mybest
อาหารเสริม

ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด

ปิด
  1. TOP
  2. สุขภาพ
  3. อาหารเสริม
  4. 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค
  • 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค 1
  • 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค 2
  • 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค 3
  • 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค 4
  • 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค 5

10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค

กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรคู่ครัวที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี มาพร้อมกลิ่นฉุนอันเป็นเอกลักษณ์และรสจัด นอกจากนิยมนำมาประกอบอาหาร ดับกลิ่นคาว และเสริมรสชาติให้กับอาหารแล้ว หลาย ๆ คนยังทานกระเทียมเพื่อเสริมสุขภาพกันอีกด้วย โดยกระเทียมที่เราจะแนะนำกันในวันนี้ คือ กระเทียมดำ ที่มีปริมาณสารอาหารสำคัญ มีสรรพคุณดี ๆ ต่อร่างกายมากมาย รวมถึงมีรสชาติหวาน ทำให้สามารถทานเปล่า ๆ ง่ายกว่ากระเทียมทั่วไป


ในปัจจุบันมีหลากหลายแบรนด์รังสรรค์กระเทียมดำในรูปแบบต่าง ๆ ทั้งกระเทียมดำแบบแคปซูล ไปจนถึงกระเทียมดำแบบปอกและไม่ปอกเปลือก จนทำให้หลายคนเลือกซื้อกันไม่ถูกเลยทีเดียว บทความนี้เราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกกระเทียมดำพร้อมคำแนะนำจากเภสัชกรโดยเฉพาะ อีกทั้งยังมี 10 กระเทียมดำ ยอดนิยมหลายประเภท จากยี่ห้อ B Garlic, ศรีสะเกษ, Benega มาแนะนำให้กับทุกคนค่ะ

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 07/06/2023
ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
ผู้เชี่ยวชาญ
เภสัชกร
ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)

คุณแพรวจบคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ มีประสบการณ์การฝึกงานในด้านการวิจัยและพัฒนายาและเวชสำอางในโรงงานผลิตชั้นนำ รวมถึงการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ยาในหน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภค หลังจากเรียนจบได้ทำงานเป็นเภสัชกรประจำสถานพยาบาลอยู่ระยะหนึ่ง แต่ด้วยความสนใจในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและชื่นชอบการให้ข้อมูลด้านสุขภาพแก่ผู้รับบริการ จึงเลือกที่จะมาปฏิบัติงานเป็นเภสัชกรชุมชนประจำร้านขายยาเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้ยาและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมแก่ผู้บริโภค เพราะส่วนตัวแล้วเชื่อว่าระบบสาธารณะสุขที่ดีจะส่งผลให้คุณภาพชีวิตของคนในชุมชนดีตามไปด้วย แต่การที่ระบบสาธารณะสุขจะดีได้นั้นจะต้องเริ่มต้นจากหน่วยปฐมภูมิที่ใกล้ชิดชุมชนที่สุดอย่างร้านขายยานั่นเอง หลังจากเป็นเภสัชกรชุมชนมากว่า 2 ปี คุณแพรวได้มีโอกาสเข้ามาบริหารและคัดเลือกผลิตภัณฑ์ยาให้กับร้านขายยา Chain Store ที่มีสาขาทั่วประเทศไทย โดยในปัจจุบันคุณแพรวดำรงตำแหน่งเป็น Pharmaceutical Retail Merchandiser (นักบริหารผลิตภัณฑ์ด้านเภสัชกรรม) ที่ทำหน้าที่บริหารและคัดเลือกยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพเพื่อจัดจำหน่ายในร้านขายยาชั้นนำของประเทศ

ประวัติของ ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
…อ่านต่อ
กองบรรณาธิการ mybest
บรรณาธิการ
กองบรรณาธิการ mybest

