การรับประทานอาหารแบบคีโตเจนิคไดเอท (Ketogenic Diet) จะเน้นการบริโภคไขมันดี และยังเป็นเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงทีเดียว แต่หนึ่งในข้อสงสัยของผู้เริ่มต้นคือ เมนูเครื่องดื่มยอดนิยมอย่าง "กาแฟ" นั้นจะมีแบบไหนบ้างที่ชาวคีโตสามารถดื่มได้อย่างไม่ต้องกังวล เพราะโดยปกติแล้วกาแฟมักจะมีส่วนผสมของน้ำตาลและครีมเทียม ซึ่งอาจทำให้หลายคนหลุดคีโตแบบไม่ได้ตั้งใจได้
จริง ๆ แล้ว กาแฟสำหรับผู้ที่ทานคีโตมีหลายแบบหลายรสชาติให้เลือก ตั้งแต่กาแฟสดรสชาติเข้มข้นไปจนถึงกาแฟปรุงแต่งรสชาติกลมกล่อม แต่ถึงจะมีให้เลือกมากมายก็ใช่ว่าจะตอบโจทย์ทุกคนเสมอไป เพราะแต่ละคนต่างก็มีไลฟ์สไตล์และวิถีชีวิตที่ต่างกัน ดังนั้น ในครั้งนี้ทางทีมงานจึงได้รวบรวมข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการเลือกกาแฟคีโตให้ตรงกันรูปแบบการทานของคุณมากที่สุด พร้อมกับ 10 กาแฟคีโต รสชาติดี วัตถุดิบเกรดคัดสรร มาฝากไว้ให้ชาวคีโตทุกคนได้เลือกกาแฟที่ถูกใจกันด้วยค่ะ
Top 5 กาแฟคีโต ยอดนิยม
NESCAFÉ
กาแฟ 2 สายพันธุ์ คั่วบดละเอียด รสเข้มข้นจนหยดสุดท้าย
Café Amazon
คั่วระดับกลางถึงเข้ม มีกลิ่นหอมสดชื่น ได้ความอร่อยลงตัว
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
แม้การรับประทานคีโตจะต้องลดการทานแป้ง น้ำตาล หรือคาร์โบไฮเดรต สิ่งนี้ก็ไม่ได้ทำให้กาแฟสำหรับคนที่ทานคีโตมีข้อจำกัดแต่อย่างใด ในทางกลับกันกาแฟคีโตกลับถูกคิดค้นพัฒนาสูตรออกมาให้เลือกกันหลายแบบหลายรสชาติ ซึ่งวิธีการเลือกกาแฟคีโตให้ตรงกับไลฟ์สไตล์การทานมีดังต่อไปนี้ค่ะ
รูปแบบกาแฟคีโตมีให้เลือกด้วยกัน 2 ประเภทคือ กาแฟคีโตแบบผง ชงดื่ม โดยจะเป็นกาแฟชนิดผงคั่วบด 100% สามารถชงดื่มเป็นกาแฟดำ หรืออเมริกาโน่ได้ นอกจากนี้ สามารถชงกาแฟร่วมกับนมที่ผลิตจากถั่วพิสตาชิโอ รวมถึงนมอัลมอนด์เพื่อดื่มเป็นลาเต้ หรือจะชงร่วมกับวิปครีมเพื่อทำเป็นคาปูชิโน่ตามสูตรของตัวเองก็ได้เช่นกัน สำหรับกาแฟคีโตอีกประเภทคือ กาแฟพร้อมดื่มสำเร็จรูป โดยส่วนใหญ่จะเป็นกาแฟดำและกาแฟ Cold Brew แบบสกัดเย็น ซึ่งจะบรรจุลงในขวด หรือกระป๋อง จึงให้รสชาติของกาแฟแท้ 100% อีกทั้งยังปราศจากน้ำตาลและไม่มีแคลอรีอีกด้วย
แต่สำหรับผู้ที่เคยชินกับรสหวานในกาแฟ ยังสามารถเลือกกาแฟที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลได้ โดยสารให้ความหวานแทนน้ำตาลนั้นมีหลากหลายรูปแบบ แต่กลุ่มที่เหมาะสำหรับสายคีโต ได้แก่
อย่างไรก็ตาม แม้ฉลากจะระบุว่า ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล แต่ด้วยต้นทุนที่สูงทำให้ผู้ผลิตบางรายอาจนำไปผสมกับสารให้ความหวานชนิดอื่น หรืออาจผสมกับน้ำตาลจริง ๆ มาด้วย จึงเป็นหน้าที่ของผู้บริโภคอย่างเราที่ต้องคอยระวังและต้องตรวจสอบฉลากอย่างละเอียด อีกทั้งสิ่งที่เน้นย้ำกันอยู่เสมอคือ สารให้ความหวานเหล่านี้มักจะกระตุ้นสมองให้รู้สึกอยากรับประทานความหวานอยู่ตลอดเวลา แม้ว่าจะไม่หิวก็ตาม ดังนั้น สายคีโตทุกคนจึงควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อลดความเสี่ยงจากการสะสมของสารบางประเภทในร่างกายที่อาจส่งผลข้างเคียงต่อระบบย่อยอาหารได้
