10 เต้าหู้ ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 อร่อย ดีต่อสุขภาพ
เต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารจากถั่วเหลืองที่หลายคนคุ้นเคยกันดี เพราะอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย เช่น มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย ย่อยง่าย และยังเป็นแหล่งโปรตีนสูงที่ให้โปรตีนมากกว่าเนื้อสัตว์บางชนิดอีกด้วย เต้าหู้จึงเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ชาวเอเชียนิยมหยิบมาใช้ประกอบอาหาร ตั้งแต่เมนูง่าย ๆ อย่างเต้าหู้นึ่ง ผัดเต้าหู้ แกงจืด ไปจนถึงสุกียากี้ หรือสเต็กเต้าหู้ เป็นต้น
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกเต้าหู้แบบง่าย ๆ เพื่อให้เหมาะกับการประกอบอาหารรูปแบบต่าง ๆ พร้อมคำแนะนำของคุณปทิดา สังข์ทอง นักกำหนดอาหารวิชาชีพ และยังมี 10 เต้าหู้ จากหลากหลายยี่ห้อยอดนิยม ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ขาว เต้าหู้ไข่ หรือเต้าหู้เหลือง ซึ่งมาพร้อมกับรสชาติที่อร่อย ปราศจากวัตถุกันเสียหรือสีสังเคราะห์มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
คุณออมจบคณะวิทยาศาสตร์ เอกการกำหนดอาหารและโภชนบำบัด มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ผ่านการสอบและขึ้นทะเบียนเป็นผู้ประกอบโรคศิลปะ สาขากำหนดอาหาร และมีประสบการณ์ทำงานในธุรกิจด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค เช่น โรคไตเสื่อม โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิต ฯลฯ รวมไปถึงให้คำแนะนำผู้ที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ซึ่งจะเน้นให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ คิดและพัฒนาสูตรอาหาร ปัจจุบันคุณออมทำงานในหน่วยงานภาครัฐ โดยปฏิบัติงานและศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับ "อาหารหรือโภชนาการของผู้สูงอายุ" โดยเฉพาะ โดยส่วนตัวแล้วคุณออมมีความสนใจด้านสุขภาพเป็นพิเศษ เพราะเชื่อว่าการมีสุขภาพที่ดีต้องเริ่มต้นจาก "อาหาร" จึงเลือกศึกษาถึงความสำคัญของอาหารแต่ละชนิด รวมถึงอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อตัวโรค ฯลฯ เพราะเมื่อเราเข้าใจถึงอาหารและวัตถุดิบต่าง ๆ มากขึ้น เราจะรู้จักการกินอาหารให้เป็นยา โดยไม่ต้องกินยาเป็นอาหาร คุณออมจึงอยากแบ่งปันถึงเคล็บลับหรือแนวทางการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมในแต่ละบุคคล เพื่อช่วยส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีและร่างกายที่แข็งแรง
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เต้าหู้ ทำมาจากอะไร
จากขั้นตอนและวิธีทำเต้าหู้นั้น จะเห็นได้ว่าส่วนประกอบหลักของเต้าหู้คือ "ถั่วเหลือง" โดยเป็นการสกัดและทำให้เกิดการแยกชั้นของโปรตีนจนกลายมาเป็นเต้าหู้ ดังนั้น เต้าหู้ที่ได้จึงอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีจากพืช ซึ่งคนที่รักสุขภาพ, คนที่ต้องการคุมน้ำหนัก, คนที่กินเจ หรือกินมังสวิรัติ สามารถนำเต้าหู้ไปประกอบอาหารทดแทนเนื้อสัตว์ได้ โดยที่ร่างกายยังได้รับสารอาหารและโปรตีนที่เพียงพอค่ะ
ประโยชน์ของเต้าหู้
