10 ข้าวบุก ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 หอมนุ่ม แคลอรี่ต่ำ
ข้าวบุก เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่แปรรูปจากหัวบุกธรรมชาติให้มีลักษณะเป็นเม็ดเล็กคล้ายข้าวสวย ซึ่งถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักสุขภาพอย่างผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและผู้ป่วยเบาหวาน เพราะมีแคลอรี่ต่ำมาก น้ำตาล 0% และมีใยอาหารสูง ซึ่งมีส่วนช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ทำให้อิ่มนานและช่วยลดการดูดซึมไขมันกับคอเลสเตอรอลเข้าสู่ร่างกายได้อีกด้วย
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกข้าวบุก ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความรวดเร็วในการทำอาหาร และสำหรับการหุงผสมกับข้าวปกติ นอกจากนี้ยังมี 10 ข้าวบุกยี่ห้อยอดนิยม ที่มีทั้งข้าวบุกสด และข้าวบุกแห้ง ที่มาพร้อมสูตรที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็น ข้าวบุก 100% ข้าวบุกหอมมะลิ ข้าวบุกมรกต ข้าวบุกผสมโอ๊ตไฟเบอร์ และ ข้าวบุกผสมเวย์โปรตีนมาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 ข้าวบุก ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
ข้าวบุก คืออะไร
ข้าวบุก คือผลิตภัณฑ์อาหารทางเลือกที่แปรรูปมาจากหัวบุกธรรมชาติ โดยนำมาขึ้นรูปเป็นเม็ดเล็กคล้ายข้าวสวยเพื่อให้ได้สัมผัสที่เคี้ยวสนุกและหนึบหนับ มีจุดเด่นสำคัญคือให้พลังงานต่ำมากและปราศจากน้ำตาล เนื่องจากมีส่วนประกอบหลักเป็นน้ำและใยอาหารที่ช่วยให้อิ่มท้องได้นานและดีต่อระบบขับถ่าย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก กลุ่มคนกินคีโต หรือผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องการจำกัดปริมาณแป้งและแคลอรี่ในแต่ละมื้อโดยไม่ต้องอดอาหาร นอกจากนี้ยังมีให้เลือกทั้งแบบสดและแบบแห้งกึ่งสำเร็จรูปซึ่งสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายโดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพไว้อย่างครบถ้วน
วิธีการเลือกข้าวบุก
การเลือกข้าวบุกจะต้องอาศัยการพิจารณาหลายอย่างประกอบกัน ทั้งนี้ก็เพื่อช่วยให้การเลือกข้าวบุกเป็นไปได้อย่างถูกต้องตามการใช้งานและไลฟ์สไตล์ของผู้ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยสิ่งที่ต้องคำนึงถึงมีดังนี้
เลือกประเภทของข้าวบุกให้เหมาะกับการใช้งาน
การเลือกประเภทของข้าวบุกให้เหมาะกับการใช้งาน ช่วยให้การทำอาหารคุมน้ำหนักมีความหลากหลาย น่ารับประทานยิ่งขึ้น ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานต่ำลง แต่อิ่มนานและลดการดูดซึมไขมันได้ดี ทั้งยังเพิ่มความสะดวกในการรังสรรค์เมนูสุขภาพได้ตามใจชอบ โดยไม่รู้สึกจำเจ
ข้าวบุกสด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความรวดเร็วในการทำอาหาร
ข้าวบุกสด เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ที่แปรรูปจากหัวบุกให้เป็นเม็ดเล็กคล้ายข้าวสวย มีจุดเด่นคือแคลอรี่ต่ำมากเพียง 17-34 Kcal คาร์โบไฮเดรตต่ำ น้ำตาล 0% และใยอาหารสูง ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับสายคีโต ผู้ควบคุมน้ำหนัก และผู้ป่วยเบาหวาน นอกจากนี้ยังตอบโจทย์ผู้ที่ต้องการความรวดเร็ว เพราะใช้งานง่ายเพียงเติมน้ำร้อนประมาณ 10-15 นาทีก็พร้อมทานทันที ทำให้ประหยัดเวลาเตรียมอาหารและสามารถนำไปปรุงร่วมกับกับข้าวได้หลากหลายรูปแบบตามใจชอบ และช่วยให้การคุมอาหารในแต่ละวันสะดวกและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม
ข้าวบุกแห้ง เหมาะสำหรับการหุงผสมกับข้าวปกติ
ข้าวบุกแห้ง หรือข้าวบุกกึ่งสำเร็จรูป เป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่ทำมาจากบุก โดยผ่านการแปรรูปให้เป็นเมล็ดข้าวผ่านการอบแห้ง เพื่อนำมาหุงแทนข้าวสวยปกติหรือผสมกับข้าวสาร เช่น ข้าวบุกหอมมะลิ หรือข้าวกล้อง เพื่อลดปริมาณแคลอรีและแป้งลง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก คีโตเจนิค หรือกลุ่มคนรักสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีจุดเด่นเรื่องการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่มีกลิ่นคาวของบุกรบกวนรสชาติอาหารหลัก และใช้งานสะดวกเพียงแค่หุงพร้อมข้าวสารหรือเติมน้ำร้อนในบางสูตรก็พร้อมทานทันที ช่วยให้การกินคลีนเป็นเรื่องง่ายและอร่อยยิ่งขึ้นกว่าเดิม
เลือกจากสูตรของข้าวบุกให้เหมาะกับความต้องการ
- ข้าวบุก 100% (Pure Konjac) ทำจากแป้งบุกล้วนมีลักษณะใสและเหนียวหนึบเป็นเอกลักษณ์ โดยไม่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต เหมาะสำหรับผู้ที่เน้นการลดน้ำหนักอย่างจริงจังหรือผู้ที่ทานคีโตแบบเคร่งครัดที่ต้องการคุมแคลอรีให้ต่ำที่สุด
- ข้าวบุกหอมมะลิ เป็นข้าวบุกผสมข้าวหอมมะลิ ทำให้มีลักษณะและกลิ่นคล้ายข้าวจริงมาก แต่มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าปกติ พร้อมให้ไฟเบอร์สูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือสายคลีนที่ยังต้องการสัมผัสความนุ่มและกลิ่นหอมของข้าวไทยแท้ในมื้ออาหาร
- ข้าวบุกมรกต เป็นข้าวบุกผสมคลอโรฟิลล์ที่มีสีเขียวอ่อนสวยงามและแคลอรี่ต่ำเพียง 25-30 kcal ต่อ 100 กรัม ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและอิ่มนานโดยไม่มีน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ที่ทานเจ คีโต หรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักที่มองหาความแปลกใหม่และประโยชน์จากพืชในมื้ออาหาร
- ข้าวบุกผสมโอ๊ตไฟเบอร์ เป็นข้าวบุกที่ผสมกับใยอาหารจากเปลือกข้าวโอ๊ต (Oat Fiber) เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสให้มีความหนึบ คล้ายข้าวสวยหรือเส้นบะหมี่มากขึ้น มีจุดเด่นคือพลังงานแคลอรี่ต่ำมาก ไม่มีแป้งและน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ลดความอ้วน คีโตเจนิค หรือผู้ป่วยเบาหวาน
- ข้าวบุกผสมเวย์โปรตีน เป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ให้พลังงานต่ำ ใยอาหารสูง และเพิ่มโปรตีน ช่วยอิ่มนาน คุมน้ำหนัก คุมน้ำตาลในเลือดได้ดี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดคาร์โบไฮเดรต คีโต หรือดูแลรูปร่าง โดยมีเนื้อสัมผัสใกล้เคียงข้าวสวยจริง
ตรวจสอบส่วนผสมหลักและข้อมูลทางโภชนาการ
การอ่านฉลากเพื่อตรวจสอบส่วนผสมหลัก ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากบุกอย่างแท้จริง โดยควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสัดส่วนของผงบุกสูงและไม่มีการผสมแป้งขัดขาวหรือน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป เพื่อคงคุณสมบัติแคลอรี่ต่ำและค่าดัชนีน้ำตาลที่เหมาะสม สำหรับสายคีโตควรระวังเป็นพิเศษหากมีการผสมแป้งข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวลงไปซึ่งอาจทำให้หลุดจากสภาวะคีโตซิสได้โดยไม่รู้ตัว นอกจากนี้ควรพิจารณาค่าพลังงานและปริมาณใยอาหารต่อหน่วยบริโภคให้สอดคล้องกับแผนการกินประจำวัน เพื่อให้มั่นใจว่าข้าวบุกที่คุณเลือกจะช่วยสนับสนุนการลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