MCT Oil ย่อมาจาก Medium-Chain Triglyceride Oil คือ ไขมันดีที่ได้จากการสกัดน้ำมันมะพร้าว ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมสำหรับการรับประทานคีโต เพราะ MCT Oil เป็นกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางที่พบมากที่สุดในน้ำมันมะพร้าว กล่าวคือ มีคาร์บอนน้อยกว่ากรดไขมันสายยาว หรือไขมันทั่วไป พร้อมมีคุณสมบัติในการเร่งการเผาผลาญแคลอรี่ และตับสามารถดูดซึมนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที จึงถือได้ว่า ตรงความต้องการของการรับประทานคีโตพอสมควร
สำหรับกาแฟที่มีส่วนผสมของ MCT Oil เป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับสายคีโตที่ต้องใช้พลังงาน ต้องออกกำลังกาย หรือมีชีวิตประจำวันที่ต้องทำกิจกรรมมากมาย โดยไขมันส่วนนี้จะเข้ามาช่วยสร้างพลังงานที่ร่างกายต้องการ โดยไม่หลงเหลือเป็นไขมันส่วนเกินอีกด้วย
หากคุณเข้าไปในเซเว่นจะเจอทั้งอาหารและเครื่องดื่มคีโตให้เลือกสรรมากมาย ซึ่งกาแฟคีโตที่จะแนะนำต่อจากนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงจากชาวคีโต ได้แก่ NESCAFÉ Red Cup กาแฟอราบิก้าและโรบัสต้าคั่วบดละเอียด ให้รสชาติเข้มข้น พร้อมความกลมกล่อมกำลังดี นอกจากนี้ ยังมีกาแฟเขาช่องชนิดเกล็ดที่ใช้เมล็ดกาแฟไทยโดยคัดสรรคุณภาพ ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมละมุน รวมไปถึงยี่ห้อ Blendy Café Black กาแฟดำรสนุ่มนวลสไตล์ญี่ปุ่น เข้มข้นพอดี ปราศจากน้ำตาลและให้รสสัมผัสเหมือนดื่มกาแฟในคาเฟ่
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | NESCAFÉ กาแฟคีโต NESCAFÉ Red Cup กาแฟสำเร็จรูปผสมกาแฟคั่วบดละเอียด | ![]() | กาแฟ 2 สายพันธุ์ คั่วบดละเอียด รสเข้มข้นจนหยดสุดท้าย | |
2 | Khao Shong เขาช่อง กาแฟสำเร็จรูปชนิดเกล็ด | ![]() | เมล็ดกาแฟไทยชนิดเกล็ด ชงได้ง่าย ละลายเร็ว รสหอมมัน | |
3 | Café Amazon กาแฟคีโต Amazon House Blend Cold Brew Coffee | ![]() | คั่วระดับกลางถึงเข้ม มีกลิ่นหอมสดชื่น ได้ความอร่อยลงตัว | |
4 | Vardy กาแฟคีโต Keito | ![]() | กาแฟสูตรปราศจากน้ำตาล ผสมเห็ดทรัฟเฟิล ให้แคลอรีต่ำ | |
5 | Lamoon กาแฟคีโต Cold Brew Concentrate - Original | ![]() | สัมผัสละมุนลิ้น ปริมาณจุใจ ไม่มีปรุงแต่งกลิ่น สี และน้ำตาล | |
6 | NESCAFE กาแฟคีโต Americano Zero Sugar | ![]() | กาแฟคุณภาพ ผ่านการคั่วบดพิเศษ ชงง่าย ละลายในน้ำเย็น | |
7 | Blendy กาแฟคีโต Blendy Café Black | ![]() | กาแฟดริประดับพรีเมียม ดื่มง่าย มีรสเข้มข้นซ่อนความละมุน | |
8 | Green Sweet Coffee กาแฟคีโต กาแฟหญ้าหวาน | ![]() | กาแฟเจ ครีมเทียมถั่วเหลือง รสเข้มข้น พร้อมมีพรีไบโอติก | |
9 | Black Canyon กาแฟคีโต Cold Brew Coffee (กาแฟสกัดเย็น) | ![]() | ใช้อราบิก้าสายพันธุ์เคนยา กลิ่นหอมเข้มลงตัว รสไม่ขมมาก | |
10 | NeuSweet Coffee กาแฟคีโต กาแฟหล่อฮังก๊วย | ![]() | กาแฟหล่อฮังก๊วย มีพลังงานต่ำ ใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนาน |
กาแฟจาก Café Amazon ขึ้นชื่อในรสชาติกลมกล่อม มาพร้อมกับกาแฟคีโตแบบสกัดเย็นที่ผสมผสานระหว่างอราบิก้าและโรบัสต้า โดยคั่วระดับกลางถึงเข้ม ช่วยให้รสชาติของกาแฟมีความอร่อยลงตัว พร้อมมีรสเข้มข้น สัมผัสนุ่มละมุน และมีกลิ่นหอมสดชื่น ซึ่งชาวคีโตสามารถดื่มได้โดยไม่รู้สึกผิด รวมไปถึงคุณสามารถสร้างสรรค์ไอเดียเมนูเครื่องดื่มที่อร่อยได้อย่างไม่รู้จบ แถมมีแพ็กเกจที่ดูสวยงาม และสามารถมอบเป็นของขวัญให้แก่คนที่รักในโอกาสพิเศษได้
กาแฟสำเร็จรูป 3 In 1 จากวาร์ดี้ เคอิโตะ เป็นอีกหนึ่งในทางเลือกกาแฟคีโตที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีส่วนผสมของกาแฟฟรีซดราย ซึ่งใช้วิธีการผลิตในระบบเย็น ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติกาแฟที่มีความเข้มข้นคงที่ ผสมเข้ากับ MCT Oil, สารสกัดจากหญ้าหวาน และ Kionutrime ที่ได้จากเห็ดทรัฟเฟิล มีคุณสมบัติช่วยดักจับไขมันส่วนเกิน โดยผสมเข้ากันอย่างลงตัว ให้รสชาติที่กลมกล่อม แถมยังให้พลังงานต่ำเพียง 50 กิโลแคลอรีด้วยค่ะ
เมนูเครื่องดื่มสไตล์คีโตนั้นจะต้องปราศจากน้ำตาลและสารปรุงแต่งที่ทำร้ายสุขภาพ ซึ่งกาแฟคีโตแบบสกัดเย็นจากยี่ห้อนี้ปราศจากสารปรุงแต่งกลิ่น สี และน้ำตาลทรายขาวผสม โดยผลิตจากกาแฟพรีเมียมคัดเมล็ดที่เพาะปลูกโดยเกษตรกรชาวไทย จึงให้รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยและมีสัมผัสละมุนลิ้น มาในปริมาณ 1 ลิตรที่สามารถดื่มอร่อยได้ยาวนาน พร้อมทำเมนูกาแฟต่าง ๆ ได้ เช่น ไอซ์ลาเต้อัลมอนด์มิลค์ คาปิชิโน่เย็น หรือจะเป็นอเมริกาโน่เย็นก็อร่อยฟินไม่ซ้ำใคร
สำหรับกาแฟสูตรไม่มีน้ำตาลจากเนสกาแฟนี้เรียกได้ว่า ถูกใจคอกาแฟหลายคนอย่างมาก เพราะเป็นการนำกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าแท้มาคั่วบดละเอียด และกักเก็บกลิ่นไว้ด้วยกรรมวิธีเฉพาะ ทำให้ได้กลิ่นกาแฟที่หอมกรุ่นอย่างเป็นธรรมชาติ พร้อมทั้งได้รสสัมผัสของเมล็ดกาแฟคุณภาพในสไตล์อเมริกาโน่แบบเต็ม ๆ รวมถึงไม่มีรสเปรี้ยว จุดเด่นสำคัญคือ สามารถละลายได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น แถมยังให้พลังงานต่ำเพียง 5 กิโลแคลอรีต่อซองอีกด้วยค่ะ
ปฏิเสธไม่ได้ว่า เทรนด์การรับประทานอาหาร หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทำให้ระบบในร่างกายเกิดความสมดุล และลดการเกิดโรค ซึ่งกาแฟคีโตจาก Blendy ก็เป็นหนึ่งในกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่มีการผสมน้ำตาลและครีมเทียม รวมไปถึงใช้กาแฟดริปสายพันธุ์อราบิก้าแท้นำเข้าจากประเทศบราซิล มีการคั่วบดผ่านน้ำร้อนจนได้กาแฟที่มีคุณภาพระดับพรีเมียม พร้อมให้สัมผัสรสชาติที่เข้มข้นซ่อนความละมุน กลิ่นหอมกระจาย ดื่มง่ายและช่วยให้คุณสดชื่นตลอดวัน
กาแฟคีโตยี่ห้อนี้ที่จะแนะนำไม่มีไขมันทรานส์ ผลิตจากเมล็ดกาแฟเกรดคัดสรร เพิ่มความมันด้วยครีมเทียมจากถั่วเหลือง ซึ่งมีคุณประโยชน์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ผสมกับอินูลินที่มีเส้นใยพรีไบโอติกที่ได้จากหัวแก่นตะวัน มีปริมาณสูงถึง 4,500 mg จึงช่วยขับสารพิษตกค้างในลำไส้ รสหวานได้จากสารสกัดจากหญ้าหวาน ทำให้กาแฟมีความหอมมันและมีกลิ่นหอมเข้มเฉพาะตัว เนื่องจากมีนมถั่วเหลืองผู้ที่แพ้ควรหลีกเลี่ยง
