




"เอสเพรสโซ" เป็นกาแฟที่เป็นสูตรกาแฟพัฒนามาจากรูปแบบการชงแบบดั้งเดิม ซึ่งต่อมาการดื่มเอสเพรสโซกลายเป็นวัฒนธรรมที่น่าสนใจ เพราะบาริสต้าจะพยายามนำเสนอเอสเพรสโซในรูปแบบใหม่ ๆ อยู่เสมอ จึงทำให้เอสเพรสโซกลายเป็นกาแฟเก่าแก่ที่มีเรื่องราวค่อนข้างน่าสนใจ นอกจากนี้ยังเป็นจุดเริ่มต้นของกาแฟสูตรอื่น ๆ อีกด้วย
ปัจจุบันเอสเพรสโซถูกพัฒนามาให้คนทั่วไปสามารถชงด้วยตัวเองได้ง่าย ๆ บทความนี้เราจะมาแชร์วิธีการเลือกกาแฟเอสเพรสโซ ให้เหมาะกับสไตล์การดื่มของคอกาแฟที่หลากหลาย และยังมี 10 เอสเพรสโซ จากยี่ห้อดังทั้งสายพันธุ์อาราบิก้าและโรบัสต้า โดยมีทั้งแบบผงกาแฟ เมล็ดกาแฟ แบบซองและแบบแคปซูลมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เอสเพรสโซ ยอดนิยม

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เอสเพรสโซและคาปูชิโนเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในร้านกาแฟทั่วโลก แม้ว่าจะมีต้นกำเนิดที่คล้ายคลึงกัน แต่เอสเพรสโซและคาปูชิโน่มีความแตกต่างกันอย่างมากทั้งในด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส ส่วนผสม ปริมาณคาเฟอีน และวิธีการชง ดังนี้
เอสเพรสโซแต่ละยี่ห้อจะมีจุดเด่นที่ต่างกันออกไป ไม่เพียงแต่เมล็ดกาแฟและระดับการคั่วเท่านั้น นักดื่มกาแฟควรพิจารณาปัจจัยเหล่านี้เพิ่มเติมเพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มเอสเพรสโซมากที่สุด
แม้ว่ากาแฟจะมีอยู่มากมายหลายสายพันธุ์ แต่สายพันธุ์กาแฟที่ได้รับความนิยมนำมาใช้ชงสำหรับเอสเพรสโซมีเพียงแค่ 2 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์อาราบิก้า (Arabica) และ พันธุ์โรบัสต้า (Robusta) ซึ่งมีความแตกต่างกัน ดังนี้
อย่างไรก็ตาม กาแฟเบลนด์หรือการผสมผสานระหว่างเมล็ดกาแฟ 2 พันธุ์ขึ้นไปถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการชงเอสเพรสโซ เช่น การผสมอาราบิก้าและโรบัสต้าเข้าด้วยกันจะได้รสชาติที่เข้มข้น นุ่มนวล และมีครีมาหนาหนุ่ม
ปัจจุบันยังมีการคิดค้นเมล็ดกาแฟเอสเพรสโซสำหรับชงเครื่องดื่มเอสเพรสโซโดยเฉพาะ ซึ่งเมล็ดกาแฟจะถูกคั่วเป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูงเพื่อช่วยในการขจัดความเป็นกรด สกัดน้ำมันจากเมล็ดกาแฟ พร้อมมีการบดละเอียดชงในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซหรือชง Aeropress เพื่อทำให้รสชาติของเอสเพรสโซโดดเด่นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
การบดเมล็ดกาแฟเป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญในการชูรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟ โดยแบ่งออกเป็น 4 ระดับ ได้แก่
การบดกาแฟสำหรับชงเอสเพรสโซจะมีความละเอียดกว่าการบดกาแฟประเภทอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดการบดอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติกาแฟ เนื่องจากการชงเอสเพรสโซต้องใช้น้ำร้อนดันผ่านแรงอัดไอน้ำในระยะเวลาอันสั้น
หากบดกาแฟหยาบหรือบดขนาดใหญ่ต้องใช้เวลาในการต้มนานกว่าและน้ำร้อนไม่สามารถละลายกาแฟได้ทำให้สกัดเอสเพรสโซน้อยเกินไปจึงมีรสชาติอ่อน เปรี้ยว หรือมีกรด ดังนั้น ระดับการบดละเอียดมากที่มีขนาดเล็กกว่าน้ำตาลทรายขาวจะช่วยกระจายน้ำและความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอจึงได้เอสเพรสโซรสชาติเข้มข้น