ตรวจสอบเครื่องหมายรับรองและมาตรฐานความปลอดภัย
การตรวจสอบเครื่องหมายรับรองและมาตรฐานความปลอดภัย ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ากระบวนการผลิตของข้าวบุกที่ได้รับมีความสะอาดและได้มาตรฐานระดับสากล เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากสารปนเปื้อนหรือเชื้อจุลินทรีย์ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย
เครื่องหมาย อย. ตรวจสอบเลขสารบบอาหารที่ชัดเจนเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการอนุญาตจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาอย่างถูกต้อง เหมาะสำหรับใช้เป็นเกณฑ์ตัดสินใจหลักในการเลือกซื้อแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ
มาตรฐาน GMP/HACCP เป็นมาตรฐานการันตีความปลอดภัยในขั้นตอนการผลิตและการจัดการความสะอาดที่เป็นระบบสากล ช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าจะได้รับข้าวบุกที่สดใหม่และไม่มีสารเคมีตกค้างที่มีผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว
วันผลิตและหมดอายุ ตรวจสอบข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคสินค้าที่เสื่อมสภาพ ซึ่งข้าวบุกแบบสดหากเก็บไว้นานเกินไปหรือบรรจุภัณฑ์ไม่สมบูรณ์อาจมีกลิ่นฉุนและเนื้อสัมผัสที่เปลี่ยนไปจนทานไม่ได้
10 ข้าวบุก ยี่ห้อไหนดี หอมนุ่ม แคลอรี่ต่ำ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | สูตรข้าวบุก | ปริมาณบรรจุ | พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | มาตรฐาน อย. | ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | ไม่มีกลูเตน | |||||
1 | Konjaku ข้าวบุกชนิดแห้ง Rice01 | | ให้พลังงาน 40 กิโลแคลอรี อิ่มได้นาน ไม่มีน้ำตาลและไขมัน | ข้าวบุกแห้ง | ข้าวบุกหอมมะลิ | 60 กรัม | 40 Kcal | ||||
2 | MOKI บุกข้าวผสมโอ๊ตไฟเบอร์ | | มีใยอาหารสูง เนื้อสัมผัสหนึบ เสริมการทำงานระบบขับถ่าย | ข้าวบุกสด | ข้าวบุกผสมโอ๊ตไฟเบอร์ | 200 กรัม | 25 Kcal | ||||
3 | MOKU บุกข้าวมรกต ｜FK0170-1 | | มีส่วนผสมของคลอโรฟิลล์ เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เก็บได้นาน | ข้าวบุกสด | ข้าวบุกมรกต | 2,000 กรัม | 15 Kcal | ||||
4 | Khwankhao ข้าวบุกหอมมะลิ | | แบบกึ่งสำเร็จรูป คาร์โบไฮเดรตต่ำ กลิ่นคล้ายข้าวหอมมะลิ | ข้าวบุกแห้ง | ข้าวบุกหอมมะลิ | 50 กรัม | 25 Kcal | ||||
5 | Bukka ข้าวบุก รุ่น ทรีโอ | | ข้าวบุก 3 สี ผสมมันม่วงและข้าวโพด มีใยอาหารและวิตามิน | ข้าวบุกสด | ข้าวบุกหอมมะลิ | 500 กรัม | 23 Kcal | ||||
6 | Kwan Prung ข้าวบุกหอมมะลิ ผสมเวย์โปรตีน | | ดูดซึมน้ำได้ดี มีส่วนผสมของเวย์โปรตีน ช่วยให้อิ่มท้องนาน | ข้าวบุกสด | ข้าวบุกผสมเวย์โปรตีน | 400 กรัม | 31 Kcal | ||||
7 | Olive farm ข้าวบุกหอมมะลิ | | ค่าดัชนีของน้ำตาลต่ำ ทานง่าย ผ่านมาตรฐานสากล BRCGS | ข้าวบุกสด | ข้าวบุกหอมมะลิ | 500 กรัม | 17 Kcal | ||||
8 | Something Rize ข้าวบุกหอมมะลิ | | มีปริมาณแป้งต่ำ กลิ่นหอมคล้ายข้าวหอมมะลิ เนื้อสัมผัสนุ่ม | ข้าวบุกสด | ข้าวบุกหอมมะลิ | 1,000 กรัม | 25 Kcal | ||||