・เต้าหู้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เรียกว่าสารไอโซฟลาโวน (Isoflavone) สามารถช่วยลดความเสียหายและการอักเสบของเซลล์ในร่างกาย, ช่วยต้านอนุมูลอิสระ และลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น มะเร็งเต้านม, มะเร็งลำไส้ใหญ่, มะเร็งต่อมลูกหมาก, โรคเบาหวาน, โรคหลอดเลือดและหัวใจ ฯลฯ
・เต้าหู้อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก จึงช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางทั้งในเด็ก ผู้ใหญ่ และหญิงตั้งครรภ์
・เต้าหู้อุดมไปด้วยแคลเซียม สามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน ช่วยลดการสลายตัวของมวลกระดูกได้ โดยเฉพาะในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน
・เต้าหู้ช่วยชะลอการดูดซึมของน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด โดยเต้าหู้ถือเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low Glycemic Index) และยังมีใยอาหารชนิดละลายน้ำที่ช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้น ผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่มีปัญหาน้ำตาลในเลือดสูง ก็สามารถรับประทานเต้าหู้ได้เช่นกัน
วิธีการเลือกเต้าหู้
เมื่อนึกถึงเต้าหู้ เชื่อว่าแต่ละคนคงจะมีภาพของเต้าหู้ที่แตกต่างกันไป ทั้งเต้าหู้แบบแข็ง-แบบนิ่ม สีขาว-สีเหลือง เป็นต้น ดังนั้น ในการเลือกซื้อเต้าหู้ให้อร่อย ถูกปากและเหมาะสมกับเมนูอาหารของคุณนั้น จึงต้องคำนึงถึง 3 ปัจจัย ดังต่อไปนี้ค่ะ
เลือกจากประเภทของเต้าหู้
เต้าหู้แต่ละประเภทนั้นมีรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าสารอาหารที่แตกต่างกัน ยิ่งเต้าหู้มีเนื้อที่แน่นและมีส่วนประกอบของน้ำน้อย ก็ยิ่งมีสารอาหารและโปรตีนที่สูง นอกจากนี้เต้าหู้แต่ละประเภทก็เหมาะกับเมนูอาหารที่ไม่เหมือนกันด้วย ดังนั้น คุณจึงควรทำความรู้จักกับเต้าหู้แต่ละประเภท โดยพิจารณาถึงรสชาติ เนื้อสัมผัสและจุดเด่นของเต้าหู้แต่ละประเภทให้รอบคอบก่อนเลือกซื้อค่ะ
เต้าหู้ขาว
เต้าหู้ขาวมีลักษณะเป็นสีขาวนวล รสชาติค่อนข้างจืด มักพบเห็นได้ทั้งชนิดแข็งและชนิดนิ่ม โดยชนิดแข็งนั้นได้มาจากการต้มน้ำนมถั่วเหลืองผสมกับดีเกลือ (แมกนีเซียมซัลเฟต) แล้วพักไว้จนสะเด็ดน้ำและเซ็ตตัวเป็นก้อน ทำให้มีลักษณะเป็นทรงและเนื้อแน่น ซึ่งมีจุดเด่นคือมีสัดส่วนโปรตีนที่สูง เต้าหู้ขาวแบบแข็งหรือเต้าหู้กระดานจะเหมาะกับเมนูผัด ทอด และย่าง โดยให้รสสัมผัสของเต้าหู้แบบเต็มคำ ส่วนเต้าหู้ขาวแบบนิ่มจะมีน้ำเป็นส่วนประกอบมากกว่า ทำให้ไม่อยู่ทรงและเนื้อเละง่ายกว่า จึงเหมาะกับเมนูผัด, ราดซอส, นึ่ง และเมนูแกง
เต้าหู้เหลือง
เต้าหู้เหลืองนั้นได้มาจากการนำเต้าหู้ขาวไปหมักในเกลือแล้วต้มกับขมิ้น ทำให้ได้ผิวด้านนอกเป็นสีเหลืองสวย ส่วนเนื้อด้านในเป็นสีขาวนวล มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ รสชาติออกเค็มกว่าเต้าหู้ประเภทอื่น นอกจากนี้ ยังมีให้เลือกทั้งเต้าหู้เหลืองแข็งและเต้าหู้เหลืองนิ่ม ซึ่งทั้งสองชนิดต่างให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและยืดหยุ่น โดยเฉพาะเต้าหู้เหลืองชนิดนิ่มที่แม้จะมีความนิ่ม แต่ก็ไม่เละจนเกินไป จึงนิยมนำไปทอด เพื่อให้ได้เต้าหู้ทอดที่กรอบนอกนุ่มในค่ะ
เต้าหู้หลอด