รสชาติของเอสเพรสโซยังขึ้นอยู่กับแหล่งเพาะปลูกของเมล็ดกาแฟด้วย เนื่องจากสภาพแวดล้อมการปลูกจะมีผลต่อขนาด รูปร่าง และรสชาติโดยรวมของเมล็ดกาแฟ ยิ่งแหล่งเพาะปลูกตั้งอยู่สูงเท่าไร ยิ่งมีโอกาสที่จะผลิตกาแฟที่มีความซับซ้อน กลิ่นหอมและมีความเป็นกรดมากขึ้นเท่านั้น โดยแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่ได้รับความนิยม ได้แก่
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | ระดับการคั่ว | ปริมาณ | สามารถชงได้ | |||||
1 | The Coffee Bean The Coffee Bean | ![]() | หอมกลิ่นดาร์กช็อกโกแลตและคาราเมลด้วยเทคนิคการคั่วพิเศษ | อาราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 200 กรัม | 25 แก้ว | |
2 | Moccona Moccona Espresso Style | ![]() | การผลิตแบบ Freeze Dried กลิ่นหอมและรสเข้มเหมือนกาแฟสด | อาราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 200 กรัม | 100 แก้ว | |
3 | Bon Aroma Bon Aroma Espresso | ![]() | ใช้กระบวนการผลิตแบบ Freeze Dried ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น | อราบิก้า | คั่วเข้ม | 100 กรัม | 20 แก้ว | |
4 | Moccona Moccona Trio Espresso | ![]() | กาแฟ 3 in 1 รสเข้มกลมกล่อมสไตล์อิตาเลียน สะดวกต่อการชง | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วกลาง | 632 กรัม | 40 แก้ว | |
5 | เขาช่อง เขาช่อง เอสเปรสโซ่ | ![]() | กาแฟพันธุ์ไทยที่ผ่านการคั่วแบบเอสเพรสโซ รสเข้มข้มกลมกล่อม | โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 200 กรัม | 25 แก้ว | |
6 | NESCAFÉ NESCAFÉ Red Cup Espresso Roast Box | ![]() | ใช้ 2 เทคโนโลยี ในการผลิต ทำให้สัมผัส กลิ่น และรสชาติลงตัวขึ้น | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 360 กรัม | 72 แก้ว | |
7 | UCC UCC Roast Master Drip Coffee Espresso | ![]() | กาแฟดริปคั่วบดที่มีกลิ่นหอมจากโรบัสต้า 60% และอราบิก้า 40% | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 45 กรัม | 5 แก้ว | |
8 | Aroma Aroma Espresso | ![]() | มีการคั่วอย่างพิถีพิถัน ประยุกต์กับเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลาย | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 250 กรัม | 50 แก้ว | |
9 | STARBUCKS STARBUCKS ESPRESSO ROAST | ![]() | กาแฟแบบแคปซูล รสชาติกาแฟเข้มข้น กลิ่นหอมละมุนคาราเมล | อราบิก้า | คั่วเข้ม | 66 กรัม | 12 แก้ว | |
10 | Boncafe Classic Espresso | ![]() | เมล็ดกาแฟอาราบิก้าผสมโรบัสต้า รสเข้มข้นสไตล์อิตาเลียน | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 250 กรัม | 50 แก้ว | |
กาแฟที่มีแหล่งเพาะปลูกมาจากทางภาคเหนือและภาคใต้ของประเทศไทย ผสมผสานด้วยเมล็ดกาแฟ 2 สายพันธุ์ คือ Arabica และ Robusta พร้อมกับการการใช้เทคนิคพิเศษในการคั่วแบบอิตาเลี่ยน คั่วเข้มในระดับ Dark Roast ทำให้มีกลิ่นหอม มีรสชาติเข้มข้นติดลิ้น ตอบโจทย์กับคอกาแฟเป็นอย่างดี ทั้งนี้ยังสามารถประยุกต์ชงกับอุปกรณ์การชงได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ชงกาแฟผ่านกระดาษกรอง (Pour - Over), เครื่องชงกาแฟ French Press, เครื่องชงกาแฟ Aeropress เครื่องชงกาแฟสุญญากาศ (Siphon) หรือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ นอกจากนี้ยังสามารถเป็นเบสกับส่วนผสมต่าง ๆ ได้ เช่น นม, น้ำผึ้ง, ส้มยูสุ, คาราเมล หรือโกโก้ เป็นต้น
