พะโล้ เมนูอาหารยอดฮิตที่ถูกปากคนไทย ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบเมนูนี้กันไม่น้อย แต่หลายคนอาจยังไม่ทราบว่า จริง ๆ แล้วพะโล้นั้นเป็นกรรมวิธีการปรุงอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน โดยจะใช้เนื้อสัตว์ต้มกับเครื่องเทศจนน้ำซุปมีสีน้ำตาลเข้ม และสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเมนูพะโล้ก็คือ "เครื่องพะโล้" ที่ประกอบไปด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด ทำให้น้ำซุปพะโล้มีกลิ่นหอมหวาน รสชาติกลมกล่อม พร้อมทั้งคุณประโยชน์จากสมุนไพรจีนที่ดีต่อร่างกายด้วยค่ะ
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบเมนูพะโล้และอยากทำเมนูนี้ด้วยตนเองแล้วล่ะก็ วันนี้เราขอพาทุกคนมารู้จักกับเครื่องพะโล้ว่ามีอะไรบ้าง พร้อมทั้งแบ่งปันวิธีการเลือกเครื่องพะโล้ และ 10 เครื่องพะโล้ยอดนิยม ไม่ว่าจะเป็นเครื่องพะโล้อบแห้ง เครื่องพะโล้ชนิดผง และเครื่องพะโล้ปรุงสำเร็จ ยิ่งไปกว่านั้น ในตอนท้ายของบทความ เรายังมีวิธีการทำไข่พะโล้สูตรโบราณมาฝากด้วยนะคะ ตามมาชมกันได้เลยค่ะ
Top 5 เครื่องพะโล้ ยอดนิยม
Nguan Soon
ครบเครื่องพะโล้ในซองเดียว มีทั้งก้านและผง พร้อมถุงผ้าตาข่าย
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
เนื่องจากเมนูพะโล้มีส่วนประกอบสำคัญคือ เครื่องพะโล้ ที่ทำจากเครื่องเทศหลากหลายชนิด ซึ่งแต่ละท้องถิ่นก็มีสูตรที่แตกต่างกันไป โดยทั่วไปเครื่องพะโล้มักจะมีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ อบเชย, โป๊ยกั๊ก, ลูกผักชี และกระวาน ซึ่งบางสูตรอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มเติม เช่น ข่า, พริกไทย, ชวงเจีย รวมไปถึงยี่หร่าด้วย นอกจากเครื่องพะโล้จะทำให้น้ำซุปพะโล้มีรสชาติกลมกล่อม หอมหวาน น่ารับประทานแล้ว เครื่องพะโล้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะช่วยเรื่องแก้ท้องอืด, ขับลม, บำรุงโลหิต ตลอดจนมีส่วนช่วยบำรุงหัวใจอีกด้วยค่ะ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เพราะตามท้องตลาดมีเครื่องพะโล้มากมายหลายแบบ คุณจึงควรเลือกเครื่องพะโล้ที่ตอบโจทย์กับความต้องการในการทำอาหารของคุณมากที่สุด โดยเราขอแนะนำให้คุณพิจารณาตามหัวข้อต่าง ๆ ดังนี้
ก่อนอื่นเราขอแนะนำให้คุณเลือกตามประเภทของเครื่องพะโล้ ซึ่งจะมี 2 ประเภท ได้แก่ เครื่องพะโล้อบแห้ง โดยคุณสามารถเลือกใส่เครื่องเทศแต่ละชนิดได้ตามความชื่นชอบ ซึ่งมอบกลิ่นที่หอมหวานชัดเจน ส่วนอีกประเภทหนึ่งคือ เครื่องพะโล้ชนิดผงที่เป็นเครื่องเทศหลายชนิดบดผสมกันเป็นผงละเอียด มีจุดเด่นคือ ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุปพะโล้ได้เป็นอย่างดี โดยคุณสามารถเลือกประเภทของเครื่องพะโล้ได้ตามความต้องการ หรือจะใช้เครื่องพะโล้ทั้ง 2 ประเภทเลยก็ได้เช่นกันค่ะ