เต้าหู้หลอดเป็นเต้าหู้ที่ถูกบรรจุอยู่ในหลอดสุญญากาศ ซึ่งเป็นบรรจุภัณฑ์ที่เราคุ้นตากันเป็นอย่างดี เพราะมีวางจำหน่ายอยู่มากมายในท้องตลาด หาซื้อได้ง่าย ทั้งยังเก็บรักษาได้นานกว่าเต้าหู้อ่อนทั่วไปอีกด้วยค่ะ นอกจากนี้ ยังให้เนื้อสัมผัสนิ่ม รับประทานง่าย โดยทั่วไปจะมีให้เลือกอยู่ 2 ชนิด ได้แก่ ชนิดที่ผลิตจากถั่วเหลืองล้วน ๆ มีสีขาวนวล หรือที่เรียกว่าเต้าหู้ถั่วเหลือง และชนิดที่ผลิตจากไข่ไก่ ไม่มีส่วนผสมของถั่วเหลือง ซึ่งทำให้เต้าหู้ออกสีเหลืองนวล เรียกกันอย่างง่าย ๆ ว่าเต้าหู้ไข่นั่นเองค่ะ
เต้าหู้ญี่ปุ่น
เต้าหู้ญี่ปุ่นเป็นเต้าหู้เนื้อสีขาวนวลที่ผ่านกระบวนการผลิตพิเศษในแบบเฉพาะของญี่ปุ่น แบ่งออกได้เป็น 2 ชนิด คือ เต้าหู้โมเมนและเต้าหู้คินุ โดยเต้าหู้โมเมนจะมีปริมาณน้ำน้อยมาก ทำให้ได้เนื้อสัมผัสแข็ง ไม่เละง่าย แต่เนื้ออาจไม่แน่นเท่าเต้าหู้ขาวชนิดแข็ง นอกจากนี้เต้าหู้โมเมนโดยส่วนใหญ่จะมีรอยผ้าฝ้ายติดอยู่ ซึ่งเกิดจากการใช้ผ้าฝ้ายรองแม่พิมพ์ นับเป็นเอกลักษณ์ของเต้าหู้ชนิดนี้ ส่วนเต้าหู้คินุจะคล้ายกับเต้าหู้ขาวชนิดนิ่ม มีเนื้อเนียนนุ่ม มักจะนำมารับประทานแบบเย็น ๆ พร้อมราดซีอิ๊วลงไป หรือนำไปใส่ซุปมิโสะตามสไตล์ญี่ปุ่นก็ได้เช่นกัน
เต้าหู้ทอด หรือเต้าหู้พวง
เต้าหู้ทอดหรือเต้าหู้พวงเป็นเต้าหู้ที่ผ่านการทอดมาแล้วเรียบร้อย จึงสะดวกต่อการประกอบอาหาร เพียงแค่แกะถุงก็พร้อมปรุงรส หรือนำไปใส่ในเมนูก๋วยเตี๋ยว, เย็นตาโฟ, แกงจับฉ่าย, พะโล้ ก็สะดวกและอร่อยพร้อมรับประทาน ทั้งนี้ เนื่องจากเป็นเต้าหู้ที่ผ่านการทอดมาแล้ว ดังนั้นสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือคนที่กำลังลดน้ำหนัก อาจต้องจำกัดปริมาณการรับประทานเป็นพิเศษ เพื่อป้องกันการได้รับพลังงานที่มากเกินกว่าที่ร่างกายควรได้รับต่อวันค่ะ
เต้าหู้หมัก หรือเต้าหู้ยี้
เต้าหู้หมักหรือเต้าหู้ยี้เป็นเต้าหู้ที่ผ่านกระบวนการหมักกับเกลือและเครื่องปรุงรส ทำให้เต้าหู้ยี้มีรสชาติที่เข้มข้น จัดจ้าน และมีกลิ่นรสที่เฉพาะตัว โดยส่วนใหญ่มักจะใช้ในเมนูอาหารจีน แต่ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนูหรือจะนำมารับประทานทันทีก็ได้เช่นกัน โดยทั่วไปเต้าหู้ยี้จะมีหลากหลายรสชาติมาก เช่น เต้าหู้ยี้ข้าวหมัก ที่เกิดจากการหมักเต้าหู้กับไวน์หรือข้าวหมัก, เต้าหู้ยี้เผ็ด ที่เกิดจากการหมักเต้าหู้กับพริกแดง ข้าวแดง และยี่หรา, เต้าหู้ยี้เหลือง ที่เกิดจากการหมักเต้าเจี้ยว เป็นต้น
เลือกเต้าหู้ให้เหมาะกับเมนูอาหาร
การเลือกใช้เต้าหู้ให้เหมาะสมกับเมนูอาหารก็เป็นอีกสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามเลยค่ะ เพราะเต้าหู้แต่ละประเภทก็มีลักษณะเฉพาะและรสชาติที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งความแตกต่างเหล่านี้จะช่วยสร้างเสน่ห์และรสชาติที่ลงตัวให้กับอาหารจานโปรดของคุณได้ค่ะ ยกตัวอย่างเช่น เต้าหู้ขาวชนิดนิ่ม ซึ่งเป็นเต้าหู้ที่มีรสชาติจืด จึงนิยมนำมาใช้ในเมนูอาหารที่มีการปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ เช่น เต้าหู้ราดซอส, สลัดเต้าหู้, ซุปกิมจิ, สุกียากี้ เป็นต้น ส่วนเต้าหู้ขาวชนิดแข็งนิยมนำมาทอดหรือใส่ในพะโล้ค่ะ
สำหรับเต้าหู้เหลืองนั้นก็มีเสน่ห์ในการช่วยสร้างสีสันให้กับเมนูอาหารได้ โดยเต้าหู้เหลืองชนิดแข็ง มักนิยมนำมาใส่ในหมี่กะทิ ผัดถั่วงอก ผัดไทย เป็นต้น ส่วนเต้าหู้เหลืองชนิดนิ่มก็เหมาะที่จะนำไปทอดเป็นเต้าหู้ทอด เพราะจะได้สีเหลืองทอง น่ารับประทาน แถมยังให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มในอีกด้วย หรือจะนำไปผัดกับกุยช่ายขาวหรือถั่วงอกก็อร่อยลงตัวไม่แพ้กันค่ะ
