




บทความนี้เรามีวิธีการเลือกซอสหอยนางรมที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพหรือลดอาหารเค็มจัด และสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมี 10 ซอสหอยนางรม จากยี่ห้อยอดนิยม เหมาะสำหรับการทำเมนูผัดหรืออาหารจีน และทำน้ำจิ้มหรือน้ำสลัดมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 ซอสหอยนางรม ยอดนิยม

คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
ซอสหอยนางรมหรือน้ำมันหอย ทำมาจากหอยนางรมและปรุงด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่น เกลือ น้ำตาล เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม โดยจะมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเข้มและค่อนข้างข้น ถูกคิดค้นเมื่อปี ค.ศ. 1888 โดย “Lee Kum Sheung” เจ้าของร้านอาหารแห่งหนึ่งในฮ่องกง ซึ่งเขาได้สูตรมาด้วยความบังเอิญ เพราะเดิมตั้งใจจะต้มซุปหอยนางรม แต่เคี่ยวนานเกินไปจนลืม สุดท้ายน้ำซุปจึงงวดเป็นซอสอย่างที่เห็นกันทุกวันนี้ จากนั้นจึงแพร่หลายไปทั่วประเทศจีนและขยายมาถึงประเทศไทยนั่นเอง
การเลือกซอสหอยนางรมจะต้องอาศัยการพิจารณาหลายอย่างประกอบกัน ทั้งนี้ก็เพื่อช่วยให้การเลือกซอสหอยนางรมได้อย่างถูกต้องตามการใช้งานและไลฟ์สไตล์ของผู้ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยสิ่งที่ต้องคำถึงนึงมีดังนี้
การเลือกประเภทของซอสหอยนางรมให้เหมาะกับการใช้งานนั้นส่งผลโดยตรงต่อไลฟ์สไตล์การกินของแต่ละคน เพราะซอสหอยนางรมมีการออกแบบมาหลากหลายสูตร ซึ่งแต่ละสูตรก็ตอบโจทย์ลักษณะการกินที่แตกต่างกันไป ดังนี้
สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น แนะนำให้เลือกซอสหอยนางรมทั่วไป โดยส่วนผสมหลักของน้ำมันหอยจะทำให้ได้รสชาติหอมและกลมกล่อม ซอสประเภทนี้สามารถใช้ได้กับหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นการผัด, ต้ม หรือย่าง เช่น ทำผัดไท หรือผัดผักรวมมิตร เพราะมีความเข้มข้นในรสชาติที่ไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมมากมาย จึงทำให้สะดวกในการใช้งานทุกครั้งที่ต้องการเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถปรับให้เข้ากับทุกสไตล์การทำอาหารได้ง่าย ทำให้เป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ได้สำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันของทุกคน
สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพหรือลดอาหารเค็มจัด แนะนำให้เลือกซอสหอยนางรมลดโซเดียม โดยเฉพาะในผู้ที่มีความเสี่ยงเรื่องโรคความดันโลหิตสูง และมีความจำเป็นเคร่งครัดในการควบคุมการบริโภคโซเดียมในแต่ละวัน แม้จะลดโซเดียมลง แต่ซอสหอยนางรมลดโซเดียมยังคงรักษาความหอมจากหอยนางรมและรสชาติอร่อยเหมือนเดิม ซอสชนิดนี้จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยากลดปริมาณโซเดียม แต่ยังคงได้รสชาติที่เข้มข้นและอร่อยจากอาหารเช่นเดิม โดยไม่ต้องเสียสุขภาพหรือรสชาติที่ถูกใจ
สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวัน แนะนำให้เลือกซอสหอยนางรมคีโต เนื่องจากซอสประเภทนี้ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตที่สูง ซึ่งสอดคล้องกับหลักการของการควบคุมคาร์โบไฮเดรตในอาหารคีโต ซอสหอยนางรมคีโตจะให้รสชาติหอมจากหอยนางรมได้เต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการเพิ่มน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตในอาหาร เมนูที่นำมาปรุงกับซอสหอยนางรมคีโต เช่น ผัดผัก, สเต็ก, หรือสลัด สามารถรักษารสชาติอร่อยและเป็นมิตรกับอาหารคีโตได้อย่างสมบูรณ์
การเลือกจากรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกต่อการใช้งาน นอกจากจะสะดวกต่อการหยิบจับในระหว่างทำอาหารแล้วยังช่วยให้ซอสหอยนางรมสามารถเก็บรักษาคุณภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในเรื่องของการรักษาความสดและรสชาติ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภทของซอส | ปริมาณบรรจุ | ส่วนผสมหลัก | ปราศจากผงชูรส | ปราศจากสีสังเคราะห์ | มาตรฐาน อย. | มาตรฐานฮาลาล | |||||
1 | แม่ครัว ซอสหอยนางรม แม่ครัว สูตรดั้งเดิม | ![]() | รสกลมกล่อม ปรุงอาหารได้หลากหลาย สะอาด ได้มาตรฐาน | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 600 มล. | หอยนางรม, ซีอิ๊ว, น้ำ, น้ำตาล, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน | |||||
2 | Goodlife ซอสหอยนางรม สูตรลดเกลือโซเดียม 60% | ![]() | สูตรลดโซเดียม 60% ใช้ซอร์บิทอลแทนน้ำตาล เพื่อสุขภาพ | ซอสหอยนางรมลดโซเดียม | 500 มล. | หอยนางรม, น้ำตาลทราย, ซอร์บิทอล, เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์, | |||||
