส, ผงไขมัน |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปจาก After you เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับมือใหม่และผู้ที่ต้องการความสะดวก อยากทำทานเองที่บ้านและได้รสชาติเหมือนไปทานที่ร้าน ภายในสูตรมีส่วนผสมของแป้งสาลี น้ำตาลและเกลือ สามารถเติมส่วนผสมของนมสด, ไข่และเนย เพื่อให้ได้รสชาติที่มีความกลมกล่อม กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสนุ่มฟู ทั้งนี้แป้งสูตรนี้มีส่วนผสมของกลูเตน, ไข่, นม, ข้าวโอ๊ต, ปลาและถั่วเปลือกแข็ง ผู้ที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยง
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 170 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุง |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, เกลือ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ |
สูตรที่เนื้อแพนเค้กมีความนุ่มฟู โดยไม่มีการใช้ส่วนผสมของไข่ไก่ ผู้ที่แพ้ไข่จึงสามารถรับประทานได้ สามารถใช้ทำได้ทั้งแพนเค้กสูตรธรรมดา หรือจะใช้ทำแพนเค้กซูเฟล่ที่มีจุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มฟู เด้ง และเนื้อละมุน รวมถึงเมนูอื่น ๆ อย่าง ขนมโตเกียว โดรายากิ คอนด็อก และคัพเค้ก โดยจะมี 4 ซองย่อย สามารถแบ่งใช้งานได้ตามต้องการ เหมาะกับครอบครัวที่ต้องการทำแพนเค้กรับประทานกันเองจำนวนไม่มาก สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามสูตรบนกล่อง
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 600 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ซอง |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, วัตถุเจือปนอาหาร, แต่งกลิ่นสังเคราะห์ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ |
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป สไตล์ญี่ปุ่นสูตรนี้ สามารถนำไปทำแพนเค้กทานคู่กับอาหารคาวและหวานได้ทั้ง ไส้กรอก, แฮม, ปูอัดและไอศครีม นอกจากนี้ยังนำไปทำเมนูอื่น ๆ อย่าง ทาโกยากิ ได้อีกด้วย ส่วนเนื้อแป้งมีความเนียนนุ่ม ละมุน มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย มีวิธีทำง่ายเพียงผสมแป้งกับไข่และนม มีปริมาณบรรจุ 400 กรัม แบ่งใช้ทำได้หลายครั้ง เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ ที่มีสมาชิกหลายคน รวมถึงมีเด็กเล็กภายในบ้านที่ชอบรับประทานขนม
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 400 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ซอง |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | ไม่ระบุ |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
Unclebarns แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ที่มีปริมาณเหมาะสำหรับใช้ทำขนม ให้กับสมาชิกในครอบครัว และยังทำขนมชนิดอื่นได้ด้วย มาในรูปแบบถุงซิปล็อก ปริมาณ 500 กรัม สามารถแบ่งใช้งานและเก็บรักษาไว้ใช้ครั้งถัดไปได้ โดยในส่วนผสมจะมี Starch หรือแป้งข้าวโพด ที่ช่วยให้แป้งมีความนุ่มฟู หอม อร่อย ได้ทั้งแพนเค้กและวาฟเฟิล โดยสามารถรับประทานคู่กับผลไม้ วิปครีม หรือไอศครีมได้อย่างอร่อย นอกจากนี้ยังผ่านการรับรองจาก อย. และฮาลาล
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 500 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, นมผง, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวเจ้า, เกลือ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
เป็นแป้งแพนเค้กที่ทำด้วยฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค ซึ่งจะมีโปรตีนสูงกว่ามันสำปะหลังปกติ อีกทั้งยังไม่มีกลูเตน ทานแล้วไม่ทำให้ปวดท้อง เหมาะสำหรับคนที่มีอาการแพ้กลูเตน รวมถึงไม่มีสารเติมแต่งอย่างวัตถุกันเสีย และในการผลิตยังปลอดสารเคมี ไม่มีการใช้สารฟอกขาว ส่วนตัวเนื้อแป้งจะมีความนุ่ม และสามารถเตรียมส่วนผสมทำได้ง่าย โดยบนถุงบรรจุภัณฑ์จะมีสัดส่วนส่วนผสมและวิธีทำประกอบให้ด้วย นอกจากนี้ยังเป็นสูตรแบบ Non-GMO อีกด้วย
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 185 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | วานิลลา |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุง |
| ส่วนประกอบหลัก | ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค, น้ำตาล, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค, วานิลลาผง |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ |
แป้งแพนเค้กสูตรนี้ มาในรูปแบบกล่อง ซึ่งภายในบรรจุ 3 ซอง โดยแต่ละซองสามารถทำแพนเค้กได้ประมาณ 8 แผ่น และมีส่วนผสมสำคัญคือแป้งสาลี, น้ำตาลทราย, นมผงและเกลือ ปราศจากการใช้สารเติมแต่ง เช่น กลิ่นสังเคราะห์, สีสังเคราะห์ หรือวัตถุกันเสีย นอกจากนี้ยังสามารถทำเมนูขนมโตเกียวหรืออาหารคาวอื่น ๆ ได้ ทั้งนี้ เนื่องจากมีส่วนผสมของนมวัว แป้งสาลี และกลูเตน จึงไม่เหมาะกับผู้ที่มีอาการแพ้ส่วนผสมดังกล่าว
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 325 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ซอง |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลี, น้ำตาล, นมผง, เกลือ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
เป็นแป้งแพนเค้กที่สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นบราวนี่, คุ้กกี้, วาฟเฟิล, บัตเตอร์เค้กรวมถึงซอฟต์เค้ก โดยสามารถปรับแต่งส่วนผสมเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ เมื่อทำแล้วจะได้เนื้อแป้งที่มีความนุ่มหนึบแบบเนื้อโมจิญี่ปุ่น และมีความฟู อีกทั้งยังไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ นอกจากนี้ ยังเป็นสูตรที่ไม่มีส่วนผสมกลูเตนและแป้งสาลี ผ่านการรับรองจาก อย., ฮาลาล, GMP และ HACCP
| ปริมาณต่อบรรจุภัณฑ์ | 400 กรัม |
|---|---|
| กลิ่น | |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ส่วนประกอบหลัก | ไม่ระบุ |
| ทำเมนูอื่นนอกจากแพนเค้กได้ | |
| มี Starch | ไม่ระบุ |
| ไม่มีส่วนผสมของไข่ | |
| มีสูตรและวิธีการทำบนบรรจุภัณฑ์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนผสมของนมวัว | |
| ปราศจากการแต่งสี | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนผสมของถั่ว | |
| ปราศจากกลูเตน | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |

อันดับที่ 1: Imperial|Butter Pancake Shake
อันดับที่ 2: Imperial|Original Pancake Mix
อันดับที่ 3: Morinaga|MomiMomi Hot Cake Mix
อันดับที่ 4: After You|Pancake Mix
อันดับที่ 5: Morinaga |Hot Cake Mix
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