มายเบสท์ เว็บไซต์แนะนำสินค้าที่มีผู้ใช้งานมากกว่า 4 ล้านคนต่อเดือน หัวใจของภารกิจของเราคือ ความมุ่งมั่นที่จะให้คำแนะนำที่น่าเชื่อถือได้ เราได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญในหมวดหมู่สินค้าที่หลากหลาย การเดินทางของเราเริ่มต้นด้วยวิสัยทัศน์ที่เรียบง่าย เพื่อสร้างแพลตฟอร์มที่ผู้บริโภคสามารถค้นหาคำแนะนำผลิตภัณฑ์ที่น่าเชื่อถือได้ และใช้งานได้จริง เราเข้าใจดีว่า การตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภคมีความต้องการที่แตกต่างกัน นั่นเป็นเหตุผลที่เราทุ่มเทในการนำเสนอคำแนะนำที่ชัดเจน กระชับ มีการวิจัยมาเป็นอย่างดี และตรวจสอบความถูกต้องโดยผู้เชี่ยวชาญ ทีมงานของเราประกอบด้วยบรรณาธิการและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในหมวดหมู่ต่าง ๆ เจาะลึกลงไปในผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท นำเสนอข้อมูลเชิงลึก เราเชื่อในพลังของวิธีการเลือกสินค้าที่มีข้อมูลครบถ้วน เราเป็นมากกว่าเว็บไซต์ เราเป็นชุมชนของบุคคลที่มีความกระตือรือร้นซึ่งให้ความสำคัญกับคุณภาพในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยทำให้โลกของการช้อปปิ้งออนไลน์เป็นประสบการณ์ที่ง่ายและสนุกสนานยิ่งขึ้นสำหรับทุกคน

ประวัติของ กองบรรณาธิการ mybest
…อ่านต่อ
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ

สารบัญ

สรรพคุณของกระเทียมดำ

สรรพคุณของกระเทียมดำ

กระเทียมดำ คือ การนำกระเทียมสดไปแปรรูปผ่านกระบวนการหมักบ่มด้วยความชื้นและความร้อนในอุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งสารสำคัญที่พบนั้นจะเกิดจากสารสำคัญที่ไม่คงตัวและมีกลิ่นฉุนในกระเทียมสดถูกเปลี่ยนไประหว่างกระบวนการผลิตจนเป็นสารที่คงตัวและไร้กลิ่นฉุน ได้แก่ S-allycysteine (SAC) ซึ่งเป็นสารกำมะถันละลายน้ำได้และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงโดยจะมีสูงกว่ากระเทียมสดถึง 6 เท่า นอกจากนี้ ยังพบว่าปริมาณกรดอะมิโน สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) และสารกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenols) ในกระเทียมดำก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับกระเทียมสดด้วยค่ะ

วิธีการเลือกกระเทียมดำ

กระเทียมดำมีให้เลือกซื้อมากมายหลายรูปแบบและสารพัดยี่ห้อ ซึ่งมีปริมาณ กระบวนการผลิต และสารอาหารแตกต่างกัน ดังนั้น เพื่อให้คุณสามารถทานกระเทียมดำได้อย่างมีสุขภาพดี เรามาดูวิธีการเลือกซื้อกระเทียมดำกันก่อนดีกว่าค่ะ


※ เนื้อหาที่ปรากฏในวิธีการเลือกนี้ผ่านการตรวจสอบเบื้องต้นจากผู้เชี่ยวชาญ และนำมาเรียบเรียงใหม่โดยทีมงานมายเบสท์อีกครั้ง

1

เลือกกระเทียมดำที่มีเปลือกแห้งหุ้มสนิท ไร้เชื้อรา

เลือกกระเทียมดำที่มีเปลือกแห้งหุ้มสนิท ไร้เชื้อรา

หนึ่งในเคล็ดลับสำคัญในการเลือกกระเทียมดำ คือ การเลือกกระเทียมดำที่มีหัวเต่งตึง ส่วนเปลือกมีลักษณะบาง แห้งห่อหุ้มสนิท และไม่ฉีกขาด อีกทั้งควรมีกลีบแน่น ไม่ฝ่อ พร้อมทั้งปราศจากเชื้อรา โดยสังเกตจากเปลือกของกระเทียมดำจะต้องไร้จุดเล็ก ๆ ที่มีสีดำหรือสีน้ำตาล นอกจากนี้ ในปัจจุบันยังมีกระเทียมดำปอกเปลือก เพื่อเพิ่มความสะดวก ไม่เสียเวลาแกะ รวมถึงเป็นทางเลือกให้คุณสามารถทานง่ายยิ่งขึ้นและสามารถนำมาประกอบอาหารอื่น ๆ ได้ทันทีค่ะ