นอกจากเครื่องพะโล้อบแห้งและเครื่องพะโล้ชนิดผงแล้ว ปัจจุบันยังมีเครื่องพะโล้ปรุงสำเร็จ รสชาติกลมกล่อม ซึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์การทำอาหารของแม่บ้านยุคใหม่ได้เป็นอย่างดี เพราะมีส่วนผสมของเครื่องเทศพะโล้อย่างครบสูตร อีกทั้งยังมาพร้อมกับเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เช่น น้ำตาล, เกลือ, น้ำปลา และซีอิ๊วขาว เป็นต้น ทำให้คุณไม่ต้องเตรียมส่วนผสมให้ยุ่งยาก จึงเหมาะอย่างยิ่งกับใครที่ไม่มีสูตรการปรุงน้ำซุปพะโล้ หรือผู้ที่ต้องการทำเมนูพะโล้แบบเร่งด่วนนั่นเองค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | รสดี เครื่องพะโล้ เครื่องพะโล้สำเร็จรูป | ![]() | เครื่องพะโล้ชนิดปรุงสำเร็จ กลมกล่อม ครบทุกรสชาติ ใช้งานง่าย | |
2 | Nguan Soon เครื่องพะโล้ เครื่องปรุงน้ำพะโล้สำเร็จรูป | ![]() | ครบเครื่องพะโล้ในซองเดียว มีทั้งก้านและผง พร้อมถุงผ้าตาข่าย | |
3 | Klintaste เครื่องพะโล้ ชุดพะโล้ | ![]() | เครื่องพะโล้อบแห้ง ไม่มีแป้งและน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโต | |
4 | Lobo เครื่องพะโล้ ผงพะโล้ | ![]() | ผงพะโล้รูปแบบซอง ทำอาหารได้หลากหลาย เก็บง่ายด้วยซิปล็อก | |
5 | พานทอง เครื่องพะโล้ เครื่องพะโล้ว | ![]() | เครื่องเทศอบแห้ง พร้อมผงพะโล้สูตรโบราณ ให้กลิ่นหอมเข้มข้น | |
6 | Lobo เครื่องพะโล้ เครื่องพะโล้ไทยปรุงสำเร็จ | ![]() | เครื่องพะโล้แบบปรุงสำเร็จ ครบรสตำรับไทย ทำอาหารได้สะดวก | |
7 | Klintaste เครื่องพะโล้ ผงพะโล้ | ![]() | ผงพะโล้จากธรรมชาติ ไม่มีผงชูรส ถุงซิปล็อกเปิดใช้ได้หลายครั้ง | |
8 | Nguan Soon เครื่องพะโล้ ผงพะโล้ (ขวดพลาสติก) | ![]() | ผงพะโล้ครบสูตรต้นตำรับ บรรจุในขวดพลาสติก หยิบใช้ได้ง่าย | |
9 | ต้นตะวัน เครื่องพะโล้ ชุดพะโล้ | ![]() | คัดสรรจากเครื่องเทศพะโล้อย่างดี มอบกลิ่นหอม ชวนรับประทาน | |
10 | ชีวา เครื่องพะโล้ ชุดเครื่องพะโล้ | ![]() | ชุดเครื่องพะโล้จากธรรมชาติ 100% กลิ่นหอม พร้อมถุงผ้าขาวบาง |
หากคุณเป็นมือใหม่หัดทำเมนูพะโล้ เราขอแนะนำตัวช่วยที่น่าสนใจอย่างซองนี้เลยค่ะ เพราะเป็นเครื่องพะโล้ชนิดผงจากแบรนด์ดังอย่างรสดีเมนู ซึ่งปรุงสำเร็จมาเรียบร้อยแล้ว รับรองว่าถูกปากคนไทยแน่นอน โดยมีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ น้ำตาล, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, อบเชยผง, โป๊ยกั๊กผง, เนื้อไก่ชนิดผง และเม็ดผักชีผง ที่ทำให้น้ำซุปพะโล้ของคุณเข้มข้น กลมกล่อม ครบทุกรสชาติ เพียงคุณใช้เครื่องพะโล้ 1 ซองต้มกับน้ำเปล่า 1 ลิตร แล้วเติมเนื้อสัตว์ตามใจชอบ ก็จะได้เมนูพะโล้อร่อย ๆ แล้วค่ะ
ใครที่กำลังมองหาเครื่องพะโล้ที่ทำให้น้ำซุปเข้มข้นแล้วล่ะก็ ห้ามพลาดซองนี้เลยนะคะ เพราะภายในซองจะมีทั้งเครื่องพะโล้อบแห้งแบบก้านและผงพะโล้ ซึ่งมีส่วนประกอบของเครื่องพะโล้ครบสูตร ไม่ว่าจะเป็นลูกจันทน์, อบเชย, โป๊ยกั๊ก, เฉาก๊วยจี้, กระเทียม, พริกไทย, ข่า, ชวงเจีย, ชะเอม และเม็ดผักชี อีกทั้งยังมีส่วนผสมของเครื่องปรุงรสพะโล้ ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีถุงผ้าตาข่ายสำหรับใส่เครื่องพะโล้แบบก้านด้วย ทำให้การทำอาหารของคุณสะดวกยิ่งขึ้นค่ะ