กาแฟเพื่อสุขภาพของแบล็คแคนยอนเป็นกาแฟพรีเมียมที่คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง โดยเป็นสายพันธุ์อราบิก้าจากโครงการหลวงและประเทศเคนยา นำมาคั่วบดพร้อมผ่านกระบวนการสกัดเย็น โดยแช่ทิ้งไว้นานถึง 16 ชั่วโมง ทำให้เกิดเป็นกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งการสกัดเย็นด้วยกรรมวิธีพิเศษจะส่งผลให้กาแฟเย็นนี้มีความเป็นกรดต่ำกว่ากาแฟที่ชงด้วยน้ำร้อน ทำให้มีรสเปรี้ยวน้อยและขมไม่มาก เพื่อรสชาติที่ดีและคงคุณภาพของกาแฟไว้ควรแช่ในตู้เย็นกันนะคะ
หากใครที่กำลังเริ่มต้นรับประทานคีโต ลองพิจารณากาแฟของ NeuSweet กันดูค่ะ เพราะเป็นกาแฟรสละมุนที่ได้ความหวานของหล่อฮังก๊วยตามธรรมชาติ ไม่เฝื่อนติดลิ้น มีความกลมกล่อมที่ได้มาจากส่วนผสมของไฟเบอร์ครีมจากน้ำมันมะพร้าว และอินูลินนำเข้าจากประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งมีใยอาหารสูงถึง 5.12 g แต่ไม่มีส่วนผสมของแล็กโทส หรือถั่วเหลือง ซึ่งจะช่วยให้คุณอิ่มนานยิ่งขึ้นและลดความหิวได้ แต่ข้อเสียคือ หาซื้อยากในออนไลน์ค่ะ
สำหรับผู้ที่อยากจะรังสรรค์กาแฟคีโตด้วยตนเอง เรามีสูตรกาแฟคีโตอย่างง่าย 3 เมนู มาแนะนำให้ทุกคนได้ทำกัน ได้แก่ เมนู Ice Latte Almond Milk ที่มีส่วนผสมของกาแฟดำและนมอัลมอนด์ใส่ผสมเข้าด้วยกัน ซึ่งรสชาติจะให้ความมันและนุ่มนวลอร่อย เมนูถัดไปคือ ดาร์คมอคค่ากะทิ โดยจะผสมโกโก้เหลว 1 แก้ว กาแฟดำ 1 ช็อต และกะทิ 1 กล่องแล้วคนให้เข้ากัน โดยจะให้รสชาติเข้มข้นและหอมมันจากกะทิเน้น ๆ
เมนูสุดท้ายคือ กาแฟเย็นปั่นราดด้วยวิปครีมที่มีส่วนผสมของกาแฟดำ 2/3 ถ้วย นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย น้ำแข็ง 1 ถ้วย และน้ำตาลอิริทริทอล 2 ช้อนโต๊ะ นำมาปั่นรวมกัน สุดท้ายตกแต่งหน้าด้วยวิปครีม พร้อมโรยผงช็อกโกแลตบาง ๆ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เห็นไหมคะว่า สูตรกาแฟคีโตทำได้ไม่ยากและมีส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน แถมยังได้ความเฮลตี้ไปแบบเต็ม ๆ ค่ะ
วิธีการคุมอาหารแบบคีโตนั้นถือได้ว่าเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ซึ่งก่อนจะเริ่มต้นรับประทานคีโต ยังมีปัจจัยสำคัญอย่างสุขภาพร่างกายและโรคประจำตัวให้ต้องคำนึงถึงกันอีกด้วย ดังนั้น นอกจากคุณจะต้องวางแผนรับประทานคีโตเพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกินกันแล้ว อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ รวมทั้งบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงสมบูรณ์มากยิ่งขึ้นด้วยนะคะ
อันดับที่ 1: NESCAFÉ|กาแฟคีโต NESCAFÉ Red Cup กาแฟสำเร็จรูปผสมกาแฟคั่วบดละเอียด
อันดับที่ 2: Khao Shong เขาช่อง |กาแฟสำเร็จรูปชนิดเกล็ด
อันดับที่ 3: Café Amazon|กาแฟคีโต Amazon House Blend Cold Brew Coffee
อันดับที่ 4: Vardy|กาแฟคีโต Keito
อันดับที่ 5: Lamoon|กาแฟคีโต Cold Brew Concentrate - Original
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