หากใครต้องการปรุงอาหารแบบง่าย ๆ ก็แนะนำให้ใช้เต้าหู้หลอดเลยค่ะ เพราะมีให้เลือกอร่อยได้ทั้งเต้าหู้ไข่ไก่และเต้าหู้ถั่วเหลือง สามารถประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัดเต้าหู้ แกงจืด สุกียากี้ เป็นต้น นอกจากนี้ หากคลุกกับแป้งข้าวโพดแล้วนำไปทอดให้กรอบก็จะได้ความอร่อยไปอีกแบบเช่นกัน แม้จะไม่กรอบเท่ากับเต้าหู้ชนิดอื่น ๆ แต่ก็ให้รสสัมผัสแปลกใหม่ที่ยังคงความทานง่ายอยู่ค่ะ
เลือกเต้าหู้ที่ปราศจากสารกันบูด และสารสังเคราะห์อื่น ๆ
เต้าหู้ที่ดีควรจะเป็นเต้าหู้ที่สดใหม่ ผ่านการปรุงกลิ่นรสด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีการเติมแต่งสีหรือสารสังเคราะห์ รวมถึงควรปราศจากสารกันบูดหรือวัตถุกันเสีย เพื่อป้องกันการสะสมภายในร่างกาย ซึ่งอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองที่ระบบทางเดินอาหาร ท้องเสีย หรือโรคที่เกิดจากอาหาร เช่น อาหารเป็นพิษ
เนื่องจากเต้าหู้เป็นอาหารที่สดและไม่มีสารกันบูด หากเก็บรักษาไม่ถูกวิธี อาจเกิดเชื้อราและกลิ่นเมือกที่ไม่พึงประสงค์ได้ ดังนั้นเมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ควรบริโภคให้หมดภายใน 1 - 2 สัปดาห์ ร่วมกับมีการเก็บเต้าหู้ที่ถูกวิธี เพื่อช่วยให้เต้าหู้ยังคงสภาพ ความนุ่ม และรสสัมผัสที่ดี ซึ่งแนะนำให้เก็บเต้าหู้ไว้ในกล่องที่มีภาชนะปิดสนิท โดยนำเต้าหู้ใส่ลงในกล่อง แล้วเติมน้ำสะอาดลงไปให้ท่วมเต้าหู้ หลังจากนั้นปิดฝาให้สนิท แล้วนำเก็บแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา ยกเว้นเต้าหู้ยี้ที่จะมีวิธีการเก็บรักษาที่แตกต่างออกไป คือ เมื่อเปิดฝาแล้วให้นำเก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง เพื่อป้องกันเชื้อราค่ะ
10 เต้าหู้ ยี่ห้อไหนดี อร่อย ดีต่อสุขภาพ
| สินค้า | รูปภาพ | ช่องทางซื้อสินค้า | ความนิยม | รายละเอียด | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | น้ำหนักสุทธิ | ส่วนผสมหลัก | ปราศจากสารกันบูด | สูตรเจ | มาตรฐาน อย. | มาตรฐานฮาลาล | |||||
1 | เต้าหู้ถั่วเหลือง เกษตร |  | No.1 | เต้าหู้ขาว | 200 กรัม | ถั่วเหลือง | |||||
2 | เต้าหู้เนื้อคัสตาร์ด เต้าหู้คลองเเงะ |  | No.2 | เต้าหู้เหลือง | 2,000 กรัม | ถั่วเหลือง | |||||
3 | เต้าหู้ผสมงาดำ Q-Tofu Mix Black Sesame Seeds Moki |  | No.3 | เต้าหู้ญี่ปุ่น | 300 กรัม | โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น | |||||
4 | เต้าหู้พวงทอด PW Good Store |  | No.4 | เต้าหู้ทอด | 150 กรัม | ถั่วเหลือง | |||||
5 | เต้าหู้ยี้ (อ้วงไท้เฮง) ตรากิเลน |  | No.5 | เต้าหู้หมัก/เต้าหู้ยี้ | 2,700 กรัม | ถั่วเหลือง, ข้าวแดง (อั้งคัก) | |||||
6 | เต้าหู้คินุ Ohayo |  | No.6 | เต้าหู้ญี่ปุ่น | 300 กรัม | ถั่วเหลือง | |||||
7 | เต้าหู้ไข่ไก่อนามัย Betagro |  | No.7 | เต้าหู้หลอด (ไข่) | 120 กรัม | ไข่ไก่สด | |||||
8 | เต้าหู้ไข่ Delight Egg Tofu CP |  | No.8 | เต้าหู้หลอด (ไข่) | 120 กรัม | ไข่ไก่สด | |||||
9 | เต้าหู้ทอด Age Tofu Sakura |  | No.9 | เต้าหู้ทอด | 50 กรัม | ถั่วเหลือง | |||||
10 | เต้าหู้ถั่วเหลือง แม่บ้าน |  | No.10 | เต้าหู้ขาว | 200 กรัม | ถั่วเหลือง | |||||