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อาราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 200 กรัม |
| สามารถชงได้ | 25 แก้ว |
กาแฟ MOCCONA สูตร Espresso เป็นกาแฟที่มีการคั่วแบบเข้ม ช่วยให้รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอม ตอบโจทย์คอกาแฟแบบเข้มสไตล์เอสเพรสโซได้เป็นอย่างดี ผ่านกระบวนการผลิตแบบเย็นหรือที่เรียกว่า Freeze Dried ซึ่งทำให้ได้กาแฟสำเร็จรูปในรูปแบบเกล็ดแข็ง เป็นการรักษาคุณภาพรสชาติและกลิ่นของกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทางแบรนด์เลือกใช้กาแฟ 2 สายพันธุ์คือ Arabica และ Robusta สามารถชงดื่มได้ง่าย เพียงใส่สัดส่วนกาแฟ 1 ช้อนชาต่อน้ำร้อน 150 มิลลิลิตร ก็สัมผัสถึงความเข้มข้นกลมกล่อมได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือนมเป็นส่วนผสมเพื่อลดความเข้มของกาแฟได้ เป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกาแฟที่เข้มจนเกินไป
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อาราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 200 กรัม |
| สามารถชงได้ | 100 แก้ว |
กาแฟที่คัดสรรเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อราบิก้าจากประเทศบลาซิล ผ่านการคั่วแบบเข้ม ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น มีความกลมกล่อมอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมพิเศษ ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Freeze Dried แช่เย็นในที่อุณหภูมิต่ำกว่า -40 องศาเซลเซียส ช่วยคงรักษารสชาติและกลิ่นแบบธรรมชาติได้ดี ชงได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น ทั้งนี้ยังสามารถชงและนำไปเป็นเบสของเครื่องดื่มกาแฟได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นอเมริกาโน, ผสมกับนมเป็นเมนูลาเต้, ผสมกับโกโก้เป็นเมนูมอคคา, ผสมกับส้มยูสุเป็นอเมริกาโนส้ม และเมนูอื่น ๆ อีกหลากหลายเมนู บรรจุภัณฑ์แบบขวดโหลที่มีฝาปิดแน่นสนิทเพื่อเก็บรักษาคุณภาพของกาแฟ ข้อควรระวังคือไม่ควรแช่ในตู้เย็นเพราะอาจทำให้รสชาติกาแฟเปลี่ยนได้
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 100 กรัม |
| สามารถชงได้ | 20 แก้ว |
กาแฟสำเร็จรูปชนิดผงแบบ 3 in 1 ที่มีการผสมผสานของเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อราบิก้าและสายพันธุ์โรบัสต้า จำหน่ายในรูปแบบแพ็คขนาดใหญ่ บรรจุ 40 ซองเล็ก มีส่วนผสมของน้ำตาลและครีมในสัดส่วนที่พอเหมาะ ช่วยให้ได้รสชาติที่มีความเข้มข้นกลมกล่อม รสขมหวานกำลังดีและมีกลิ่นหอม ชงได้ง่าย เพียงฉีกซองเติมน้ำร้อนก็สามารถดื่มได้ทันที สามารถเติมเต็มความสดชื่นในตอนเช้าหรือระหว่างวันได้ ช่วยกระตุ้นการให้ร่างกายพร้อมกับการเริ่มต้นทำกิจกรรมต่าง ๆ ตอบโจทย์กับผู้ที่เร่งรีบได้ดี ทั้งนี้ยังสามารถพกพาไปชงด้านนอกได้ นอกจากนี้ยังสามารถชงเป็นเครื่องดื่มเย็นและรับประทานควบคู่กับขนมหวานหรือเบเกอรีได้อีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
| ปริมาณ | 632 กรัม |
| สามารถชงได้ | 40 แก้ว |