ส่วนเรื่องอื่น ๆ ที่เภสัชกรได้แนะนำก็คือ เราควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีการรับรองมาตรฐานจากอย. มีเลขสารบบอาหารชัดเจน มีการแสดงฉลากที่ถูกต้อง และควรอ่านฉลากข้างบรรจุภัณฑ์อย่างถี่ถ้วนทุกครั้งค่ะ นอกจากนี้ ผู้บริโภคควรรู้ข้อห้ามหรือข้อควรระวังเกี่ยวกับโรคประจำตัวที่เป็นอยู่ หากไม่แน่ใจว่าโรคประจำตัวที่ตนเองเป็น หรือยาที่รับประทานอยู่สามารถรับประทานกระเทียมดำได้หรือไม่ แนะนำปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนเริ่มรับประทานนะคะ

2

เลือกกระเทียมดำแบบแคปซูล ทานง่าย ไม่มีกลิ่นฉุน

เลือกกระเทียมดำแบบแคปซูล ทานง่าย ไม่มีกลิ่นฉุน

หากใครไม่ชอบทานกระเทียมหรือยังไม่มั่นใจว่าจะทานกระเทียมดำทั้งหัวได้หรือไม่ กระเทียมดำแบบแคปซูลอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณค่ะ เพราะใช้เทคโนโลยีสกัดสารสำคัญ ก่อนถูกบีบอัดในรูปแบบผงนำมาประกอบในรูปแบบอัดเม็ดแคปซูล ซึ่งปราศจากกลิ่นฉุนของกระเทียม ทำให้คุณสามารถทานง่ายเพียงดื่มพร้อมน้ำเปล่า แถมยังมีขนาดกะทัดรัดสามารถพกพาสะดวก 


และถึงแม้โดยทั่วไปกระเทียมดำจะค่อนข้างปลอดภัยในการบริโภค แต่กระเทียมดำเองก็มีผลข้างเคียงต่อระบบทางเดินอาหารได้เช่นเดียวกับกระเทียมสด โดยอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดหรือ คลื่นไส้ ท้องเสีย หากบริโภคในปริมาณมากเกินไป และในผู้ที่มีประวัติเคยมีปฏิกิริยาใดก็ตามกับกระเทียมสดก็อาจจะมีปฏิกิริยากับกระเทียมดำได้เช่นกัน จึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภคกระเทียมดำในผู้ที่เคยเกิดอาการแพ้กระเทียมสด เพราะอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ค่ะ

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค

เพื่อเป็นแนวทางให้ทุก ๆ คนสามารถตัดสินใจเลือกได้ง่ายยิ่งขึ้น วันนี้เรามี 10 กระเทียมดำ ทั้งกระเทียมดำแบบมีเปลือก กระเทียมดำพร้อมทาน และกระเทียมดำแคปซูลมาแนะนำกันด้วย ส่วนจะมียี่ห้ออะไรบ้าง ไปติดตามกันเลยค่ะ
สินค้า
รูปภาพ
ราคาต่ำสุด
คะแนน

B Garlic

กระเทียมดำ

B Garlic  กระเทียมดำ 1枚目

รสหวานอมเปรี้ยว ไม่ปรุงรส พกพาสะดวก ไม่ใช้สารเคมีในการผลิต

ศรีสะเกษ

กระเทียมดำ

ศรีสะเกษ กระเทียมดำ 1枚目

รสชาติหวานอร่อย ปลูกในดินคุณภาพ ไม่เหนียวติดมือ เก็บรักษาง่าย

ราชากระเทียมดำ

กระเทียมดำ

ราชากระเทียมดำ กระเทียมดำ 1枚目

ไม่เลอะมือ ลดขับถ่ายยาก เพิ่มภูมิต้านทาน ปราศจากสารกันบูด

B Garlic

กระเทียมดำ

B Garlic  กระเทียมดำ 1枚目

บำรุงร่างกาย ไม่ฝืดคอ ไม่มีกลิ่นฉุน ลดระดับน้ำตาลในเลือด

Benega

กระเทียมดำ

Benega กระเทียมดำ 1枚目

บ่มนาน 3 เดือนไม่ฉุน รสหวานอมเปรี้ยว ผ่านมาตรฐานระดับสากล

Bell

กระเทียมดำ

Bell กระเทียมดำ 1枚目

เนื้อแน่นไม่ฝ่อ เคี้ยวหนุบหนับ ลดคอเลสเตอรอล เพิ่มภูมิต้านทาน

Spannaplus

กระเทียมดำ

Spannaplus กระเทียมดำ 1枚目

พร้อมทาน มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่มีสารปรุงแต่ง แก้ภูมิแพ้ ลดไขมัน