ผลิตจากเมล็ดถั่วเหลืองคุณภาพดี เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและได้กลิ่นหอมละมุนของถั่วเหลืองชัด
เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช บรรจุในขนาด 200 กรัม ซึ่งพอสำหรับการประกอบอาหารในหนึ่งมื้อ
ผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาดและได้มาตรฐาน บรรจุในแพ็กเกจที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดใหม่
เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ หรือผู้ที่มองหาวัตถุดิบสำหรับเมนูแกงจืด
| ประเภท | เต้าหู้ขาว |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 200 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนคล้ายเนื้อคัสตาร์ดที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความอร่อยที่แตกต่าง
สำหรับผู้ที่ชอบทานเต้าหู้เนื้อนุ่ม หรือผู้ที่ต้องการวัตถุดิบโฮมเมดไปทำเป็นเมนูทอด ต้ม และนึ่ง
บรรจุแบบแพ็กละ 10 ชิ้น โดยทางร้านจัดทำแบบสดใหม่ตามออเดอร์ ทำให้ได้เต้าหู้ที่พร้อมทานเสมอ
ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติผ่านกรรมวิธีที่สะอาด ประกอบอาหารได้ง่าย เก็บรักษาได้นาน
| ประเภท | เต้าหู้เหลือง |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 2,000 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
Mokiเต้าหู้ผสมงาดำ Q-Tofu Mix Black Sesame Seeds
มีการผสมผสานวัตถุดิบอย่างงาดำและเห็ดหอมเข้าด้วยกัน เพื่อช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
เนื้อเต้าหู้มีความเนียนนุ่ม บรรจุมาในขนาด 300 กรัม เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารหนึ่งมื้อ
ตอบโจทย์ผู้ที่กำลังทานมังสวิรัติ หรือผู้ที่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศรสชาติเต้าหู้เดิม ๆ
ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและได้มาตรฐาน บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดใหม่
| ประเภท | เต้าหู้ญี่ปุ่น |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 300 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
เป็นเต้าหู้ที่ผ่านการทอดมาให้เรียบร้อยแล้ว สะดวกต่อการนำไปปรุงอาหารต่อได้ในทันที
ประกอบอาหารได้หลายเมนู อาทิ เย็นตาโฟ, เต้าหู้ผัดหมูสับ หรือทอดทานคู่กับน้ำจิ้ม เป็นต้น
ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่เน้นความสะอาด ปลอดภัย บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่รักษาคุณภาพสินค้าได้ดี
เนื้อเต้าหู้มีรสชาติดีและเนื้อสัมผัสด้านในกลวง ช่วยให้สามารถดูดซับน้ำซุปหรือน้ำซอสได้ง่าย
| ประเภท | เต้าหู้ทอด |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 150 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
เต้าหู้ยี้ที่เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือครอบครัวที่ต้องการวัตถุดิบสำหรับทำเย็นตาโฟ สุกี้ หรือข้าวต้ม
พัฒนามาเป็นผลิตภัณฑ์หมักดองคุณภาพดั้งเดิม ให้รสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
บรรจุในปริมาณ 2,700 กรัม ช่วยให้ใช้งานได้อย่างยาวนานและประหยัดต้นทุนสำหรับผู้ประกอบการ
เนื้อเต้าหู้ยี้มีความเนียนละเอียดและละลายเข้าเนื้อได้ง่าย สามารถนำไปใช้ปรุงรสหรือเพิ่มสีสันได้ง่าย