กาแฟที่คัดสรรเมล็ดกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้าแท้ 100% มาใช้ ผลิตจากกาแฟพันธุ์ไทย โดยผ่านกระบวนการคั่วแบบเอสเพรสโซ ทำให้กาแฟมีความเข้มข้นกลมกล่อมและมีกลิ่นหอม สามารถดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น ปราศจากส่วนผสมของน้ำตาลและไม่มีคอเลสเตอรอล สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำตาลหรือควบคุมน้ำหนักก็สามารถดื่มได้ ทั้งนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล นม ครีมเทียม หรือส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้ด้วย ไม่ทำให้เสียรสชาติความกลมกล่อมของกาแฟไป อีกทั้งยังสามารถชงกาแฟแบบถุงชงได้ บรรจุภัณฑ์เป็นแบบถุงซิบล็อคที่สามารถเก็บรักษาคุณภาพของกาแฟได้ดี
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 200 กรัม |
| สามารถชงได้ | 25 แก้ว |
กาแฟที่มีการนำเทคโนโลยี 2 อย่าง มาใช้ในการผลิต ได้แก่ เทคโนโลยี Double Filter ที่เป็นกรรมวิธีเฉพาะของทางแบรนด์ ช่วยให้กาแฟมีความนุ่มละมุน และเทคโนโลยี Micronized Roasted Coffee ที่ช่วยให้สัมผัสถึงกลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟคั่วบด ช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดี สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นและความกลมกล่อมได้ง่าย ๆ ทั้งหมดนี้เป็นเอกลักษณ์ของ NESCAFÉ ที่ไม่เหมือนใคร แนะนำการชงกาแฟ 1 ช้อนชา ต่อน้ำร้อน 60 มิลลิลิตร ช่วยเติมเต็มความสดชื่นในตอนเช้าหรือระหว่างวันได้ดี พร้อมเริ่มต้นการทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้อย่างกระปรี้กระเปร่า นอกจากนี้กาแฟยังสามารถชงได้ทั้งแบบร้อนและเย็นหรือเติมเต็มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อช่วยในการเพิ่มอรรถรสได้อีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 360 กรัม |
| สามารถชงได้ | 72 แก้ว |
กาแฟดริป UCC เป็นกาแฟคั่วเข้มเกรดพรีเมียมที่เหมาะกับคอกาแฟเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์เป็นแบบแพ็ค บรรจุกาแฟดริป 5 ซอง สามารถดริปได้ที่บ้าน ที่ทำงาน หรือพกพาระหว่างทำกิจกรรมต่าง ๆ นอกบ้านได้ มีส่วนประกอบเป็นกาแฟคั่วบดแท้ 100% จากเมล็ดกาแฟ 2 สายพันธุ์ คือกาแฟโรบัสต้า 60% และกาแฟอราบิก้า 40% ด้านในซองมีไนโตรเจนเพื่อรักษาคุณภาพของกาแฟ สามารถดื่มได้ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย การเก็บรักษาควรในเก็บที่แห้งและเย็นโดยจะเก็บได้นานถึง 1 ปี นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังมีให้เลือกอีก 3 สูตร ได้แก่สูตร Arabica, สูตร House Blend และสูตร Italian Roast อีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 45 กรัม |
| สามารถชงได้ | 5 แก้ว |
ผลิตภัณฑ์ Aroma Espresso สูตร 2 ซองสีเขียวนี้ เป็นกาแฟชนิดเม็ดที่ผ่านกระบวนการคั่วอย่างพิถีพิถัน คัดสรรจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้าและอราบิก้า ทำให้รสชาติกาแฟมีความเข้มข้นกำลังดี มีความกลมกล่อม และมีกลิ่นหอม สามารถชงได้ทั้งแบบร้อนและเย็น อีกทั้งยังนำไปประกอบกับเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้หลากหลายเมนู บรรจุในถุงขนาด 250 กรัม ซองที่ใช้บรรจุสามารถเก็บรักษาคุณภาพของเมล็ดกาแฟได้ดี หากใช้ไม่หมดควรเก็บในถุงแล้วปิดปากถุงให้สนิท นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังมีกาแฟอีกมากมายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นสูตร Arabica, สูตร House Blend ที่มีรสชาติที่กลิ่นแรง, สูตร Extra Dark Blend Bean ที่เข้มมาก และยังมีอีกหลากหลายสูตรให้เลือกอีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 250 กรัม |