DUM

กระเทียมดำ

DUM กระเทียมดำ 1枚目

ทานง่าย ไร้กลิ่นฉุน สกัดเข้มข้น ปรับสมดุลของคอเลสเตอรอล มีอย.

Zhucheng Shiyuan

กระเทียมดำ

Zhucheng Shiyuan  กระเทียมดำ 1枚目

นำเข้าจากจีน ลูกโต เคี้ยวเพลิน มีความหนึบหนับ เก็บรักษาได้นาน

holy.gemmologo

กระเทียมดำ โฮมเมด

holy.gemmologo กระเทียมดำ โฮมเมด 1枚目

กระเทียมดำโฮมเมด เนื้อเหนียวหนึบ ไม่มีกลิ่นฉุน เสริมภูมิคุ้มกัน

หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้

B Garlic กระเทียมดำ

กระเทียมดำ รูป 1
อ้างอิง:shopee.co.th
กระเทียมดำ รูป 2
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
890 บาท
ราคาอ้างอิง
890 บาท

รสหวานอมเปรี้ยว ไม่ปรุงรส พกพาสะดวก ไม่ใช้สารเคมีในการผลิต

กระเทียมดำ B Garlic ผ่านกระบวนการอบบ่มด้วยอุณหภูมิเหมาะสมเป็นเวลา 30 - 90 วัน ทำให้ได้กระเทียมที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ซึ่งอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ดี ๆ ต่อร่างกาย อีกทั้งยังได้รับการรับรองคุณภาพโรงงานจาก GMP และ HACCP มาพร้อมให้คุณเลือก 2 รูปแบบ ได้แก่ กระเทียมปอกเปลือกพร้อมทานที่มีพลังงาน 40 กิโลแคลอรีและไร้พลังงานจากไขมัน ส่วนกระเทียมแบบมีเปลือกบรรจุในรูปแบบซอง เหมาะสำหรับพกพา อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้รับประทานเพียงครั้งเดียวในช่วงเช้า ขณะที่ท้องว่างค่ะ

รายการสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

ศรีสะเกษกระเทียมดำ

ราคาอ้างอิง
252 บาท

รสชาติหวานอร่อย ปลูกในดินคุณภาพ ไม่เหนียวติดมือ เก็บรักษาง่าย

กระเทียมดำจากแบรนด์ศรีสะเกษผลิตจากกระเทียมที่ปลูกในเขตดินภูเขาไฟ ซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหาร พร้อมทั้งผ่านกรรมวิธีบ่มในอุณหภูมิ 60 - 90 องศาเซลเซียสภายใต้ความชื้นสูง ทำให้กระเทียมมีสีดำอวบอั๋น ลูกโต และหัวไม่ฝ่อ โดยมีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะช่วยควบคุมระดับความดัน, เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, บำรุงผิวพรรณ รวมถึงลดไขมันและคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ ยังมีวิธีการเก็บรักษาง่าย ๆ เพียงเก็บในบริเวณห้องที่มีอุณหภูมิปกติและปิดฝาให้สนิทค่ะ

ราชากระเทียมดำกระเทียมดำ

กระเทียมดำ รูป 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
1,500 บาท

ไม่เลอะมือ ลดขับถ่ายยาก เพิ่มภูมิต้านทาน ปราศจากสารกันบูด

ราชากระเทียมดำผลิตกระเทียมดำในรูปแบบเนื้อล้วนพร้อมปอกเปลือก ทำให้คุณสามารถลิ้มรสความอร่อยหวานอมเปรี้ยวและเคี้ยวหนึบหนับได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องเลอะมือ พร้อมทั้งทานอย่างไร้กังวล เพราะกระเทียมดำปราศจากสารกันเสีย การปรุงแต่งรส และสีสังเคราะห์ โดยมีสรรพคุณดี ๆ มากมาย เช่น ลดท้องผูก ช่วยขับถ่ายง่าย และบำรุงผิวให้ดูอ่อนเยาว์ ซึ่งสามารถเก็บรักษายืดอายุกระเทียมในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ นอกจากนี้ ทางแบรนด์ยังแถมฟรีน้ำสกัดกระเทียมดำที่ไร้น้ำหอมและสารเคมีอีก 1 ขวดค่ะ