9 | Sikadeer ข้าวบุกชนิดแห้ง ｜SR01 | | ให้พลังงาน 41 กิโลแคลอรี ไม่มีไขมันและน้ำตาล ทานง่าย | ข้าวบุกแห้ง | ข้าวบุก 100% | 60 กรัม | 40 Kcal | ||||
10 | Masaya ข้าวบุก Konjac Rice | | เนื้อสัมผัสนุ่ม รับประทานง่าย ใยอาหารสูง ปราศจากน้ำตาล | ข้าวบุกสด | ข้าวบุก 100% | 1,000 กรัม | 40 Kcal | ||||
Konjaku ข้าวบุกชนิดแห้ง Rice01
ให้พลังงาน 40 กิโลแคลอรี อิ่มได้นาน ไม่มีน้ำตาลและไขมัน
- ผลิตจากพืชคอนยัค ให้พลังงาน 40 กิโลแคลอรีต่อหน่วยบริโภค ปราศจากไขมันและน้ำตาล
- ประกอบด้วย แป้งบุก และแป้งข้าวเจ้า ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานคุณภาพ BRCGS Grade A+
- วิธีการเตรียมง่าย โดยนำใส่ในภาชนะ เทน้ำร้อนลงไป และปิดฝาพักไว้ประมาณ 10 - 15 นาที
- มีใยอาหารชนิดกลูโคแมนแนนสูง ช่วยให้อิ่มนาน พร้อมปรับสมดุลระบบขับถ่าย มี อย. รับรอง
| ประเภท | ข้าวบุกแห้ง |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกหอมมะลิ |
| ปริมาณบรรจุ | 60 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 40 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
MOKI บุกข้าวผสมโอ๊ตไฟเบอร์
มีใยอาหารสูง เนื้อสัมผัสหนึบ เสริมการทำงานระบบขับถ่าย
- มีส่วนผสมของบุก ที่มีใยอาหารสูงและแคลอรีต่ำ ผสมกับข้าวโอ๊ตไฟเบอร์ ที่มีเบต้ากลูแคน
- ช่วยเสริมการทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่และระบบขับถ่าย ให้พลังงาน 25 กิโลแคลอรี
- เนื้อสัมผัสแบบหนึบ ไม่เละหรือเปื่อยยุ่ยง่าย สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
- อายุการเก็บรักษา 12 เดือน ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. และฮาลาล ผู้ที่ทานคีโตทานได้
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกผสมโอ๊ตไฟเบอร์ |
| ปริมาณบรรจุ | 200 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 25 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
MOKU บุกข้าวมรกต ｜ FK0170-1
มีส่วนผสมของคลอโรฟิลล์ เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เก็บได้นาน
- บุกลักษณะคล้ายกับเม็ดข้าว มีสีขาวและสีเขียวที่เกิดจากการใส่ส่วนผสมของคลอโรฟิลล์
- ปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงาน 15 กิโลแคลอรี เก็บรักษาได้นาน 12 เดือน นับจากวันผลิต
- มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและไม่อืดง่าย สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบ
- วิธีการเตรียม คือ ให้นำบุกข้าวไปล้างน้ำสะอาด และนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกมรกต |
| ปริมาณบรรจุ | 2,000 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 15 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Khwankhaoข้าวบุกหอมมะลิ
แบบกึ่งสำเร็จรูป คาร์โบไฮเดรตต่ำ กลิ่นคล้ายข้าวหอมมะลิ
- เป็นข้าวบุกกึ่งสำเร็จรูป ที่ถูกพัฒนาให้มีลักษณะเนื้อสัมผัสและกลิ่นคล้ายกับข้าวหอมมะลิ
- มีส่วนประกอบจากแป้งบุกผสมข้าวหอมมะลิ ให้พลังงาน 25 กิโลแคลอรีต่อหน่วยบริโภค
- ลดปริมาณของแป้งลง 50% ให้คาร์โบไฮเดรตต่ำ และมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ รับประทานง่าย
- มีใยอาหารกลูโคแมนแนน ช่วยให้อิ่มนาน เสริมการทำงานระบบขับถ่าย ลดไขมันในเลือด