| สามารถชงได้ | 50 แก้ว |
กาแฟแบบแคปซูลของทาง STARBUCKS สูตร ESPRESSO ROAST นี้ มีจุดเด่นที่รสชาติของกาแฟที่มีความเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอมที่ผสมผสานกับกลิ่นของคาราเมลได้อย่างลงตัว ช่วยเติมเต็มความสดชื่น ทำให้ร่างกายฟื้นฟูจากความอ่อนเพลียได้เป็นอย่างดี กาแฟสูตรนี้ผ่านกระบวนการคั่วแบบเข้มจากเมล็ดกาแฟอราบิก้าและโรบัสต้าคุณภาพดี มีการใช้เทคโนโลยีและการดีไซน์แคปซูลที่สามารถกักเก็บกลิ่นอโรมาและรสชาติของกาแฟให้เหมือนกับได้ดื่มกาแฟสดแท้ ๆ สัมผัสรสชาติของกาแฟและฟองนมที่มีความกลมกล่อมได้ง่าย ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานกับเครื่อง Nescafe Dolce Gusto ได้ทุกรุ่นอีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 66 กรัม |
| สามารถชงได้ | 12 แก้ว |
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 250 กรัม |
| สามารถชงได้ | 50 แก้ว |
เอสเพรสโซมีปริมาณคาเฟอีนมากกว่ากาแฟธรรมดาถ้าเทียบปริมาณเท่ากัน โดยจะแตกต่างกันไปตามสูตรและวิธีการชง แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีคาเฟอีนสูงกว่า เนื่องจากการใช้แรงดันสูงในการชงทำให้สกัดคาเฟอีนได้มากขึ้น ทั้งนี้ เนื่องจากการดื่มเอสเพรสโซมักมักจะดื่มปริมาณที่น้อยกว่า คาเฟอีนในแต่ละครั้งจึงไม่ได้สูงกว่ามาก
เอสเพรสโซ่เย็นนั้นไม่ได้แตกต่างจากเอสเพรสโซ่ร้อน เพราะปัจจัยที่ทำให้อ้วนไม่ได้อยู่ที่กาแฟ แต่จะอยู่ที่การเติมครีมหรือน้ำตาล ซึ่งจะไปเพิ่มแคลอรีและไขมันให้กับเครื่องดื่มมากขึ้น ถ้าปกติแล้วเอสเพรสโซ่เย็นที่ไม่มีการเติมครีมหรือน้ำตาลก็จะมีแคลอรีไม่เกิน 15 - 20 แคลอรีต่อแก้ว ซึ่งถือว่าต่ำกว่าเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ เช่น คาปูชิโน่หรือลาเต้ ดังนั้น การดื่มปริมาณที่พอดีจึงไม่น่าจะส่งผลต่อน้ำหนักมากนัก
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟประเภทต่าง ๆ ซึ่งแต่ละประเภทก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
การดื่มด่ำกับเอสเพรสโซแก้วโปรดรสชาติเข้มข้น ถือเป็นอีกหนึ่งรูปแบบของการพักผ่อนที่หลายคนชื่นชอบ แต่จะต้องเลือกใช้กาแฟสูตรเอสเพรสโซที่มีคุณภาพดีและมีการกำหนดปริมาณกาแฟที่ดื่มต่อวันไม่ให้มากจนเกินไป อีกทั้งยังต้องดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอควบคู่กันไปด้วย เพราะคาเฟอีนในกาแฟคือตัวการสำคัญที่จะกระตุ้นให้ร่างกายของเราต้องการน้ำมากกว่าปกติ หากดื่มน้ำน้อยไปอาจรู้สึกไม่สบายท้อง คอแห้ง หรือรู้สึกกระสับกระส่ายได้
อันดับที่ 1: The Coffee Bean |The Coffee Bean
อันดับที่ 2: Moccona|Moccona Espresso Style
อันดับที่ 3: Bon Aroma|Bon Aroma Espresso
อันดับที่ 4: Moccona|Moccona Trio Espresso
อันดับที่ 5: เขาช่อง|เขาช่อง เอสเปรสโซ่
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