3 | โรซ่า ซอสหอยนางรม | ![]() | เนื้อซอสเข้มข้น ไม่จับเป็นก้อน ได้รับเครื่องหมายฮาลาล | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 660 กรัม | หอยนางรม, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, | |||||
4 | 101 Plus ซอสหอยนางรม 101 Plus สูตรโซเดียมต่ำ | ![]() | เหมาะสำหรับทุกวัย เสริมรสชาติอาหารให้อร่อย กลมกล่อม | ซอสหอยนางรมลดโซเดียม | 280 กรัม | หอยนางรมสกัด, ซีอิ๊ว, แป้งมันสำปะหลัง, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน | |||||
5 | เด็กสมบูรณ์ ซอสหอยนางรม ลดโซเดียม | ![]() | เนื้อซอสสีน้ำตาลทอง มีกลิ่นหอม บรรจุในขวดสุญญากาศ | ซอสหอยนางรมลดโซเดียม | 800 กรัม | หอยนางรม, น้ำตาลทรายขาว, น้ำเชื่อม, เกลือ, ซีอิ๊วดำ, น้ำส้มสายชูกลั่น, แป้งมันสำปะหลังดัดแปร | |||||
6 | ลีกุมกี่ ซอสหอยนางรม แพนด้า | ![]() | ส่วนผสมของหอยนางรมสูงถึง 40% รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 510 กรัม | สารสกัดจากหอยนางรม, น้ำตาล, เกลือ, แป้งสาลี | |||||
7 | ภูเขาทอง ซอสหอยนางรม | ![]() | ผลิตจากหอยนางรมแท้ ไม่ใส่กลิ่นสังเคราะห์และไม่ใส่ผงชูรส | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 660 กรัม | ซีอิ๊ว, เนื้อหอยนางรม, น้ำตาล | |||||
8 | นกขั้วโลก ซอสหอยนางรม สูตร 3 | ![]() | บรรจุ 1,000 กรัม เหมาะสำหรับครัวเรือนใหญ่และร้านอาหาร | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 1,000 กรัม | น้ำ, หอยนางรมสกัด, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, | |||||
9 | แม็กกี้ ซอสหอยนางรม สูตรผัดกลมกล่อม | ![]() | ผลิตจากหอยนางรมสกัดแท้ เคี่ยวจนจนได้เนื้อซอสเข้มข้น | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 780 กรัม | เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, น้ำตาล, สารสกัดจากหอยนางรม, วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล | |||||
10 | Megachef ซอสหอยนางรม | ![]() | ไม่ใส่สี ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารเคมีแต่งกลิ่นสังเคราะห์ใด ๆ | ซอสหอยนางรมทั่วไป | 600 กรัม | หอยนางรม, ซีอิ๊ว, เกลือ, น้ำตาล | |||||
ผลิตจากหอยนางรมสดคุณภาพ ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานและถูกหลักอนามัย
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 600 มล. |
| ส่วนผสมหลัก | หอยนางรม, ซีอิ๊ว, น้ำ, น้ำตาล, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ผลิตด้วยกระบวนการทันสมัยและสะอาด ลดปริมาณโซเดียมลง 60% สำหรับผู้ที่ต้องการลดเค็ม
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมลดโซเดียม |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 500 มล. |
| ส่วนผสมหลัก | หอยนางรม, น้ำตาลทราย, ซอร์บิทอล, เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์, |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
เนื้อซอสเข้มข้น แต่ไม่จับเป็นก้อน จึงใช้ง่าย เหมาะสำหรับการปรุงอาหารหลากหลาย
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 660 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | หอยนางรม, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ซอสหอยนางรมสูตรโซเดียมต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วย NCDs เช่น เบาหวานและความดันโลหิตสูง
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมลดโซเดียม |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 280 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | หอยนางรมสกัด, ซีอิ๊ว, แป้งมันสำปะหลัง, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ผลิตจากหอยนางรมคัดคุณภาพ เนื้อซอสสีน้ำตาลทอง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่ชวนให้บริโภค
ลดปริมาณโซเดียมลง 30% ไม่ใช้ผงชูรส วัตถุกันเสีย หรือสีสังเคราะห์ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
บรรจุในขวดสุญญากาศจากญี่ปุ่น ช่วยรักษาคุณภาพ ป้องกันการสัมผัสอากาศ เก็บรักษาได้นาน
ปรุงอาหารหลากหลายเมนู เช่น ผัด หมัก และน้ำซุป โดยไม่เปลี่ยนรสชาติหลักของอาหาร
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมลดโซเดียม |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 800 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | หอยนางรม, น้ำตาลทรายขาว, น้ำเชื่อม, เกลือ, ซีอิ๊วดำ, น้ำส้มสายชูกลั่น, แป้งมันสำปะหลังดัดแปร |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