B Garlic กระเทียมดำ

ราคาอ้างอิง
750 บาท

บำรุงร่างกาย ไม่ฝืดคอ ไม่มีกลิ่นฉุน ลดระดับน้ำตาลในเลือด

สำหรับใครที่กังวลว่าจะทานกระเทียมดำทั้งหัวไม่ได้ เราขอแนะนำให้เสริมบำรุงร่างกายด้วยกระเทียมดำแบบแคปซูลสกัดเข้มข้นจากแบรนด์ B Garlic ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยวิตามินมากกว่า 8 ชนิดและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งมีส่วนช่วยปรับความดัน ลดคอเลสเตอรอล และดีท็อกซ์ร่างกาย โดยกระเทียมดำ 1 แคปซูลเทียบเท่ากระเทียมดำ 3 หัวเลยทีเดียว นอกจากนี้ ยังทานได้อย่างปลอดภัย เพราะได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล GMP HACCP รวมถึงมีเครื่องหมายอย.และฮาลาลค่ะ

Benegaกระเทียมดำ

ราคาอ้างอิง
370 บาท

บ่มนาน 3 เดือนไม่ฉุน รสหวานอมเปรี้ยว ผ่านมาตรฐานระดับสากล

มาเติมเต็มสุขภาพดี ๆ ด้วยกระเทียมดำจากแบรนด์ Benega ที่คุณสามารถทานได้อย่างปลอดภัยไร้กังวล เพราะได้รับการรับรองคุณภาพและมาตรฐานจากสากล ไม่ว่าจะจาก BRCGS, IFS Food, HACCP, Global G.A.P, KOF-K Kosher Supervision รวมถึงมีเครื่องหมายอย.และฮาลาล โดยประกอบด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น S-allyl-cysteine, Ajoene หรือวิตามิน ที่สำคัญ คุณสามารถทานได้ 2 แบบ ได้แก่ ทานสดเพิ่มประโยชน์เน้น ๆ หรือนำไปประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความทานง่ายยิ่งขึ้น

Bellกระเทียมดำ

กระเทียมดำ รูป 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
79 บาท

เนื้อแน่นไม่ฝ่อ เคี้ยวหนุบหนับ ลดคอเลสเตอรอล เพิ่มภูมิต้านทาน

กระเทียมดำแบรนด์นี้ได้รับการผลิตผ่านกระบวนการอบด้วยอุณหภูมิคงที่และความชื้นเหมาะสม ซึ่งแทบไม่เหลือกลิ่นและรสเดิมของกระเทียม ทั้งยังอัดแน่นด้วยคุณประโยชน์ทุกหัว โดยมีส่วนช่วยในการต่อต้านโรคภูมิแพ้, ยับยั้งแบคทีเรีย, ช่วยบำรุงสมอง, กระตุ้นการเผาผลาญสารอาหาร, ลดปัญหาการขับถ่ายยาก รวมถึงลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้ กระเทียมยังมีกลิ่นหอมเบา ๆ เนื้อแน่นไม่ฝ่อ และมีเปลือกหุ้มมาครบทุกเม็ด อย่างไรก็ตาม มีอายุการเก็บรักษาเพียง 3 เดือนค่ะ

Spannaplusกระเทียมดำ

ราคาอ้างอิง
98 บาท

พร้อมทาน มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่มีสารปรุงแต่ง แก้ภูมิแพ้ ลดไขมัน