ขอเอาใจคนรักสุขภาพบ้างนะคะ ด้วยเครื่องพะโล้ชุดนี้ ซึ่งอยู่ในรูปแบบของเครื่องเทศอบแห้งที่ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติแท้ ๆ ไม่ว่าจะเป็นข่า, อบเชย, โป๊ยกั๊ก และลูกกระวาน ให้กลิ่นหอมชัดเจน เพิ่มอรรถรสให้กับพะโล้ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังไม่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาล จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักด้วยแนวทางการรับประทานอาหารแบบคีโต (Ketogenic Diet) รวมไปถึง Low Carb ด้วย และที่สำคัญคือ เครื่องพะโล้ชุดนี้สามารถนำไปทำน้ำซุปได้มากถึง 2 - 3 ลิตรเลยทีเดียวค่ะ
สำหรับใครที่ต้องการเครื่องพะโล้เพื่อนำไปทำอาหารหลากหลายเมนูแล้วล่ะก็ ซองนี้ตอบโจทย์ของคุณแน่นอนค่ะ เนื่องจากเป็นเครื่องพะโล้ชนิดผง ซึ่งมีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ อบเชย, ลูกผักชี, ใบกระวาน, โป๊ยกั๊ก และออลสไปส์ บดผสมกันเป็นผงละเอียด โดยคุณสามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนู เช่น ไข่พะโล้ ซี่โครงพะโล้อบน้ำผึ้ง และก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง เป็นต้น นอกจากนี้ ยังแบ่งใช้ได้หลายครั้งและเก็บรักษาง่ายด้วยถุงแบบซิปล็อก เพียงคุณรูดปิดปากถุงให้สนิทค่ะ
เชื่อว่าแม่บ้านหลายคนคงคุ้นเคยกับเครื่องพะโล้ซองนี้ เพราะเป็นเครื่องพะโล้ที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน โดยภายในซองจะประกอบด้วยเครื่องเทศอบแห้งแบบก้านหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นโป๊ยกั๊ก อบเชย และข่า ที่ให้น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องพะโล้ ชวนรับประทาน อีกทั้งยังมาพร้อมกับเครื่องพะโล้ชนิดผงสูตรโบราณ ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติได้เป็นอย่างดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูพะโล้แบบต้นตำรับ ซึ่งคุณสามารถปรุงรสได้ตามต้องการ และที่สำคัญคือ ราคาย่อมเยาเพียง 10 บาทเท่านั้นค่ะ
สำหรับใครที่ต้องการทำเมนูพะโล้แบบเร่งด่วน เราขอแนะนำเครื่องพะโล้แบบปรุงสำเร็จซองนี้เลยค่ะ ซึ่งการันตีความอร่อยด้วยความเชี่ยวชาญด้านเครื่องปรุงอาหารไทย โดยมีส่วนประกอบของเครื่องเทศ ได้แก่ พริกไทย, รากผักชี, ลูกผักชี, โป๊ยกั๊ก, อบเชย และกานพลู พร้อมเครื่องปรุงรสอย่างน้ำตาล เกลือ และน้ำปลา จึงครบรสพะโล้ตำรับไทย และที่สำคัญคือ ใช้ทำอาหารได้สะดวก เพียงใช้เครื่องพะโล้ 1 ซองต้มกับน้ำเปล่า 800 มล. ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ และเคี่ยวต่ออีก 30 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เครื่องพะโล้อีกชนิดหนึ่งจากแบรนด์ Klintaste ที่มาในรูปแบบของเครื่องพะโล้ผงบดละเอียด ซึ่งผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติหลายชนิด ประกอบไปด้วยอบเชย, เม็ดผักชี, พริกไทยดำ, ยี่หร่า, พริกหอม, โป๊ยกั๊ก, ขมิ้น, กระวาน และข่า ตามสูตรเครื่องพะโล้ไทย อีกทั้งยังไม่มีผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และไม่มีวัตถุเจือปน จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีเพื่อคนรักสุขภาพ นอกจากนี้ ยังเป็นเครื่องพะโล้ที่บรรจุในถุงซิปล็อก ทำให้คุณสามารถเปิดใช้ทำอาหารได้หลายครั้งและจัดเก็บสะดวกอีกด้วยค่ะ
ขวดนี้เป็นเครื่องพะโล้ชนิดผงจากแบรนด์เครื่องเทศชื่อดังของไทย ซึ่งผลิตจากเครื่องเทศและสมุนไพรจีนอย่างดี ได้แก่ อบเชย, โป๊ยกั๊ก, เม็ดผักชี, ชวงเจีย และเม็ดยี่หร่า บดผสมกันจนกลายเป็นผงพะโล้ครบสูตรต้นตำรับ ให้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น อีกทั้งยังโดดเด่นด้วยการบรรจุในขวดพลาสติก คุณจึงสามารถหยิบใช้เพื่อนำมาทำอาหารได้ง่าย ไม่ว่าจะทำเมนูซุปพะโล้หรือนำไปหมักกับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ก็สะดวก นอกจากนี้ ยังเก็บรักษาได้ง่าย เพียงคุณปิดฝาให้สนิทหลังการใช้งานค่ะ
สำหรับซองนี้เป็นเครื่องพะโล้อบแห้งอีกยี่ห้อหนึ่งที่คัดสรรจากเครื่องเทศอย่างดี โดยมีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ ข่า, อบเชย, เม็ดผักชี, โป๊ยกั๊ก และกระวาน ซึ่งเป็นสูตรเครื่องพะโล้ที่น่าจะถูกใจคนไทย เพราะมีรสชาติเผ็ดร้อนจากข่า อีกทั้งเครื่องพะโล้อบแห้งรูปแบบนี้ยังมอบกลิ่นหอมหวานชัดเจน ชวนรับประทาน จึงเหมาะสำหรับทำน้ำซุปพะโล้หรือจะนำไปใส่ในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ก็ช่วยทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้นด้วย โดยเราขอแนะนำว่า เมื่อคุณเปิดซองใช้แล้ว ควรปิดให้สนิทและเก็บไว้ในที่เย็นนะคะ
หากคุณกำลังมองหาตัวช่วยที่จะทำให้น้ำซุปพะโล้มีกลิ่นหอมแล้วล่ะก็ เราขอแนะนำชุดพะโล้ซองนี้เลยค่ะ เนื่องจากเป็นเครื่องพะโล้อบแห้งที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ซึ่งประกอบไปด้วยอบเชย, โป๊ยกั๊ก, เทียนเปลือก, เม็ดพริกหอม และกานพลู อีกทั้งยังมาพร้อมกับถุงผ้าขาวบางสำหรับใส่เครื่องพะโล้เหล่านี้ด้วย เพียงคุณนำเครื่องพะโล้ทั้งหมดใส่ถุงผ้าขาวบาง แล้วใส่ลงไปในหม้อหลังจากน้ำเดือด ก็จะได้ซุปพะโล้ที่มีกลิ่นหอม โดยเครื่องพะโล้ 1 ซอง เหมาะสำหรับทำอาหารรับประทาน 2 - 3 คนค่ะ
อันดับที่ 1: รสดี|เครื่องพะโล้ เครื่องพะโล้สำเร็จรูป
อันดับที่ 2: Nguan Soon|เครื่องพะโล้ เครื่องปรุงน้ำพะโล้สำเร็จรูป
อันดับที่ 3: Klintaste|เครื่องพะโล้ ชุดพะโล้
อันดับที่ 4: Lobo|เครื่องพะโล้ ผงพะโล้
อันดับที่ 5: พานทอง|เครื่องพะโล้ เครื่องพะโล้ว
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