มีส่วนผสมของหอยนางรมสูงถึง 40% ทำให้มีความเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมน่าทาน
ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปลอดภัยในการบริโภค ลดความเสี่ยงจากสารเคมีสะสมในร่างกาย
ช่วยเสริมรสชาติของเนื้อสัตว์และวัตถุดิบอื่น ๆ สำหรับการหมัก, ผัด หรือประกอบอาหารทั่วไป
เมื่อเปิดใช้แล้วควรเก็บรักษาในตู้เย็น เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของซอสไม่ให้เปลี่ยนแปลง
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 510 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | สารสกัดจากหอยนางรม, น้ำตาล, เกลือ, แป้งสาลี |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 660 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ซีอิ๊ว, เนื้อหอยนางรม, น้ำตาล |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
บรรจุ 1,000 กรัม เหมาะสำหรับครัวเรือนใหญ่หรือร้านค้าที่ประกอบอาหารในปริมาณมาก
ผลิตจากหอยนางรมเป็นส่วนผสมหลักมากกว่า 30% ไม่ใส่ผงชูรส ให้รสชาติเป็นธรรมชาติ
ปรุงอาหารได้หลายประเภท ทั้ง ต้ม, ผัด หรือหมักเนื้อสัตว์ สามารถช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น
บรรจุภัณฑ์เป็นขวดพลาสติก น้ำหนักเบา ทนทานต่อการตกแตก หยิบใช้งานสะดวก
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 1,000 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | น้ำ, หอยนางรมสกัด, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ซอสหอยนางรม ผลิตจากหอยนางรมสกัดแท้ เคี่ยวจนได้เนื้อซอสเข้มข้น รสกลมกล่อม
สูตรผัดกลมกล่อม ออกแบบมาเพื่อเมนูผัด แต่ก็สามารถเพิ่มความอร่อยให้อาหารหลากประเภท
ดีไซน์ขวดใหม่ช่วยให้จับถนัดมือและประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บ สำหรับการใช้งานในครัวเรือน
เสริมเกลือโพแทสเซียมคลอไรด์ จึงอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตหรือโรคหัวใจ
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 780 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, น้ำตาล, สารสกัดจากหอยนางรม, วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ผลิตจากหอยนางรมสดจากแหล่งน่านน้ำไทย จังหวัดตราด ได้รับรองว่าปลอดสารไบโอท็อคซิน
อุดมไปด้วยไอโอดีนธรรมชาติจากทะเล เนื้อซอสเนียน สีออกน้ำตาลธรรมชาติสม่ำเสมอ
ผ่านการรมควันจากเปลือกไม้ ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสในการปรุงอาหาร หรือ หมักเนื้อสัตว์
ไม่ใส่สี, ผงชูรส, สารเคมีแต่งกลิ่นสังเคราะห์ใด ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังต้องการดูแลสุขภาพ
| ประเภทของซอส | ซอสหอยนางรมทั่วไป |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 600 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | หอยนางรม, ซีอิ๊ว, เกลือ, น้ำตาล |
| ปราศจากผงชูรส | |
| ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ซอสประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
อันดับที่ 1: แม่ครัว|ซอสหอยนางรม แม่ครัว สูตรดั้งเดิม
อันดับที่ 2: Goodlife|ซอสหอยนางรม สูตรลดเกลือโซเดียม 60%
อันดับที่ 3: โรซ่า|ซอสหอยนางรม
อันดับที่ 4: 101 Plus|ซอสหอยนางรม 101 Plus สูตรโซเดียมต่ำ
อันดับที่ 5: เด็กสมบูรณ์|ซอสหอยนางรม ลดโซเดียม
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

เครื่องดื่ม

วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง

สวนและอุปกรณ์ในสวน

ความงาม, ของใช้ส่วนตัว

โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที

ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน

เครื่องใช้ไฟฟ้า

กล้อง

เครื่องสำอาง, สกินแคร์

สุขภาพ

อาหาร

เครื่องใช้ในครัว

แฟชั่น

รองเท้า

นาฬิกา, เครื่องประดับ

แม่และเด็ก

เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน

งานอดิเรก

กิจกรรมกลางแจ้ง

DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน

กีฬา

สัตว์เลี้ยง

หนังสือ

เกม

รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม

ของขวัญ, ของฝาก

ท่องเที่ยว

สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม

เครือข่ายมือถือ

การลงทุน

เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน

ดนตรี, เครื่องเสียง

แอปพลิเคชัน, โปรแกรม

บริการ