| ประเภท | ข้าวบุกแห้ง |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกหอมมะลิ |
| ปริมาณบรรจุ | 50 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 25 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Bukka ข้าวบุก รุ่น ทรีโอ
ข้าวบุก 3 สี ผสมมันม่วงและข้าวโพด มีใยอาหารและวิตามิน
- เป็นข้าว 3 สี ที่มีการผสมข้าวบุกกับมันม่วงและข้าวโพด มีสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารสูง
- มีดัชนีน้ำตาล 42 เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เช่น ผู้ป่วยเบาหวาน
- ให้ไฟเบอร์สูง แต่คาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าข้าวขาวทั่วไป เสริมระบบขับถ่ายให้ทำงานได้สมดุล
- ปราศจากน้ำตาลและไขมันทรานส์ เตรียมได้ง่ายโดยการเติมน้ำร้อนและรอ 10 - 15 นาที
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกหอมมะลิ |
| ปริมาณบรรจุ | 500 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 23 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Kwan Prung ข้าวบุกหอมมะลิ ผสมเวย์โปรตีน
ดูดซึมน้ำได้ดี มีส่วนผสมของเวย์โปรตีน ช่วยให้อิ่มท้องนาน
- มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับข้าว และมีการผสมเวย์โปรตีน เข้าไปเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในมื้ออาหาร
- มีใยอาหารจากบุกที่เรียกว่า กลูโคแมนแนน ที่มีส่วนช่วยในการทำให้รู้สึกอิ่มนานและอยู่ท้อง
- ข้าวบุกดูดซึมน้ำได้ดี ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่ม นำไปใช้แทนข้าวได้ในอาหารหลากหลายประเภท
- เตรียมง่าย โดยการนำข้าวบุกใส่ถ้วยตวง เติมน้ำร้อน และปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 10 - 15 นาที
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกผสมเวย์โปรตีน |
| ปริมาณบรรจุ | 400 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 31 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Olive farm ข้าวบุกหอมมะลิ
ค่าดัชนีของน้ำตาลต่ำ ทานง่าย ผ่านมาตรฐานสากล BRCGS
- ข้าวบุกที่ลักษณะและเนื้อสัมผัสที่ใกล้เคียงข้าวปกติ ทำให้รับประทานง่าย ทำได้หลายเมนู
- ให้พลังงานต่ำกว่าข้าวขาวแบบทั่วไป 50% และมีค่าดัชนีของน้ำตาลต่ำ ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน
- เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว โดยเติมน้ำร้อนตามอัตราส่วนที่กำหนด และแช่ทิ้งไว้ 10 - 15 นาที
- ได้รับการรับรองตามมาตรฐานสากล BRCGS ในระดับ Grade A+ มีความปลอดภัยในการผลิต
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกหอมมะลิ |
| ปริมาณบรรจุ | 500 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 17 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Something Rize ข้าวบุกหอมมะลิ
มีปริมาณแป้งต่ำ กลิ่นหอมคล้ายข้าวหอมมะลิ เนื้อสัมผัสนุ่ม
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลง 60% เมื่อเทียบกับข้าวขาวปกติ ไม่มีน้ำตาล และปริมาณแคลอรีต่ำ
- ใยอาหารช่วยให้อิ่มนาน เสริมการทำงานระบบทางเดินอาหาร เมื่อบริโภคร่วมกับน้ำอย่างเพียงพอ
- มีกลิ่นหอมคล้ายข้าวหอมมะลิ ดูดซับน้ำได้ดีทำให้มีเนื้อสัมผัสนุ่ม ไม่เละหรืออืด รับประทานง่าย
- สามารถใช้แทนข้าวปกติได้ในทุกเมนูอาหาร ไม่ต้องหุง โดยเติมน้ำร้อนและรอประมาณ 8 นาที
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุกหอมมะลิ |
| ปริมาณบรรจุ | 1,000 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 25 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Sikadeer ข้าวบุกชนิดแห้ง ｜ SR01
ให้พลังงาน 41 กิโลแคลอรี ไม่มีไขมันและน้ำตาล ทานง่าย
- มีส่วนผสมหลักคือ แป้งบุก 46% และแป้งข้าวเจ้า 44% ช่วยลดปริมาณของแป้งและแคลอรี
- ให้พลังงานต่ำ 41 กิโลแคลอรีต่อหน่วยบริโภค ไม่มีน้ำตาลและไม่มีไขมัน รับประทานได้ง่าย
- สามารถเตรียมโดยการนำข้าวใส่ภาชนะ เทน้ำร้อนลงไป และปิดฝาพักไว้ประมาณ 10 นาที
- เพื่อคงคุณภาพ ควรเก็บผลิตภัณฑ์ในที่เย็นและแห้ง ให้พ้นจากแดดและความร้อนโดยตรง
| ประเภท | ข้าวบุกแห้ง |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุก 100% |
| ปริมาณบรรจุ | 60 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 40 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
Masaya ข้าวบุก Konjac Rice
เนื้อสัมผัสนุ่ม รับประทานง่าย ใยอาหารสูง ปราศจากน้ำตาล
- ผลิตจาก Porang Root ข้าวบุกให้ใยอาหารสูง มีปริมาณแคลอรีต่ำ และปราศจากน้ำตาล
- เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักตัว หรือผู้ที่ต้องการทางเลือกที่ดีต่อการดูแลสุขภาพ
- ข้าวบุกมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและฟู คล้ายกับข้าวขาวปกติ ทานได้ง่าย บรรจุในถุงแบบซิปล็อก
- จัดเก็บและเตรียมสะดวก สามารถนำไปประกอบอาหาร เพื่อลดพลังงานของมื้ออาหารได้
| ประเภท | ข้าวบุกสด |
|---|---|
| สูตรข้าวบุก | ข้าวบุก 100% |
| ปริมาณบรรจุ | 1,000 กรัม |
| พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 40 Kcal |
| มาตรฐาน อย. | |
| ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | |
| ไม่มีกลูเตน |
ข้าวบุก อันตรายไหม
ข้าวบุกโดยทั่วไปไม่เป็นอันตรายและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำตาล เนื่องจากมีแคลอรีต่ำและใยอาหารสูงมาก ผู้ที่ร่างกายปกติสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยไม่มีผลข้างเคียงร้ายแรง อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ควบคู่กับอาหารหลักให้ครบ 5 หมู่ และดื่มน้ำตามมากๆ เพราะอาจเกิดอาการท้องอืด หรือเสี่ยงติดคอได้หากเคี้ยวไม่ละเอียด
กินข้าวบุกแทนข้าวสวยได้ไหม
โดยปกติแล้วคุณสามารถกินข้าวบุกแทนข้าวสวยได้ เพราะช่วยลดปริมาณแคลอรีและน้ำตาลในแต่ละมื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งให้ใยอาหารสูงที่ช่วยให้อิ่มท้องได้นานขึ้น แต่ควรทานสลับกับข้าวไม่ขัดสีอย่างข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี่เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างครบถ้วน พร้อมกับดื่มน้ำตามในปริมาณที่เพียงพอเพื่อช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างสมบูรณ์และป้องกันอาการท้องอืด
บทความที่เกี่ยวข้องกับข้าวบุก
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ข้าวอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
TOP 5 ข้าวบุก แนะนำ
อันดับที่ 1: Konjaku ｜ข้าวบุกชนิดแห้ง Rice01
อันดับที่ 2: MOKI ｜บุกข้าวผสมโอ๊ตไฟเบอร์
อันดับที่ 3: MOKU ｜บุกข้าวมรกต ｜FK0170-1
อันดับที่ 4: Khwankhao｜ข้าวบุกหอมมะลิ
อันดับที่ 5: Bukka ｜ข้าวบุก รุ่น ทรีโอ
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