| ประเภท | เต้าหู้หมัก/เต้าหู้ยี้ |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 2,700 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง, ข้าวแดง (อั้งคัก) |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ผลิตตามสูตรและมาตรฐานเต้าหู้คินุสไตล์ญี่ปุ่น มอบสัมผัสที่นุ่มละมุนและละลายในปาก
บรรจุมาในขนาด 300 กรัม ปราศจากวัตถุกันเสีย ไม่ปรุงแต่งสี แนะนำให้เก็บในอุณหภูมิ 1 - 8°C
ผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาดและทันสมัย บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเพื่อคงความสดใหม่
เต้าหู้คินุนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น หรือผู้ที่ต้องการวัตถุดิบเนื้อนุ่มพิเศษ
| ประเภท | เต้าหู้ญี่ปุ่น |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 300 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ผลิตจากไข่ไก่สดและน้ำเต้าหู้ที่ได้มาตรฐาน ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติกลมกล่อม
บรรจุในรูปแบบหลอดสุญญากาศที่สะอาด ปลอดภัย ช่วยให้ตัดแบ่งเป็นชิ้นได้ง่ายโดยไม่แตกยุ่ย
ผ่านกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบที่ทันสมัย มั่นใจได้ในเรื่องความสะอาดสดใหม่
เหมาะกับผู้ที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมปรุงสำหรับทำเมนูต้มจืด มีเครื่องหมายฮาลาล มุสลิมทานได้
| ประเภท | เต้าหู้หลอด (ไข่) |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 120 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ไข่ไก่สด |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | เต้าหู้หลอด (ไข่) |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 120 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ไข่ไก่สด |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
ผลิตตามสไตล์เต้าหู้ทอดญี่ปุ่น ให้เนื้อสัมผัสภายนอกที่นุ่มเหนียวและคงรูปได้ดีเมื่อนำไปปรุงอาหาร
บรรจุในขนาดซองกะทัดรัด 50 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่พอดีสำหรับการปรุงอาหารมื้อเล็ก
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารญี่ปุ่น หรือผู้ที่ต้องการวัตถุดิบสำเร็จรูปสำหรับใส่ในเมนูต่าง ๆ
กระบวนการผลิตได้มาตรฐานความสะอาด เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดี แนะนำให้ทานให้หมดหลังเปิดซอง
| ประเภท | เต้าหู้ทอด |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 50 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
เต้าหู้ถั่วเหลืองที่เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ หรือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ
ผลิตจากเมล็ดถั่วเหลืองธรรมชาติคุณภาพดี ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและสัมผัสได้ถึงความสดใหม่
บรรจุในขนาดปริมาณ 200 กรัม หากรับประทานคนเดียว สามารถแบ่งทานได้ 1 - 2 มื้อ
ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทอย่างดีเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ
| ประเภท | เต้าหู้ขาว |
|---|---|
| น้ำหนักสุทธิ | 200 กรัม |
| ส่วนผสมหลัก | ถั่วเหลือง |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| สูตรเจ | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