หากใครกำลังมองหากระเทียมราคาสุดแสนสบายกระเป๋า แต่ได้ประโยชน์เน้น ๆ ต้องร้านนี้เลยค่ะ โดยมาในรูปแบบแกะเปลือกพร้อมทาน ซึ่งทางร้านใช้กระเทียมโทนสดคุณภาพดีผ่านกระบวนการบ่มที่อุณหภูมิและความชื้นเหมาะสม ปราศจากสารแต่งเติมใด ๆ ทำให้คุณสามารถได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ และลิ้มรสหวานของกระเทียมดำเต็มคำ โดยสามารถทานเปล่า ๆ หรือนำไปเป็นวัตถุดิบทำอาหารต่าง ๆ ก็อร่อยลงตัว มาพร้อมคุณประโยชน์ดี ๆ มากมาย ไม่ว่าจะมีส่วนช่วยลดความดันโลหิต ต่อต้านอนุมูลอิสระ และลดไขมันค่ะ

DUMกระเทียมดำ

กระเทียมดำ รูป 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
499 บาท

ทานง่าย ไร้กลิ่นฉุน สกัดเข้มข้น ปรับสมดุลของคอเลสเตอรอล มีอย.

กระเทียมดำจากแบรนด์ Dum มาพร้อมรูปแบบแคปซูลที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งลองทานครั้งแรก เพราะว่าไม่มีกลิ่นฉุนของกระเทียมสามารถทานได้ง่ายและไม่ฝืดคอ โดย 1 แคปซูลประกอบด้วยสารสกัดกระเทียมดำ 500 มก. ซึ่งมีความเข้มข้นเทียบเท่ากับการทานกระเทียมดำ 5 หัว ช่วยดูแลเรื่องของการยับยั้งเชื้อโรค, สร้างภูมิคุ้มกัน, ขจัดไขมันที่สะสม, ชะลอวัยให้แลดูอ่อนเยาว์ และเพิ่มการไหลเวียนของเลือด นอกจากนี้ ยังมีบรรจุภัณฑ์ที่สะอาดและได้มาตรฐานค่ะ

Zhucheng Shiyuan กระเทียมดำ

กระเทียมดำ รูป 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
211 บาท

นำเข้าจากจีน ลูกโต เคี้ยวเพลิน มีความหนึบหนับ เก็บรักษาได้นาน

ใครที่กำลังมองหากระเทียมดำที่ยังไม่แกะเปลือกลูกโต ลองเลือกทานกระเทียมดำนำเข้าจากประเทศจีนกันค่ะ โดยทางแบรนด์คัดสรรกระเทียมคุณภาพดีและมีกระบวนการผลิตด้วยวิธีการบ่มจนกระเทียมมีสีดำ ผลิตในโรงงาน Zhucheng Shiyuan Black Garlic Biological Engineering ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน เมื่อเปิดกระปุกจะได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ชวนน้ำลายสอ พร้อมทั้งให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีความหนึบหนับคล้ายทานลูกพรุน นอกจากนี้ ยังมีอายุการเก็บรักษานานถึง 1 ปี ซึ่งควรเก็บในอุณหภูมิห้องบริเวณที่แห้งและเย็นค่ะ

holy.gemmologoกระเทียมดำ โฮมเมด

กระเทียมดำ โฮมเมด รูป 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
34 บาท

กระเทียมดำโฮมเมด เนื้อเหนียวหนึบ ไม่มีกลิ่นฉุน เสริมภูมิคุ้มกัน

สำหรับใครที่มองหากระเทียมดำแกะเปลือกพร้อมทาน เราขอแนะนำกระเทียมดำในรูปแบบโฮมเมดจาก holy.gemmologo ที่ผลิตสดใหม่ ไร้การปรุงแต่งรส พร้อมทั้งผ่านการบ่มด้วยอุณหภูมิคงที่และเหมาะสม ทำให้กระเทียมอุดมไปด้วยสารอาหารดี ๆ แถมยังมีเอนไซม์ที่ช่วยดีท็อกซ์ลำไส้ ทำให้คุณหมดห่วงเรื่องระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นซุป ผัดผัก หรือทานเปล่าก็ล้วนแต่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวไร้กลิ่นฉุนค่ะ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกระเทียมดำ

หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับการกินกระเทียมสด ๆ เสียมากกว่า จึงไม่มั่นใจและมีคำถามเกี่ยวกับการกินกระเทียมดำรูปแบบอาหารเสริมอยู่ ในวันนี้ เราจึงมีคำแนะนำและคำตอบเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญมาฝากกันค่ะ

กระเทียมดำมีผลข้างเคียงไหม?

ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
เภสัชกรภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
สำหรับการใช้กระเทียมดำนั้นมีข้อควรระวังคือ ผู้ที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือดหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น Warfarin, Aspirin และ Coumarin ไม่ควรรับประทานกระเทียมดำ เพราะกระเทียมดำมีฤทธิ์ยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือดเช่นเดียวกับกระเทียมปกติ ซึ่งหากรับประทานเข้าไปอาจเสริมฤทธิ์กันได้ ส่วนผู้ที่จะเข้ารับการผ่าตัดให้หยุดรับประทาน และปรึกษาแพทย์ก่อนเข้ารับการผ่าตัดเพราะอาจทำให้เลือดหยุดไหลได้ยากค่ะ

กระเทียมดำกินตอนไหนดี?

ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
เภสัชกรภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
ในท้องตลาดปัจจุบันนั้น ผลิตภัณฑ์บางยี่ห้อจะแนะนำให้รับประทานกระเทียมดำตอนก่อนอาหารเช้า บางยี่ห้อไม่แนะนำให้รับประทานตอนท้องว่าง ให้รับประทานเป็นช่วงหลังอาหารแทน ซึ่งอาจทำให้ผู้บริโภคสับสนได้ ในความจริงแล้วนั้น กระเทียมดำสามารถรับประทานตอนไหนในแต่ละช่วงวันหรือจะนำกระเทียมดำมารับประทานพร้อมอาหารก็ได้ ส่วนการให้รับประทานหลังอาหารก็เพื่อเลี่ยงอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารที่อาจเกิดขึ้นได้ในบางรายเท่านั้นเองค่ะ

กระเทียมดำแบบกลีบกับแบบยา ให้สรรพคุณเหมือนกันไหม?

ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
เภสัชกรภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
เนื่องจากฤทธิ์ของกระเทียมดำนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณสาร S-allycysteine (SAC) เป็นหลัก ดังนั้นการรับประทานกระเทียมดำในรูปแบบกลีบและยาแคปซูลจึงมีสรรพคุณไม่แตกต่างกัน แต่ขึ้นอยู่กลับปริมาณสาร S-allycysteine (SAC) ที่อยู่ในผลิตภัณฑ์ และพฤติกรรมของผู้บริโภคว่าชอบรับประทานในรูปแบบกลืนยาเม็ดหรือแบบเคี้ยวเป็นอาหารมากกว่าค่ะ

มีผู้ป่วยโรคแบบไหนไม่ควรทานกระเทียมดำไหม?

ภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
เภสัชกรภญ.อรณิชา วัชรเสมากุล (แพรว)
จากที่กล่าวไปข้างต้นว่า ผู้ที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือดหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น Warfarin, Aspirin และ Coumarin ไม่ควรรับประทานกระเทียมดำ เนื่องจากกระเทียมดำมีฤทธิ์ยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือด การรับประทานร่วมกันอาจทำให้เกิดภาวะเลือดออกได้ รวมไปถึงผู้ที่รับประทายาลดความดันโลหิตก็ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากอาจทำให้เกิดภาวะความดันต่ำได้ค่ะ

บทส่งท้าย

การทานกระเทียมดำให้ดีต่อสุขภาพไม่เพียงแต่ต้องทานเป็นประจำต่อเนื่องเท่านั้น แต่อีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญในการทานกระเทียมดำ คือ วิธีการเก็บรักษากระเทียมดำ เพื่อให้คุณสามารถใช้งานได้อย่างยาวนาน โดยควรเก็บกระเทียมดำในบริเวณที่แห้ง, ไร้ความชื้น, ห่างไกลจากความร้อน รวมถึงควรเก็บกระเทียมดำในภาชนะที่ปิดสนิท เพราะกระเทียมดำอาจแตกหน่อและขึ้นราได้ง่าย นอกจากนี้ ยังควรสังเกตตนเองว่ามีอาการแพ้กระเทียมดำหรือไม่ โดยหากมีอาการคลื่นไส้, อาเจียน, หัวใจเต้นแรง และตัวบวมควรรีบไปพบแพทย์ค่ะ

คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
  1. TOP
  2. สุขภาพ
  3. อาหารเสริม
  4. 10 กระเทียมดำ ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 สรรพคุณหลากหลาย ป้องกันโรค

ค้นหาตามหมวดหมู่